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Agar Agar
Vegane Gelatine-Alternative
Pflanzliches Verdickungsmittel
Agar-Agar
335
KCAL / 100g
2.4g
Eiweiß
0.2g
Fett
80.9g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 2.4 g |
| Zellulose | 1.5 g |
| Faserunlöslich | 0.7 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 1.5 mg |
| Phosphor | 34 mg |
| Kcal | 306 kcal |
| Kj | 1280 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Magnesium | 100 mg |
| Mangan | 0.3 mg |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Natron | 130 g |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.09 g |
| Asche | 0.4 g |
| Kalium | 18 mg |
| Selenium | 0.5 µg |
| Natrium | 12 mg |
| Salz | 0.3 g |
| Fett | 0.2 g |
| Calcium | 660 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.01 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.05 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.01 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.01 mg |
| Vitamin K | 52 µg |
| Wasser | 20.5 g |
| Kohlenhydrat | 80.9 g |
| Eisen | 4.5 mg |