1 zdjęcie
1689
Bułeczki cynamonowe
Bułeczki
Cynamon
Bułki
Specyfikacja i kluczowe informacje
11 parametr
| Parametr | Wartość | Parametr | Wartość |
|---|---|---|---|
|
Czas przygotowania
|
~ |
Ilość porcji
|
8 |
|
Cena (Lidl)
|
18.15 zł |
Koszt jednej porcji
|
2.27 zł |
|
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
|
10 |
Ilość kalorii
|
3847 |
|
Ilość kalorii na 1 porcję
|
481 kcal |
Ilość białka na porcję
|
10g |
|
Ilość tłuszczu na porcję
|
18g |
Ilość węglowodanów na porcję
|
69g |
|
Ilość błonnika na porcję
|
~ |
Składniki
Przelicz dla porcji:
B: 5.8g
T: 0.8g
W: 46.8g
217 kcal
B: 1.1g
T: 0.2g
W: 1.6g
12 kcal
B: 0.1g
T: 14.4g
W: 0.1g
131 kcal
B: 1.7g
T: 1.3g
W: 0.1g
19 kcal
0.06 Szklanka
(0.06 Szklanka (8.8 g))
•
34
kcal
•
0.13 zł
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 8.1g
34 kcal
6.25 Gram
(6.3 Gram)
•
26
kcal
•
0.09 zł
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 6.3g
26 kcal
B: 0.8g
T: 1.4g
W: 0g
16 kcal
B: 0.4g
T: 0.1g
W: 0.6g
5 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 3.7g
15 kcal
PRO Cennik & Mapa Sklepów
Ceny w sklepach
Porównywarka Cen w Sieciach Handlowych — Bułeczki cynamonowe
Porównaj szacunkowy koszt zakupu w najpopularniejszych sieciach handlowych, przelicz porcje lub gramaturę i wyznacz trasę do najbliższego sklepu.
Najtaniej
Biedronka
2,09 zł
/ 1 porcja
Przelicz dla porcji:
Wybierz sieć handlową
Koszt jednej porcji
(
1 porcja
)
2,09 zł
100 kcal
0,43 zł
20 g białko
4,11 zł
Odblokuj pełną porównywarkę cen we wszystkich sieciach oraz interaktywną mapę dojazdu w pakiecie PRO.
| Wybierz sieć handlową | 1 porcja | 1 porcja | 2 porcje | 4 porcje | Znajdź sklep na mapie i wyznacz trasę |
|---|---|---|---|---|---|
|
Biedronka
Najtaniej
|
2,09 zł | 2,09 zł | 4,18 zł | 8,36 zł | |
|
Lidl
+2%
|
2,13 zł | 2,13 zł | 4,26 zł | 8,52 zł | |
|
Aldi
+3%
|
2,16 zł | 2,16 zł | 4,32 zł | 8,64 zł | |
|
Dino
+4%
|
2,18 zł | 2,18 zł | 4,36 zł | 8,72 zł | |
|
Kaufland
+9%
|
2,27 zł | 2,27 zł | 4,54 zł | 9,08 zł | |
|
Auchan
+6%
|
2,22 zł | 2,22 zł | 4,44 zł | 8,88 zł | |
|
Netto
+5%
|
2,20 zł | 2,20 zł | 4,40 zł | 8,80 zł | |
|
Carrefour
+15%
|
2,41 zł | 2,41 zł | 4,82 zł | 9,64 zł | |
|
Żabka
+28%
|
2,68 zł | 2,68 zł | 5,36 zł | 10,72 zł |
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Sposób przygotowania
1
Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką.Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia.Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny.Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut.Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Zawiera alergeny
8
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (1 porcja)
Przelicz dla porcji:
Rozkład Makroskładników
1 porcja
481
kcal
Białko
10.2g
Tłuszcze
18.4g
Węglowodany
68.6g
Bio-Analiza
Przepis
Bułeczki cynamonowe
481 kcal
B: 10.2g
T: 18.4g
W: 68.6g
🔍
Szukasz konkretnego minerału lub witaminy?
Zobacz pełny spis 100 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.
Składnik
Alanina
0.2
g
Składnik
Argentyna
0.25
g
Składnik
Beta-glukany
0.19
g
Składnik
Beta-kryptoksantyna
2.75
µg
Składnik
Beta-sitosterol
6
mg
Składnik
20% RDA
Białko
10.17
g
Składnik
Bor
0.01
mg
Składnik
14% RDA
Błonnik
3.6
g
Składnik
Błonnik nierozpuszczalne
2.17
g
Składnik
Błonnik rozpuszczalny
1.06
g
Składnik
Chlor
13.13
mg
Składnik
Chlor
44.72
mg
Składnik
Cholesterol
148.93
mg
Składnik
Cholina
0.59
mg
Składnik
44% RDA
Cukier
21.77
g
Składnik
Cukier dodany
6.28
g
Składnik
11% RDA
Cynk
1.08
mg
Składnik
Cysty
0.14
g
Składnik
Energia
67.35
kJ
Składnik
Fenyloalanina
0.28
g
Składnik
Fitosterol
22.63
mg
Składnik
20% RDA
Fosfor
137.78
mg
Składnik
Fruktoza
0.07
g
Składnik
Galaktyka
0.63
g
Składnik
Glicyna
0.22
g
Składnik
Glukoza
0.07
g
Składnik
Histydyna
0.14
g
Składnik
Izoleucyna
0.22
g
Składnik
5% RDA
Jod
8
µg
Składnik
Kalorie
16.1
kcal
Składnik
Karotyna Beta
4.3
mg
Składnik
Kwas alfa-linolenowy
0.02
g
Składnik
Kwas aspartyczny
0.28
g
Składnik
Kwas dokozaheksaenowy
0.01
g
Składnik
Kwas foliowy
0.15
µg
Składnik
Kwas glutaminowy
1.75
g
Składnik
Kwas linolowy
0.44
g
Składnik
Kwas oleinowy
0.59
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
5.31
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe nasycone
10.77
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe trans
1.29
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.9
g
Składnik
Laktoza
2.32
g
Składnik
Lauric Acid
0
g
Składnik
Leucyna
0.41
g
Składnik
Lizyna
0.16
g
Składnik
Luteina
6.25
µg
Składnik
Luteina + zeaxantyna
117.7
mg
Składnik
Lykopenia
0.14
µg
Składnik
4% RDA
Magnez
14.35
mg
Składnik
Maltos
0.06
g
Składnik
Mangan
0.6
mg
Składnik
Metionina
0.09
g
Składnik
Miedź
0.08
mg
Składnik
Molybdenum
0
µg
Składnik
Myristic Acid
0.02
g
Składnik
Natron
0.65
g
Składnik
Omega 3
0.08
g
Składnik
Omega 6
0.85
g
Składnik
Palmitic Acid
0.5
g
Składnik
Popiół
1.31
g
Składnik
9% RDA
Potas
176.05
mg
Składnik
Prolina
0.63
g
Składnik
Retinol
186.4
µg
Składnik
Sacharoza
18.77
g
Składnik
28% RDA
Selen
15.64
µg
Składnik
Seryna
0.28
g
Składnik
Siarka
56.25
mg
Składnik
Skrobia
45.31
g
Składnik
Stearic Acid
0.15
g
Składnik
2% RDA
Sód
40.24
mg
Składnik
Sól
0.15
g
Składnik
Treonina
0.18
g
Składnik
Tryptofan
0.08
g
Składnik
Tyrozyna
0.18
g
Składnik
26% RDA
Tłuszcz
18.43
g
Składnik
Tłuszcz, całkowity
1.41
g
Składnik
Valina
0.26
g
Składnik
12% RDA
Wapń
97.78
mg
Składnik
26% RDA
Witamina A
210.28
µg
Składnik
Witamina ARE
0.75
µg
Składnik
Witamina B1 (Tiamina)
0.22
mg
Składnik
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.61
µg
Składnik
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.27
mg
Składnik
Witamina B3 (Niacyna)
0.83
mg
Składnik
Witamina B4 (Cholina)
75.01
mg
Składnik
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.71
mg
Składnik
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.12
mg
Składnik
Witamina B7 (Biotyna)
0.94
mg
Składnik
Witamina B9 (Kwas foliowy)
42.81
µg
Składnik
Witamina C (Kwas askorbinowy)
0.16
mg
Składnik
5% RDA
Witamina D
0.73
µg
Składnik
Witamina D3
0.64
µg
Składnik
9% RDA
Witamina E
1.03
mg
Składnik
20% RDA
Witamina K
15.19
µg
Składnik
Woda
54
g
Składnik
26% RDA
Węglowodany
68.59
g
Składnik
Węglowodany, całkowite
0.02
g
Składnik
16% RDA
Żelazo
2.21
mg
Składnik
β-Karoten
78.75
µg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.2 g | - |
| Argentyna | - | 0.25 g | - |
| Beta-glukany | - | 0.19 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 2.75 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 6 mg | - |
| Białko | - | 10.17 g | 20% |
| Bor | - | 0.01 mg | - |
| Błonnik | - | 3.6 g | 14% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 2.17 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 1.06 g | - |
| Chlor | - | 13.13 mg | - |
| Chlor | - | 44.72 mg | - |
| Cholesterol | - | 148.93 mg | - |
| Cholina | - | 0.59 mg | - |
| Cukier | - | 21.77 g | 44% |
| Cukier dodany | - | 6.28 g | - |
| Cynk | - | 1.08 mg | 11% |
| Cysty | - | 0.14 g | - |
| Energia | - | 67.35 kJ | - |
| Fenyloalanina | - | 0.28 g | - |
| Fitosterol | - | 22.63 mg | - |
| Fosfor | - | 137.78 mg | 20% |
| Fruktoza | - | 0.07 g | - |
| Galaktyka | - | 0.63 g | - |
| Glicyna | - | 0.22 g | - |
| Glukoza | - | 0.07 g | - |
| Histydyna | - | 0.14 g | - |
| Izoleucyna | - | 0.22 g | - |
| Jod | - | 8 µg | 5% |
| Kalorie | - | 16.1 kcal | - |
| Karotyna Beta | - | 4.3 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 0.02 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 0.28 g | - |
| Kwas dokozaheksaenowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas foliowy | - | 0.15 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 1.75 g | - |
| Kwas linolowy | - | 0.44 g | - |
| Kwas oleinowy | - | 0.59 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 5.31 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 10.77 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 1.29 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 0.9 g | - |
| Laktoza | - | 2.32 g | - |
| Lauric Acid | - | 0 g | - |
| Leucyna | - | 0.41 g | - |
| Lizyna | - | 0.16 g | - |
| Luteina | - | 6.25 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 117.7 mg | - |
| Lykopenia | - | 0.14 µg | - |
| Magnez | - | 14.35 mg | 4% |
| Maltos | - | 0.06 g | - |
| Mangan | - | 0.6 mg | - |
| Metionina | - | 0.09 g | - |
| Miedź | - | 0.08 mg | - |
| Molybdenum | - | 0 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.02 g | - |
| Natron | - | 0.65 g | - |
| Omega 3 | - | 0.08 g | - |
| Omega 6 | - | 0.85 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.5 g | - |
| Popiół | - | 1.31 g | - |
| Potas | - | 176.05 mg | 9% |
| Prolina | - | 0.63 g | - |
| Retinol | - | 186.4 µg | - |
| Sacharoza | - | 18.77 g | - |
| Selen | - | 15.64 µg | 28% |
| Seryna | - | 0.28 g | - |
| Siarka | - | 56.25 mg | - |
| Skrobia | - | 45.31 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.15 g | - |
| Sód | - | 40.24 mg | 2% |
| Sól | - | 0.15 g | - |
| Treonina | - | 0.18 g | - |
| Tryptofan | - | 0.08 g | - |
| Tyrozyna | - | 0.18 g | - |
| Tłuszcz | - | 18.43 g | 26% |
| Tłuszcz, całkowity | - | 1.41 g | - |
| Valina | - | 0.26 g | - |
| Wapń | - | 97.78 mg | 12% |
| Witamina A | - | 210.28 µg | 26% |
| Witamina ARE | - | 0.75 µg | - |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.22 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 0.61 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0.27 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 0.83 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 75.01 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 0.71 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 0.12 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 0.94 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 42.81 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 0.16 mg | - |
| Witamina D | - | 0.73 µg | 5% |
| Witamina D3 | - | 0.64 µg | - |
| Witamina E | - | 1.03 mg | 9% |
| Witamina K | - | 15.19 µg | 20% |
| Woda | - | 54 g | - |
| Węglowodany | - | 68.59 g | 26% |
| Węglowodany, całkowite | - | 0.02 g | - |
| Żelazo | - | 2.21 mg | 16% |
| β-Karoten | - | 78.75 µg | - |
Nie znaleziono składnika odpowiadającego Twoim kryteriom
Porównanie Profilu Odżywczego
📈 Wykres InteraktywnyZestawienie zawartości składników odżywczych w porcji
Przelicz dla porcji:
Serie wykresu:
Horyzont czasu:
Wniosek kliniczny (Model glikemiczny)
Wysoki ładunek glikemiczny (GL 42.3) może wywołać wyraźny szczyt glukozy (ok. 158 mg/dL) — warto połączyć posiłek ze spacerem lub dodatkiem błonnika.
Ładunek Glikemiczny (GL)
Wysoki
42.3
pkt GL
Ładunek glikemiczny (GL) uwzględnia zarówno indeks glikemiczny (IG), jak i rzeczywistą ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji.
Progi kliniczne: Niski ≤ 10 pkt • Średni 11–19 pkt • Wysoki ≥ 20 pkt
Indeks (IG)
65
Szczyt glukozy
158
mg/dL
Bufor B+T+Bł
0.5
🛡️ Buforowanie glikemii w tym posiłku
Obecność białka (10.2 g), tłuszczów (18.4 g) oraz błonnika (3.6 g) spowalnia opróżnianie żołądka i łagodzi szczyt glukozowy po posiłku.
Węglowodany netto (przyswajalne)
65 g
Cukry proste: 21.8 g
Błonnik spowalniający: 3.6 g
