Skip to main content
549 wyświetleń
Pobierz
1 / 1
General • Medium

Chleb pełnoziarnisty

40 min
13 / Porcji

Przygotowanie przepisu

1

Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą w misce.

2

Pokryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na dwie godziny.

Po tym czasie ciasto chlebowe nie będzie miało dużo wzrosnąć, ale tak ma być.

3

Nagrzej piekarnik do 200 °C góra/dół.


Posmaruj wewnętrzną stronę małego naczynia niewielką ilością oliwy z oliwek.

Do wypieku można użyć szklanego naczynia bez pokrywy, garnka lub glinianego naczynia do pieczenia chleba, czy zwykłej formy na ciasto.

Przenieś ciasto chlebowe do formy, w której będzie się piec.

Poczekaj jeszcze 20-30 minut, aż ciasto lekko ponownie się podniesie.

Przed pieczeniem posmaruj chleb z góry niewielką ilością oliwy z oliwek.

4

Po tym czasie uchyl lekko drzwi od piekarnika, odczekaj 10 Minut i wymij chleb, połóż go na kratkę i odczekaj aż się wystudzi.

Nie czekaj, zacznij już teraz!

Stwórz idealny plan dietetyczny dla swoich potrzeb

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych
Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Beta-sitosterol 71.5 mg 5.5 mg
Białko 47.91 g 3.69 g
Błonnik 24.55 g 1.89 g
Błonnik nierozpuszczalne 17.14 g 1.32 g
Błonnik rozpuszczalny 4.85 g 0.37 g
Chlor 2977.68 mg 229.05 mg
Chlor 0.02 mg 0 mg
Cholesterol 3.58 mg 0.28 mg
Cukier 5.73 g 0.44 g
Cukier dodany 4.07 g 0.31 g
Cynk 9.3 mg 0.72 mg
Fitosterol 110 mg 8.46 mg
Fluor 0.07 mg 0.01 mg
Fosfor 1156.51 mg 88.96 mg
Fruktoza 0 g 0 g
Glukoza 0 g 0 g
Index glikiemiczny 0.65 µg 0.05 µg
Jod 0 µg 0 µg
Kwas alfa-linolenowy 0.38 g 0.03 g
Kwas foliowy 98 µg 7.54 µg
Kwas linolowy 4.89 g 0.38 g
Kwas oleinowy 35 g 2.69 g
Kwas pantotenowy 0.7 mg 0.05 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 36.09 g 2.78 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 8.7 g 0.67 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.67 g 0.05 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 8.79 g 0.68 g
Luteina 660 µg 50.77 µg
Magnez 436.05 mg 33.54 mg
Mangan 11.43 mg 0.88 mg
Miedź 1.19 mg 0.09 mg
Omega 3 0.57 g 0.04 g
Omega 6 8 g 0.62 g
Palmitic Acid 6.75 g 0.52 g
Ph 14 µg 1.08 µg
Popiół 7.96 g 0.61 g
Potas 1174.31 mg 90.33 mg
Sacharoza 1 g 0.08 g
Selen 213.06 µg 16.39 µg
Skrobia 187.5 g 14.42 g
Stearic Acid 1.15 g 0.09 g
Sód 1968.25 mg 151.4 mg
Sól 5002.11 g 384.78 g
Tłuszcz 59.16 g 4.55 g
Wapń 105.76 mg 8.14 mg
Witamina A 0.51 µg 0.04 µg
Witamina B1 (Tiamina) 2.56 mg 0.2 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.58 µg 0.04 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.45 mg 0.11 mg
Witamina B3 (Niacyna) 23.71 mg 1.82 mg
Witamina B4 (Cholina) 21 mg 1.62 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.01 mg 0 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.91 mg 0.15 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.01 mg 0 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 230.51 µg 17.73 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.58 mg 0.04 mg
Witamina D 0.58 µg 0.04 µg
Witamina E 10.51 mg 0.81 mg
Witamina K 35.89 µg 2.76 µg
Woda 232.44 g 17.88 g
Węglowodany 200.68 g 15.44 g
Żelazo 12.06 mg 0.93 mg
Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code