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Natriumhydrogencarbonat
Backpulver (E500ii) kann selten bei Personen mit multiplen chemischen Überempfindlichkeiten oder Sulfit-Kreuzreaktivität Reaktionen auslösen. Symptome: Hautreizungen oder Atemnot; keine echte IgE-Allergie.
Symptome
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Leichte Magen-Darm-Beschwerden
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Übelkeit
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Kopfschmerzen
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Allergische Reaktion (selten)
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Erhöhter Durst
Heilung & Prävention
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Vermeidung auslösender Lebensmittel
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Flüssigkeitszufuhr
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Rezeptfreie Antazida
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Elektrolythaushalt ausgleichen
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Ärztliche Beratung