Tomatenpüree (Tomatenmark) – Kalorien, Nährwerte & Ernährung

Tomatenpüree

NUTRI-SCORE

A B C D E

-1

🍃 ECO-SCORE

A B C D E

15/100

Basis: 100g Tomate

Spezifikation & Kennzahlen

8 parameter

Parameter	Wert	Parameter	Wert
Kalorien / 100g	77 kcal (326 kJ)	Eiweiß / 100g	4,5 g
Fette / 100g	0,2 g	Kohlenhydrate / 100g	12,9 g
Ballaststoffe / 100g	0,0 g	Indeks glikemiczny (IG)	IG 15
Cena / 100g (Lidl)	0.23 €	Woda / 100g	76,7 g

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Am günstigsten Biedronka

0,22 EUR / 100 g

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100 kcal 0,31 EUR

20 g eiweiß 0,98 EUR

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Supermarktkette wählen	100 g	100 g	250 g	500 g	1 kg
Biedronka Am günstigsten	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Dino	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Kaufland	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Netto	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Auchan	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Aldi	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Trader Joe's +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Lidl +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Carrefour +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Rewe +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Edeka +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Walmart +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Target +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Żabka +23%	0,27 EUR	0,27 EUR	0,68 EUR	1,35 EUR	2,70 EUR

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Enthält Allergene 3

Tomate Salicylate Histamin

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)

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Eigene Menge: (100 g)

Makronährstoffverteilung 100 g

71 kcal

Eiweiß

4.5g

Fette

0.2g

Kohlenhydrate

12.9g

Bio-Analyse Lebensmittel

Tomatenpüree

71 kcal B: 4.5g T: 0.2g W: 12.9g

Glykämische Last

IG 15 ŁG 2

Niedrig

Trainingsfenster

30-60 min

Vor dem Training

Vollständige Analyse

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Nährstoff

Asche

3.7 g

Nährstoff 6% RDA

Calcium

48 mg

Nährstoff

Carotin Beta

456 mg

Nährstoff

Chlor

490 mg

Nährstoff

Cholesterin

1 mg

Nährstoff

Einfach ungesättigte Fettsäuren

0.03 g

Nährstoff 11% RDA

Eisen

1.6 mg

Nährstoff 9% RDA

Eiweiß

4.5 g

Nährstoff

Fett

0.2 g

Nährstoff

Gesättigte Fettsäuren

0.03 g

Nährstoff 3% RDA

Jod

4 µg

Nährstoff 27% RDA

Kalium

534 mg

Nährstoff 5% RDA

Kohlenhydrat

12.9 g

Nährstoff

Kupfer

0.2 mg

Nährstoff

Lutein + zeaxanthin

0.12 mg

Nährstoff

Lycopin

21.8 µg

Nährstoff 13% RDA

Magnesium

48 mg

Nährstoff

Mangan

0.2 mg

Nährstoff

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.1 g

Nährstoff 5% RDA

Natrium

96 mg

Nährstoff

Natron

240 g

Nährstoff

Omega 3

0.01 g

Nährstoff

Omega 6

0.09 g

Nährstoff 13% RDA

Phosphor

94 mg

Nährstoff

Salz

0.6 g

Nährstoff

Schwefel

16 mg

Nährstoff 1% RDA

Selenium

0.5 µg

Nährstoff 5% RDA

Vitamin A

38 µg

Nährstoff

Vitamin ARE

76 µg

Nährstoff

Vitamin B1 (Thiamin)

0.22 mg

Nährstoff

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.12 mg

Nährstoff

Vitamin B3 (Niacin)

3.5 mg

Nährstoff

Vitamin B5 (Pantothensäure)

1 mg

Nährstoff

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.44 mg

Nährstoff

Vitamin B9 (Folsäure)

54 µg

Nährstoff

Vitamin C (Ascorbinsäure)

38 mg

Nährstoff 12% RDA

Vitamin E

1.4 mg

Nährstoff 1533% RDA

Vitamin K

1150 µg

Nährstoff

Wasser

76.7 g

Nährstoff 11% RDA

Zellulose

2.7 g

Nährstoff 7% RDA

Zink

0.7 mg

Nährstoff 25% RDA

Zucker

12.4 g

Name	Kategorie	Menge	% RDA
Asche	-	3.7 g	-
Calcium	-	48 mg	6%
Carotin Beta	-	456 mg	-
Chlor	-	490 mg	-
Cholesterin	-	1 mg	-
Einfach ungesättigte Fettsäuren	-	0.03 g	-
Eisen	-	1.6 mg	11%
Eiweiß	-	4.5 g	9%
Fett	-	0.2 g	-
Gesättigte Fettsäuren	-	0.03 g	-
Jod	-	4 µg	3%
Kalium	-	534 mg	27%
Kohlenhydrat	-	12.9 g	5%
Kupfer	-	0.2 mg	-
Lutein + zeaxanthin	-	0.12 mg	-
Lycopin	-	21.8 µg	-
Magnesium	-	48 mg	13%
Mangan	-	0.2 mg	-
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	-	0.1 g	-
Natrium	-	96 mg	5%
Natron	-	240 g	-
Omega 3	-	0.01 g	-
Omega 6	-	0.09 g	-
Phosphor	-	94 mg	13%
Salz	-	0.6 g	-
Schwefel	-	16 mg	-
Selenium	-	0.5 µg	1%
Vitamin A	-	38 µg	5%
Vitamin ARE	-	76 µg	-
Vitamin B1 (Thiamin)	-	0.22 mg	-
Vitamin B2 (Riboflavin)	-	0.12 mg	-
Vitamin B3 (Niacin)	-	3.5 mg	-
Vitamin B5 (Pantothensäure)	-	1 mg	-
Vitamin B6 (Pyridoxin)	-	0.44 mg	-
Vitamin B9 (Folsäure)	-	54 µg	-
Vitamin C (Ascorbinsäure)	-	38 mg	-
Vitamin E	-	1.4 mg	12%
Vitamin K	-	1150 µg	1533%
Wasser	-	76.7 g	-
Zellulose	-	2.7 g	11%
Zink	-	0.7 mg	7%
Zucker	-	12.4 g	25%

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 g)

Diagrammserien:

Zeithorizont:

Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 1.5) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.

Glykämische Last (GL) Niedrig

1.5 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)

Glukose-Peak

mg/dL

P+F+Ball.-Puffer

0.68

🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit

Protein (4.5 g), Fett (0.2 g) und Ballaststoffe (2.7 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.

Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 10.2 g

Einfachzucker: 12.4 g Bremsende Ballaststoffe: 2.7 g

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Tomatenpüree

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Nährstoffe

Tomatenpüree

Asche

Calcium

Carotin Beta

Chlor

Cholesterin

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Eisen

Eiweiß

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Jod

Kalium

Kohlenhydrat

Kupfer

Lutein + zeaxanthin

Lycopin

Magnesium

Mangan

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Natrium

Natron

Omega 3

Omega 6

Phosphor

Salz

Schwefel

Selenium

Vitamin A

Vitamin ARE

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B5 (Pantothensäure)

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B9 (Folsäure)

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin E

Vitamin K

Wasser

Zellulose

Zink

Zucker

Nährstoffprofil-Vergleich

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Hollandaise Sauce

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Rinderfilet, roh

Pfefferminze, roh

Hülsenfrüchte, gekocht, ohne Zugabe von Fett und Salz

Haferbrei, zubereitet (mit Vollmilch, ohne Zusatz von Zucker)

Schafmilch

Birne, gedünstet, abgetropft (ohne Zuckerzusatz)

Geflügelfleisch (durchschnittlich, exkl. Innereien), roh