General • Easy
Knäckebrot mit Erdbeer-Konfitüre und Salami
5 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Brot leicht mit Butter bestreichen.
Eine Scheibe mit der Konfitüre bestreichen.
Die andere mit Salami, Gurke und Kräutern belegen.
2
Hüttenkäse mit Wasser und fein geriebenem Apfel verrühren.
Mit Zimt und Vanille abschmecken.
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Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alkohol | 0.03 g | 0.03 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Asche | 2.44 g | 2.44 g |
| Ballaststoffe | 0.02 g | 0.02 g |
| Beta-Carotin | 209.77 µg | 209.77 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 5.92 µg | 5.92 µg |
| Beta-glucan | 0.2 g | 0.2 g |
| Bor | 0.06 mg | 0.06 mg |
| Calcium | 188.91 mg | 188.91 mg |
| Carotin Beta | 13.79 mg | 13.79 mg |
| Chlor | 270.15 mg | 270.15 mg |
| Chlorid | 53.37 mg | 53.37 mg |
| Cholesterin | 34.08 mg | 34.08 mg |
| Cholin | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Chromium | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.63 g | 2.63 g |
| Eisen | 2.46 mg | 2.46 mg |
| Eiweiß | 28.37 g | 28.37 g |
| Faserlöslich | 0.94 g | 0.94 g |
| Faserunlöslich | 3.5 g | 3.5 g |
| Fett | 10.74 g | 10.74 g |
| Fettsäuren Trans | 1.57 g | 1.57 g |
| Fluorid | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Folate | 4.63 µg | 4.63 µg |
| Fructose | 5.74 g | 5.74 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.22 g | 6.22 g |
| Glicemyc Index | 38.85 µg | 38.85 µg |
| Glucose | 3.38 g | 3.38 g |
| Jod | 2.08 µg | 2.08 µg |
| Kalium | 470.71 mg | 470.71 mg |
| Kieselsäure | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 54.43 g | 54.43 g |
| Kupfer | 0.23 mg | 0.23 mg |
| Laktose | 4.26 g | 4.26 g |
| Linolsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Lutein + zeaxanthin | 113.82 mg | 113.82 mg |
| Lycopin | 0.03 µg | 0.03 µg |
| Magnesium | 58.94 mg | 58.94 mg |
| Malinsäure | 0.27 g | 0.27 g |
| Mangan | 2.06 mg | 2.06 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 0.7 g |
| Molybdän | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Natrium | 189.24 mg | 189.24 mg |
| Natron | 31.46 g | 31.46 g |
| Nickel | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.12 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 0.55 g | 0.55 g |
| Oxalsäure | 0.06 mg | 0.06 mg |
| Palmitic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.02 g | 0.02 g |
| Phosphor | 368.88 mg | 368.88 mg |
| Quininsäure | 0.05 g | 0.05 g |
| Retinol | 76.1 µg | 76.1 µg |
| Saccharose | 2.74 g | 2.74 g |
| Salz | 0.49 g | 0.49 g |
| Schwefel | 4.4 mg | 4.4 mg |
| Selenium | 5.18 µg | 5.18 µg |
| Sorbitol | 5 g | 5 g |
| Stearic Acid | 0.5 g | 0.5 g |
| Stärke | 29.44 g | 29.44 g |
| Säure | 0.15 g | 0.15 g |
| Tierische Eiweiße | 24.24 g | 24.24 g |
| Vitamin A | 110.96 µg | 110.96 µg |
| Vitamin ARE | 0.4 µg | 0.4 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.38 µg | 1.38 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.79 mg | 0.79 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 1.94 mg | 1.94 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.18 mg | 0.18 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25.62 µg | 25.62 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 13.94 mg | 13.94 mg |
| Vitamin D | 1.13 µg | 1.13 µg |
| Vitamin D3 | 0.11 µg | 0.11 µg |
| Vitamin E | 1.11 mg | 1.11 mg |
| Vitamin K | 25.37 µg | 25.37 µg |
| Wasser | 193.29 g | 193.29 g |
| Xylit und seine salze | 1.5 g | 1.5 g |
| Zellulose | 5.6 g | 5.6 g |
| Zink | 2.48 mg | 2.48 mg |
| Zitronensäure | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Zucker | 17.16 g | 17.16 g |
| Zucker hinzugefügt | 3.04 g | 3.04 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 6.55 g | 6.55 g |
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