1 Foto
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Rindfleisch, Schulterblatt
Basis: 100g
Rindfleisch
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
218 kcal (912 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
19,3 g |
|
Fette / 100g
|
15,7 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 0 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.57 € |
Woda / 100g
|
63,5 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Rindfleisch, Schulterblatt
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Auchan
0,55 EUR
/ 100 g
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Produktkosten nach gewähltem Gewicht berechnen:
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(100 g)
0,55 EUR
100 kcal
0,25 EUR
20 g eiweiß
0,57 EUR
| Supermarktkette wählen | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|
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Auchan
Am günstigsten
|
0,55 EUR | 1,38 EUR | 2,75 EUR | 5,50 EUR | |
|
Biedronka
+2%
|
0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
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Netto
+2%
|
0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
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Kaufland
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Aldi
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Rewe
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Lidl
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Edeka
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Dino
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Target
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Trader Joe's
+4%
|
0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Walmart
+5%
|
0,58 EUR | 1,45 EUR | 2,90 EUR | 5,80 EUR | |
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Carrefour
+7%
|
0,59 EUR | 1,47 EUR | 2,95 EUR | 5,90 EUR | |
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Żabka
+22%
|
0,67 EUR | 1,68 EUR | 3,35 EUR | 6,70 EUR |
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Enthält Allergene
2
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100g)
Makronährstoffverteilung
100g
223
kcal
Eiweiß
19.3g
Fette
15.7g
Kohlenhydrate
1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Rindfleisch, Schulterblatt
223 kcal
B: 19.3g
T: 15.7g
W: 1g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 29 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.5
g
Nährstoff
Cholesterin
85
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
7
g
Nährstoff
19% RDA
Eisen
2.7
mg
Nährstoff
39% RDA
Eiweiß
19.3
g
Nährstoff
22% RDA
Fett
15.7
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.5
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
6.2
g
Nährstoff
16% RDA
Kalium
315
mg
Nährstoff
Kohlenhydrat
1
g
Nährstoff
Kupfer
0.08
mg
Nährstoff
5% RDA
Magnesium
20
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.5
g
Nährstoff
4% RDA
Natrium
70
mg
Nährstoff
Omega 3
0.05
g
Nährstoff
Omega 6
0.4
g
Nährstoff
26% RDA
Phosphor
185
mg
Nährstoff
Salz
0.17
g
Nährstoff
44% RDA
Selenium
24
µg
Nährstoff
Tierische Eiweiße
19.3
g
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
2.5
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
5.2
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.4
mg
Nährstoff
Wasser
63.5
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
45% RDA
Zink
4.5
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.5 g | - |
| Cholesterin | - | 85 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 7 g | - |
| Eisen | - | 2.7 mg | 19% |
| Eiweiß | - | 19.3 g | 39% |
| Fett | - | 15.7 g | 22% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.5 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 6.2 g | - |
| Kalium | - | 315 mg | 16% |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Kupfer | - | 0.08 mg | - |
| Magnesium | - | 20 mg | 5% |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.5 g | - |
| Natrium | - | 70 mg | 4% |
| Omega 3 | - | 0.05 g | - |
| Omega 6 | - | 0.4 g | - |
| Phosphor | - | 185 mg | 26% |
| Salz | - | 0.17 g | - |
| Selenium | - | 24 µg | 44% |
| Tierische Eiweiße | - | 19.3 g | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.07 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 2.5 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.2 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 5.2 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.4 mg | - |
| Wasser | - | 63.5 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 4.5 mg | 45% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.4) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.4
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
44
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (19.3 g), Fett (15.7 g) und Ballaststoffe (0 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
1 g
Einfachzucker: 1 g
Bremsende Ballaststoffe: 0 g
