General • Easy
Kurczak w sosie cytrynowym
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 5
Przygotowanie przepisu
1
Kurczaka kroimy w kostkę i marynujemy w sosie złożonym z soku cytrynowego (2 łyżki), oliwy z oliwek (2 łyżki), odrobiną suszonej papryki chilli (na czubku łyżeczki) i soli. Smażymy na rozgrzanej patelni (bez dodatkowego tłuszczu). W międzyczasie przygotowujemy sałatkę: rukolę myjemy, dodajemy pomidorki koktajlowe (możemy je przekroić na pół) i posiekaną czerwoną cebulę. Polewamy dressingiem (1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka soku z cytryny, pieprz, sól). Na sałatkę wykładamy zawartość patelni.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alkoholu | 1.5 g | 1.5 g |
| Azotan | 480 mg | 480 mg |
| Beta-sitosterol | 42.9 mg | 42.9 mg |
| Białko | 46.26 g | 46.26 g |
| Białko | 1.35 g | 1.35 g |
| Białko zwierzęce | 42 g | 42 g |
| Bor | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Błonnik | 5.78 g | 5.78 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.24 g | 1.24 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.65 g | 0.65 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1.5 g | 1.5 g |
| Chlor | 45 mg | 45 mg |
| Chlor | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Cholesterol | 122.83 mg | 122.83 mg |
| Chrom | 0.75 µg | 0.75 µg |
| Cobalt | 0.15 µg | 0.15 µg |
| Cukier | 10.4 g | 10.4 g |
| Cukier dodany | 1.5 g | 1.5 g |
| Cynk | 2.28 mg | 2.28 mg |
| Erytrytol | 1.5 g | 1.5 g |
| Fitosterol | 66 mg | 66 mg |
| Fluor | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Fosfor | 443.92 mg | 443.92 mg |
| Fruktoza | 1.95 g | 1.95 g |
| Galaktyka | 0.08 g | 0.08 g |
| Glukoza | 1.8 g | 1.8 g |
| Index glikiemiczny | 45 µg | 45 µg |
| Inuliny | 0.15 g | 0.15 g |
| Jod | 0.77 µg | 0.77 µg |
| Karotyna Beta | 1430 mg | 1430 mg |
| Kcal | 538.07 kcal | 538.07 kcal |
| Kj | 2142.5 kJ | 2142.5 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.25 g | 0.25 g |
| Kwas cytrynowy | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Kwas foliowy | 97 µg | 97 µg |
| Kwas kwinowy | 0.05 g | 0.05 g |
| Kwas linolowy | 3.05 g | 3.05 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas oksalowy | 7.5 mg | 7.5 mg |
| Kwas oleinowy | 21.03 g | 21.03 g |
| Kwas pantotenowy | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Kwasowość | 0.6 g | 0.6 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.3 g | 0.3 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22.47 g | 22.47 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.74 g | 5.74 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.82 g | 2.82 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 4.37 g | 4.37 g |
| Laktoza | 1.5 g | 1.5 g |
| Lignina | 1.5 g | 1.5 g |
| Luteina | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 3739.5 mg | 3739.5 mg |
| Lykopenia | 3859.5 µg | 3859.5 µg |
| Magnez | 109.45 mg | 109.45 mg |
| Maltos | 1.5 g | 1.5 g |
| Mangan | 0.41 mg | 0.41 mg |
| Miedź | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Molybdenum | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Natron | 0.06 g | 0.06 g |
| Nikel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 0.03 g | 0.03 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.51 g |
| Omega 6 | 4.15 g | 4.15 g |
| Palmitic Acid | 4.05 g | 4.05 g |
| Phytoen | 225 µg | 225 µg |
| Phytofluen | 150 µg | 150 µg |
| Popiół | 2.75 g | 2.75 g |
| Potas | 1297.4 mg | 1297.4 mg |
| Sacharoza | 0.15 g | 0.15 g |
| Selen | 52.95 µg | 52.95 µg |
| Siarka | 22.5 mg | 22.5 mg |
| Skrobia | 0.15 g | 0.15 g |
| Sorbitol | 1.5 g | 1.5 g |
| Stearic Acid | 0.69 g | 0.69 g |
| Sód | 179.36 mg | 179.36 mg |
| Sól | 0.13 g | 0.13 g |
| Tauryn | 0.15 mg | 0.15 mg |
| Tokoferol beta | 0.43 mg | 0.43 mg |
| Tłuszcz | 34.89 g | 34.89 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.3 g | 0.3 g |
| Wapń | 199 mg | 199 mg |
| Witamina A | 2534.31 µg | 2534.31 µg |
| Witamina ARE | 0.99 µg | 0.99 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.58 mg | 0.58 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.4 µg | 3.4 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.65 mg | 0.65 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 30.9 mg | 30.9 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 24 mg | 24 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.44 mg | 3.44 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.8 mg | 1.8 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.76 mg | 0.76 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 4.5 mg | 4.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 22.92 µg | 22.92 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 49.92 mg | 49.92 mg |
| Witamina D | 2.8 µg | 2.8 µg |
| Witamina D3 | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Witamina E | 5.47 mg | 5.47 mg |
| Witamina K | 140.01 µg | 140.01 µg |
| Woda | 384.26 g | 384.26 g |
| Węglowodany | 13.26 g | 13.26 g |
| Węglowodany, całkowite | 5.4 g | 5.4 g |
| Xylitol | 1.5 g | 1.5 g |
| Zeaxanthin | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Żelazo | 3.78 mg | 3.78 mg |
| β-Karoten | 673.5 µg | 673.5 µg |
