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Raps

Rapsöl (Canola) ist enthalten. Rapsallergie ist selten, aber dokumentiert, mit IgE-vermittelten Reaktionen (Nesselsucht, Anaphylaxie) auf Samenproteine. Kreuzreaktivität mit Senf oder anderen Brassica-Arten möglich. Raffiniertes Öl ist meist allergenarm.

Symptome

  • Hautausschlag oder Nesselsucht
  • Juckreiz oder Schwellung
  • Verdauungsprobleme
  • Atemwegsbeschwerden
  • Anaphylaxie (schwere Reaktion)

Heilung & Prävention

  • Vermeidung von Raps/Rübsen
  • Antihistaminika
  • Adrenalin-Autoinjektor
  • Topische Cremes oder Salben
  • Allergietest und Beratung
  • Lebensmitteletiketten lesen

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