38
Aufrufe
Gelborange S (E 110)
Synthetischer Azofarbstoff (E 110) kann bei empfindlichen Personen Überempfindlichkeitsreaktionen auslösen, z. B. Nesselsucht, Asthma oder (selten) Anaphylaxie. Keine echte IgE-vermittelte Allergie, sondern Unverträglichkeit. Kreuzreaktivität mit anderen Azofarbstoffen (z. B. Tartrazin) möglich.
Symptome
-
Nesselsucht
-
Juckreiz
-
Schwellung
-
Hautausschlag
-
Übelkeit
-
Kopfschmerzen
-
Asthmaähnliche Symptome
-
Anaphylaxie (schwere Reaktion)
Heilung & Prävention
-
Vermeidung
-
Antihistaminika
-
Topische Cremes
-
Adrenalin (bei schweren Reaktionen)
-
Ärztliche Beratung
-
Etiketten lesen