General • Easy
Jajecznica z grzybami i twarogiem gruszkowo-cynamonowym
10 min
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 15
Przygotowanie przepisu
1
Pokrój pieczarki w cienkie plasterki.Cebulę drobno posiekać.Wszystko podsmażamy na patelni z odrobiną oleju.Zioła posiekaj bardzo drobno i wymieszaj z odrobiną wody. Dodaj sól, pieprz, parmezan i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj w misce.Wlać na patelnię.
2
Pokrój pieczarki w cienkie plasterki.Cebulę drobno posiekać.Wszystko podsmażamy na patelni z odrobiną oleju.Zioła posiekaj bardzo drobno i wymieszaj z odrobiną wody. Dodaj sól, pieprz, parmezan i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj w misce.Wlać na patelnię.
3
Pokrój gruszkę na małe kawałki i zmiksuj je z sokiem z cytryny, odrobiną wody i twarogiem, dopraw wanilią i cynamonem.
4
Pokrój gruszkę na małe kawałki i zmiksuj je z sokiem z cytryny, odrobiną wody i twarogiem, dopraw wanilią i cynamonem.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.69 g | 0.69 g |
| Alkoholu | 0.03 g | 0.03 g |
| Argentyna | 0.92 g | 0.92 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1.07 µg | 1.07 µg |
| Beta-sitosterol | 11.29 mg | 11.29 mg |
| Białko | 40.55 g | 40.55 g |
| Białko roślinne | 2.48 g | 2.48 g |
| Białko zwierzęce | 30.8 g | 30.8 g |
| Bor | 71.52 mg | 71.52 mg |
| Błonnik | 12.59 g | 12.59 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.34 g | 6.34 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.8 g | 3.8 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.79 g | 0.79 g |
| Chlor | 340.15 mg | 340.15 mg |
| Chlor | 215.02 mg | 215.02 mg |
| Cholesterol | 424.59 mg | 424.59 mg |
| Cholina | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Chrom | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 22.89 g | 22.89 g |
| Cukier dodany | 0.77 g | 0.77 g |
| Cynk | 3.95 mg | 3.95 mg |
| Cysteina | 0.33 g | 0.33 g |
| Fenyloalanina | 0.72 g | 0.72 g |
| Fitosterol | 16.56 mg | 16.56 mg |
| Fluor | 0.83 mg | 0.83 mg |
| Fosfor | 838.87 mg | 838.87 mg |
| Fruktoza | 8.06 g | 8.06 g |
| Galaktyka | 0.03 g | 0.03 g |
| Glicyna | 0.46 g | 0.46 g |
| Glukoza | 5.53 g | 5.53 g |
| Histydyna | 0.38 g | 0.38 g |
| Hydroxyproliny | 0.02 g | 0.02 g |
| Index glikiemiczny | 120.33 µg | 120.33 µg |
| Inuliny | 0 g | 0 g |
| Izoleucyna | 0.83 g | 0.83 g |
| Jod | 5.43 µg | 5.43 µg |
| Karotyna Beta | 27.25 mg | 27.25 mg |
| Kcal | 640.26 kcal | 640.26 kcal |
| Kj | 2648.2 kJ | 2648.2 kJ |
| Krzemionka | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwas aspartyczny | 1.41 g | 1.41 g |
| Kwas cytrynowy | 32.67 mg | 32.67 mg |
| Kwas foliowy | 40.74 µg | 40.74 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.06 g | 2.06 g |
| Kwas kwinowy | 19.5 g | 19.5 g |
| Kwas linolowy | 1.71 g | 1.71 g |
| Kwas malinowy | 52.02 g | 52.02 g |
| Kwas oksalowy | 5.16 mg | 5.16 mg |
| Kwas oleinowy | 7.65 g | 7.65 g |
| Kwasowość | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 13.46 g | 13.46 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 13.85 g | 13.85 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.08 g | 3.08 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 3.44 g | 3.44 g |
| Laktoza | 4.81 g | 4.81 g |
| Leucyna | 1.38 g | 1.38 g |
| Lignina | 0.09 g | 0.09 g |
| Lizyna | 1.1 g | 1.1 g |
| Luteina | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 263.56 mg | 263.56 mg |
| Lykopenia | 0.03 µg | 0.03 µg |
| Magnez | 91.03 mg | 91.03 mg |
| Maltos | 0.03 g | 0.03 g |
| Mangan | 1.18 mg | 1.18 mg |
| Metionina | 0.46 g | 0.46 g |
| Miedź | 11.3 mg | 11.3 mg |
| Molybdenum | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Natron | 0.26 g | 0.26 g |
| Nikel | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Omega 3 | 0.26 g | 0.26 g |
| Omega 6 | 3.12 g | 3.12 g |
| Palmitic Acid | 2.92 g | 2.92 g |
| Popiół | 6.48 g | 6.48 g |
| Potas | 1175.43 mg | 1175.43 mg |
| Prolina | 0.73 g | 0.73 g |
| Retinol | 284.6 µg | 284.6 µg |
| Sacharoza | 4.04 g | 4.04 g |
| Selen | 57.19 µg | 57.19 µg |
| Seryna | 0.94 g | 0.94 g |
| Siarka | 114.4 mg | 114.4 mg |
| Skrobia | 13.1 g | 13.1 g |
| Stearic Acid | 0.83 g | 0.83 g |
| Sód | 487.69 mg | 487.69 mg |
| Sól | 220.61 g | 220.61 g |
| Treonina | 0.6 g | 0.6 g |
| Tryptofan | 0.23 g | 0.23 g |
| Tyrozyna | 0.61 g | 0.61 g |
| Tłuszcz | 33.23 g | 33.23 g |
| Valina | 0.85 g | 0.85 g |
| Wapń | 314.6 mg | 314.6 mg |
| Witamina A | 391.73 µg | 391.73 µg |
| Witamina ARE | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.28 mg | 0.28 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 5.36 µg | 5.36 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.14 mg | 2.14 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 10.33 mg | 10.33 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 318.21 mg | 318.21 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 4.75 mg | 4.75 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 86.92 µg | 86.92 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 28.76 mg | 28.76 mg |
| Witamina D | 6.97 µg | 6.97 µg |
| Witamina D3 | 2.09 µg | 2.09 µg |
| Witamina E | 2.5 mg | 2.5 mg |
| Witamina K | 74.41 µg | 74.41 µg |
| Woda | 500.18 g | 500.18 g |
| Węglowodany | 44.52 g | 44.52 g |
| Zeaxanthin | 4.25 µg | 4.25 µg |
| Żelazo | 5.7 mg | 5.7 mg |
| β-Karoten | 211.29 µg | 211.29 µg |
