Ziegenmilch
Harter Käse
Schweizer Käse
Laktosearme Milchprodukte
Ziegenmilch
57
KCAL / 100g
2.8g
Eiweiß
3.2g
Fett
4.2g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 100 g |
| Alkohol | 1 g |
| Arginin | 80 g |
| Beta-glucan | 1 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Eiweiß | 2.8 g |
| Bor | 0.02 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 140 mg |
| Chlorid | 140 mg |
| Cholesterin | 11 mg |
| Chromium | 0.2 µg |
| Kobalt | 0.1 µg |
| Zucker | 4.2 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 0.3 mg |
| Cystein | 15 g |
| Phenylalanin | 120 g |
| Fitosterol | 10 mg |
| Fluorid | 0.01 mg |
| Phosphor | 87 mg |
| Fructose | 0.1 g |
| Galaktose | 0.1 g |
| Glycin | 10 g |
| Glutamin | 250 g |
| Histidin | 70 g |
| Hydroxyprolin | 20 g |
| Glicemyc Index | 30 µg |
| Inulin | 1 g |
| Isoleucin | 140 g |
| Jod | 4.6 µg |
| Carotin Beta | 35 mg |
| Kasein | 2.2 g |
| Aspartinsäure | 200 g |
| Zitronensäure | 150 mg |
| Folate | 1 µg |
| Glutaminsäure | 500 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Laktose | 4.1 g |
| Leucin | 280 g |
| Lysin | 200 g |
| Lutein + zeaxanthin | 15 mg |
| Lycopin | 1 µg |
| Magnesium | 10 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Methionin | 60 g |
| Kupfer | 0.03 mg |
| Molybdän | 2 µg |
| Natron | 32 g |
| Nickel | 0.5 mg |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.08 g |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 140 mg |
| Proline | 220 g |
| Retinol | 52 µg |
| Saccharose | 0.1 g |
| Selenium | 1.3 µg |
| Serine | 130 g |
| Schwefel | 30 mg |
| Stärke | 1 g |
| Natrium | 50 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Taurin | 1.5 mg |
| Thrombonin | 120 g |
| Tryptophan | 40 g |
| Tyrosin | 110 g |
| Fett | 3.2 g |
| Fett gesättigt | 2 g |
| Fett, gesamt | 3.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 0.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 | 0.08 g |
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 1.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 0.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 | 0.03 g |
| Valin | 160 g |
| Calcium | 120 mg |
| Vitamin A | 55 µg |
| Vitamin ARE | 58 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.04 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.32 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 17 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.23 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 2 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin D3 | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.03 mg |
| Vitamin K | 200 µg |
| Wasser | 88.7 g |
| Kohlenhydrat | 4.2 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 4.2 g |