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Roggenbrot mit Sauerteig
200
KCAL / 100g
6.5g
Eiweiß
0.9g
Fett
41.5g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 6.5 g |
| Zellulose | 7.3 g |
| Faserunlöslich | 5.1 g |
| Faserlöslich | 2.2 g |
| Chlor | 820 mg |
| Chromium | 0 µg |
| Zucker | 3.8 g |
| Zink | 1.9 mg |
| Phosphor | 180 mg |
| Glutamin | 0.8 g |
| Glicemyc Index | 58 µg |
| Jod | 2.7 µg |
| Carotin Beta | 1 mg |
| Kcal | 201 kcal |
| Kj | 842 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 0.01 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Lysin | 0.25 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.04 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Mangan | 1.1 mg |
| Kupfer | 0.21 mg |
| Molybdän | 0.02 µg |
| Natron | 530 g |
| Omega 3 | 0.06 g |
| Omega 6 | 0.34 g |
| Asche | 1.7 g |
| Kalium | 249 mg |
| Selenium | 1.8 µg |
| Stärke | 37.7 g |
| Natrium | 530 mg |
| Salz | 1.3 g |
| Fett | 0.9 g |
| Calcium | 20 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.16 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.98 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 15.3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.43 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.17 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.01 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18.3 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.3 mg |
| Vitamin D | 1.2 µg |
| Vitamin E | 0.8 mg |
| Vitamin K | 230 µg |
| Wasser | 43.9 g |
| Kohlenhydrat | 41.5 g |
| Eisen | 1.8 mg |