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Hollandaise Sauce
Basis: 100g
Hollandaise-Soße
Sauce
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
212 kcal (876 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
3,0 g |
|
Fette / 100g
|
18,0 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
9,3 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 20 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.23 € |
Woda / 100g
|
66,2 g |
PREISVERGLEICH & PORTIONSKOSTEN-RECHNER
Marktpreisvergleich & Grammatur-Kalkulator — Hollandaise Sauce
Vergleich aktueller Marktpreise pro 100 g, 250 g, 500 g und 1 kg inklusive Kosten-Nutzen-Analyse für Protein und Energie.
Bester Preis
Auchan
0,22 EUR
/ 100 g
Kosten für gewünschte Menge berechnen:
Kosten der gewählten Menge (100 g)
0,22 EUR
Kosten pro 100 kcal
0,10 EUR
Kosten pro 20 g Protein
1,47 EUR
| Händler / Markt | Preis / 100 g | Portion 250 g | Packung 500 g | Preis / 1 kg | Status / Differenz |
|---|---|---|---|---|---|
|
Auchan
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | Günstigster Preis |
|
Aldi
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Kaufland
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Dino
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Netto
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Biedronka
1 Stk. / Portion: 0,22 EUR
|
0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Lidl
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Rewe
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Edeka
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Walmart
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Target
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Carrefour
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Trader Joe's
1 Stk. / Portion: 0,23 EUR
|
0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | +5% |
|
Żabka
1 Stk. / Portion: 0,27 EUR
|
0,27 EUR | 0,68 EUR | 1,35 EUR | 2,70 EUR | +23% |
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)
Makronährstoffverteilung
100g
211
kcal
Eiweiß
3g
Fette
18g
Kohlenhydrate
9.3g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Hollandaise Sauce
211 kcal
B: 3g
T: 18g
W: 9.3g
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 63 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alkohol
1
g
Nährstoff
Asche
2.5
g
Nährstoff
Bor
0.02
mg
Nährstoff
5% RDA
Calcium
41
mg
Nährstoff
Carotin Beta
550
mg
Nährstoff
Chlor
400
mg
Nährstoff
Chlorid
650
mg
Nährstoff
Cholesterin
60
mg
Nährstoff
Chromium
0
µg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5.3
g
Nährstoff
5% RDA
Eisen
0.7
mg
Nährstoff
6% RDA
Eiweiß
3
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.1
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.2
g
Nährstoff
26% RDA
Fett
18
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.2
g
Nährstoff
Fluorid
0.01
mg
Nährstoff
Fructose
0.3
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
9
g
Nährstoff
Glucose
0.1
g
Nährstoff
3% RDA
Jod
4.5
µg
Nährstoff
5% RDA
Kalium
100
mg
Nährstoff
Kieselsäure
0.1
mg
Nährstoff
Kobalt
0
µg
Nährstoff
4% RDA
Kohlenhydrat
9.3
g
Nährstoff
Kupfer
0.02
mg
Nährstoff
Laktose
5.8
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
150
mg
Nährstoff
2% RDA
Magnesium
6
mg
Nährstoff
Mangan
0.05
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.7
g
Nährstoff
Molybdän
0
µg
Nährstoff
5% RDA
Natrium
100
mg
Nährstoff
Natron
400
g
Nährstoff
Nickel
0
mg
Nährstoff
Omega 3
0.05
g
Nährstoff
Omega 6
0.6
g
Nährstoff
4% RDA
Phosphor
30
mg
Nährstoff
Retinol
138
µg
Nährstoff
Saccharose
0.2
g
Nährstoff
Salz
1
g
Nährstoff
3% RDA
Selenium
1.5
µg
Nährstoff
Stärke
2.7
g
Nährstoff
23% RDA
Vitamin A
184
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
230
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.3
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.06
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.1
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
30
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.5
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.5
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
18
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
6
mg
Nährstoff
3% RDA
Vitamin D
0.5
µg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin E
0.8
mg
Nährstoff
60% RDA
Vitamin K
45
µg
Nährstoff
Wasser
66.2
g
Nährstoff
1% RDA
Zellulose
0.3
g
Nährstoff
7% RDA
Zink
0.7
mg
Nährstoff
12% RDA
Zucker
6.2
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
4.5
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alkohol | - | 1 g | - |
| Asche | - | 2.5 g | - |
| Bor | - | 0.02 mg | - |
| Calcium | - | 41 mg | 5% |
| Carotin Beta | - | 550 mg | - |
| Chlor | - | 400 mg | - |
| Chlorid | - | 650 mg | - |
| Cholesterin | - | 60 mg | - |
| Chromium | - | 0 µg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 5.3 g | - |
| Eisen | - | 0.7 mg | 5% |
| Eiweiß | - | 3 g | 6% |
| Faserlöslich | - | 0.1 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.2 g | - |
| Fett | - | 18 g | 26% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.2 g | - |
| Fluorid | - | 0.01 mg | - |
| Fructose | - | 0.3 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 9 g | - |
| Glucose | - | 0.1 g | - |
| Jod | - | 4.5 µg | 3% |
| Kalium | - | 100 mg | 5% |
| Kieselsäure | - | 0.1 mg | - |
| Kobalt | - | 0 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 9.3 g | 4% |
| Kupfer | - | 0.02 mg | - |
| Laktose | - | 5.8 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 150 mg | - |
| Magnesium | - | 6 mg | 2% |
| Mangan | - | 0.05 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.7 g | - |
| Molybdän | - | 0 µg | - |
| Natrium | - | 100 mg | 5% |
| Natron | - | 400 g | - |
| Nickel | - | 0 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.05 g | - |
| Omega 6 | - | 0.6 g | - |
| Phosphor | - | 30 mg | 4% |
| Retinol | - | 138 µg | - |
| Saccharose | - | 0.2 g | - |
| Salz | - | 1 g | - |
| Selenium | - | 1.5 µg | 3% |
| Stärke | - | 2.7 g | - |
| Vitamin A | - | 184 µg | 23% |
| Vitamin ARE | - | 230 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.3 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.06 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 30 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.5 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.5 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 18 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 6 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.5 µg | 3% |
| Vitamin E | - | 0.8 mg | 7% |
| Vitamin K | - | 45 µg | 60% |
| Wasser | - | 66.2 g | - |
| Zellulose | - | 0.3 g | 1% |
| Zink | - | 0.7 mg | 7% |
| Zucker | - | 6.2 g | 12% |
| Zucker hinzugefügt | - | 4.5 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
BioNutrition OS Engine
Niedrig (GL < 10)
Blutzuckerkurve & Glykämischer Index
Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr
Blutglukosekurve (0-180 Min.)
70 Min.
•
Blutzucker: ~92.4 mg/dL
•
Insulin: 13.9 µIU/mL
Glykämische Last
GL
1.9
/ Portion
Netto-Kohlenhydrate:
8.3g
Glykämischer Index
IG
20
/ 100
Glukose-Spitzenwert
~92.4 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak:
70 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-40% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe:
1g
Klinische Erkenntnisse:
Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 40%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
