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Sojasauce
Umami-Geschmack
Asiatische Küche
Sojasauce
54
KCAL / 100g
8.1g
Eiweiß
0.6g
Fett
4.1g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alkohol | 1 g |
| Eiweiß | 8.1 g |
| Zellulose | 0.5 g |
| Chlor | 8200 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 0.4 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 0.9 mg |
| Phosphor | 170 mg |
| Jod | 1 µg |
| Kcal | 56 kcal |
| Kj | 234 kJ |
| Glutaminsäure | 1.8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Lysin | 0.4 g |
| Magnesium | 74 mg |
| Mangan | 0.15 mg |
| Kupfer | 0.05 mg |
| Natron | 5490 g |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.25 g |
| Asche | 15.5 g |
| Kalium | 300 mg |
| Selenium | 0.5 µg |
| Natrium | 5490 mg |
| Salz | 14 g |
| Fett | 0.6 g |
| Calcium | 33 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.3 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.15 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 440 µg |
| Wasser | 71.2 g |
| Kohlenhydrat | 4.1 g |
| Eisen | 1.5 mg |