Rohesspeck (Bauernspeck) – Kalorien, Nährwerte & Ernährung

Rohesspeck

NUTRI-SCORE

A B C D E

🍃 ECO-SCORE

A B C D E

70/100

Basis: 100g

Spezifikation & Kennzahlen

8 parameter

Parameter	Wert	Parameter	Wert
Kalorien / 100g	400 kcal (1660 kJ)	Eiweiß / 100g	22,1 g
Fette / 100g	34,3 g	Kohlenhydrate / 100g	0,6 g
Ballaststoffe / 100g	0,0 g	Indeks glikemiczny (IG)	IG 0
Cena / 100g (Lidl)	0.34 €	Woda / 100g	39,0 g

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Supermarktkette wählen	100 g	100 g	250 g	500 g	1 kg
Auchan Am günstigsten	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Biedronka	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Netto	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Aldi +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Kaufland +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Rewe +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Edeka +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Dino +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Target +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Lidl +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Trader Joe's +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Walmart +6%	0,35 EUR	0,35 EUR	0,88 EUR	1,75 EUR	3,50 EUR
Carrefour +6%	0,35 EUR	0,35 EUR	0,88 EUR	1,75 EUR	3,50 EUR
Żabka +21%	0,40 EUR	0,40 EUR	1,00 EUR	2,00 EUR	4,00 EUR

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Enthält Allergene 3

Fleisch Natron Selen

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

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Makronährstoffverteilung 100 g

400 kcal

Eiweiß

22.1g

Fette

34.3g

Kohlenhydrate

0.6g

Bio-Analyse Lebensmittel

Rohesspeck

400 kcal B: 22.1g T: 34.3g W: 0.6g

Glykämische Last

Ausgewogen

Trainingsfenster

120 min

Vor dem Training

Vollständige Analyse

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Nährstoff

Asche

1.5 g

Nährstoff 2% RDA

Calcium

12 mg

Nährstoff

Chlor

2370 mg

Nährstoff

Chlorid

3700 mg

Nährstoff

Cholesterin

62 mg

Nährstoff

Chromium

1 µg

Nährstoff

Einfach ungesättigte Fettsäuren

15.5 g

Nährstoff 9% RDA

Eisen

1.2 mg

Nährstoff 44% RDA

Eiweiß

22.1 g

Nährstoff

Energie

547 kJ

Nährstoff 49% RDA

Fett

34.3 g

Nährstoff

Fett, gesamt

34.3 g

Nährstoff

Fettsäuren Trans

0.1 g

Nährstoff

Folate

2 µg

Nährstoff

Gesättigte Fettsäuren

13.1 g

Nährstoff 17% RDA

Kalium

341 mg

Nährstoff

Kalorien

131 kcal

Nährstoff

Kohlenhydrat

0.6 g

Nährstoff

Kohlenhydrate, gesamt

0.6 g

Nährstoff

Kupfer

0.1 mg

Nährstoff 6% RDA

Magnesium

22 mg

Nährstoff

Mangan

0.02 mg

Nährstoff

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2.3 g

Nährstoff 76% RDA

Natrium

1520 mg

Nährstoff

Natron

1520 g

Nährstoff

Omega 3

0.2 g

Nährstoff

Omega 6

2.1 g

Nährstoff

Pflanzliche Eiweiße

1 g

Nährstoff 30% RDA

Phosphor

210 mg

Nährstoff

Retinol

4 µg

Nährstoff

Salz

3.8 g

Nährstoff 18% RDA

Selenium

9.6 µg

Nährstoff

Tierische Eiweiße

22.1 g

Nährstoff 1% RDA

Vitamin A

4 µg

Nährstoff

Vitamin ARE

4 µg

Nährstoff

Vitamin B1 (Thiamin)

0.56 mg

Nährstoff

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.5 µg

Nährstoff

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.14 mg

Nährstoff

Vitamin B3 (Niacin)

6.9 mg

Nährstoff

Vitamin B5 (Pantothensäure)

1.1 mg

Nährstoff

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.3 mg

Nährstoff

Vitamin C (Ascorbinsäure)

8.3 mg

Nährstoff 11% RDA

Vitamin D

1.7 µg

Nährstoff 2% RDA

Vitamin E

0.2 mg

Nährstoff 533% RDA

Vitamin K

400 µg

Nährstoff

Wasser

39 g

Nährstoff 4% RDA

Zellulose

1 g

Nährstoff 23% RDA

Zink

2.3 mg

Nährstoff 1% RDA

Zucker

0.6 g

Nährstoff

Zucker hinzugefügt

1 g

Name	Kategorie	Menge	% RDA
Asche	-	1.5 g	-
Calcium	-	12 mg	2%
Chlor	-	2370 mg	-
Chlorid	-	3700 mg	-
Cholesterin	-	62 mg	-
Chromium	-	1 µg	-
Einfach ungesättigte Fettsäuren	-	15.5 g	-
Eisen	-	1.2 mg	9%
Eiweiß	-	22.1 g	44%
Energie	-	547 kJ	-
Fett	-	34.3 g	49%
Fett, gesamt	-	34.3 g	-
Fettsäuren Trans	-	0.1 g	-
Folate	-	2 µg	-
Gesättigte Fettsäuren	-	13.1 g	-
Kalium	-	341 mg	17%
Kalorien	-	131 kcal	-
Kohlenhydrat	-	0.6 g	-
Kohlenhydrate, gesamt	-	0.6 g	-
Kupfer	-	0.1 mg	-
Magnesium	-	22 mg	6%
Mangan	-	0.02 mg	-
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	-	2.3 g	-
Natrium	-	1520 mg	76%
Natron	-	1520 g	-
Omega 3	-	0.2 g	-
Omega 6	-	2.1 g	-
Pflanzliche Eiweiße	-	1 g	-
Phosphor	-	210 mg	30%
Retinol	-	4 µg	-
Salz	-	3.8 g	-
Selenium	-	9.6 µg	18%
Tierische Eiweiße	-	22.1 g	-
Vitamin A	-	4 µg	1%
Vitamin ARE	-	4 µg	-
Vitamin B1 (Thiamin)	-	0.56 mg	-
Vitamin B12 (Cobalamin)	-	0.5 µg	-
Vitamin B2 (Riboflavin)	-	0.14 mg	-
Vitamin B3 (Niacin)	-	6.9 mg	-
Vitamin B5 (Pantothensäure)	-	1.1 mg	-
Vitamin B6 (Pyridoxin)	-	0.3 mg	-
Vitamin C (Ascorbinsäure)	-	8.3 mg	-
Vitamin D	-	1.7 µg	11%
Vitamin E	-	0.2 mg	2%
Vitamin K	-	400 µg	533%
Wasser	-	39 g	-
Zellulose	-	1 g	4%
Zink	-	2.3 mg	23%
Zucker	-	0.6 g	1%
Zucker hinzugefügt	-	1 g	-

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 g)

Diagrammserien:

Zeithorizont:

Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.

Glykämische Last (GL) Niedrig

0 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)

Glukose-Peak

mg/dL

P+F+Ball.-Puffer

1.5

🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit

Protein (22.1 g), Fett (34.3 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.

Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 0 g

Einfachzucker: 0.6 g Bremsende Ballaststoffe: 1 g

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Nährstoffe

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Asche

Calcium

Chlor

Chlorid

Cholesterin

Chromium

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Eisen

Eiweiß

Energie

Fett

Fett, gesamt

Fettsäuren Trans

Folate

Gesättigte Fettsäuren

Kalium

Kalorien

Kohlenhydrat

Kohlenhydrate, gesamt

Kupfer

Magnesium

Mangan

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Natrium

Natron

Omega 3

Omega 6

Pflanzliche Eiweiße

Phosphor

Retinol

Salz

Selenium

Tierische Eiweiße

Vitamin A

Vitamin ARE

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B5 (Pantothensäure)

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

Wasser

Zellulose

Zink

Zucker

Zucker hinzugefügt

Nährstoffprofil-Vergleich

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Lammracks, roh (Australien, Neuseeland)

Hecht, roh

Polierter Reis, trocken

Frischer Spinat

Artischockenherzen, abgetropft (Konserve)

Weichkäse, Doppelrahmen

Hefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Hollandaise Sauce