Kotlet z łososia z dipem koperkowo-musztardowym
Zaprawa Z Musztardy I Koperku
Kotlet
Łosoś
Zaprawa
30 min
Czas przygotowania
2
Porcja
2
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
950
Kalorie
475 kcal
Zawiera 475 kalorii na porcję.
25g
Białko/Porcja
26g
Tłuszcze/Porcja
35g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 0.2g
T: 0.3g
W: 0.4g
B: 0.2g
T: 0.3g
W: 0.4g
Pokrycie zapotrzebowania
18%
Ten przepis pokrywa 18% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 475 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Ziemniaki umyć, zagotować w lekko osolonej wodzie i gotować około 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 200 C.
Przygotowanie przepisu
1
Ziemniaki umyć, zagotować w lekko osolonej wodzie i gotować około 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 200 C.
2
W międzyczasie opłucz kotlety z łososia zimną wodą i osusz. Każdy kotlet z łososia ułóż na dużym kawałku folii aluminiowej, dopraw solą i skrop sokiem z cytryny. Luźno przykryj rybę folią i piecz kotlety z łososia w piekarniku na środkowej półce przez 15-20 minut.
3
W międzyczasie obrać cebulę i pokroić w bardzo drobną kostkę. Miód wymieszać z musztardą, dodać kostkę cebuli i koperku. Dopraw dip odrobiną soli i słodzika.
4
Podawaj kotlety z łososia z ziemniakami w mundurkach i dipem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1400 g | 700 g |
| Argentyna | 1600 g | 800 g |
| Beta-glukany | 2 g | 1 g |
| Beta-sitosterol | 160 mg | 80 mg |
| Białko | 49.4 g | 24.7 g |
| Białko | 49.4 g | 24.7 g |
| Białko zwierzęce | 49.4 g | 24.7 g |
| Bor | 400 mg | 200 mg |
| Butyric Acid | 1.2 g | 0.6 g |
| Błonnik | 2 g | 1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2 g | 1 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2 g | 1 g |
| Capric Acid | 0.8 g | 0.4 g |
| Caprylic Acid | 0.4 g | 0.2 g |
| Chlor | 1620 mg | 810 mg |
| Chlor | 1620 mg | 810 mg |
| Cholesterol | 140 mg | 70 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cobalt | 0.6 µg | 0.3 µg |
| Cukier | 70.2 g | 35.1 g |
| Cukier dodany | 2 g | 1 g |
| Cynk | 6.2 mg | 3.1 mg |
| Cysteina | 400 g | 200 g |
| Fenyloalanina | 2000 g | 1000 g |
| Fitosterol | 240 mg | 120 mg |
| Fluor | 40 mg | 20 mg |
| Fosfor | 1420 mg | 710 mg |
| Glicyna | 800 g | 400 g |
| Glutamina | 1500 g | 750 g |
| Histydyna | 1200 g | 600 g |
| Hydroxyproliny | 40 g | 20 g |
| Index glikiemiczny | 60 µg | 30 µg |
| Izoleucyna | 2600 g | 1300 g |
| Jod | 54 µg | 27 µg |
| Karotyna Beta | 236 mg | 118 mg |
| Kazeina | 39.4 g | 19.7 g |
| Kempesterol | 40 g | 20 g |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.2 g | 0.1 g |
| Kwas arachidonowy | 2 g | 1 g |
| Kwas aspartyczny | 3600 g | 1800 g |
| Kwas cytrynowy | 300 mg | 150 mg |
| Kwas glutaminowy | 8000 g | 4000 g |
| Kwas linolowy | 1.8 g | 0.9 g |
| Kwas oksalowy | 10 mg | 5 mg |
| Kwas oleinowy | 11.6 g | 5.8 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 12.4 g | 6.2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 31.4 g | 15.7 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.6 g | 0.8 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.4 g | 1.2 g |
| Laktoza | 70.2 g | 35.1 g |
| Lauric Acid | 1.6 g | 0.8 g |
| Leucyna | 5000 g | 2500 g |
| Lizyna | 3600 g | 1800 g |
| Luteina + zeaxantyna | 300 mg | 150 mg |
| Magnez | 176 mg | 88 mg |
| Mangan | 0.04 mg | 0.02 mg |
| Metionina | 1000 g | 500 g |
| Miedź | 0.08 mg | 0.04 mg |
| Molybdenum | 1.4 µg | 0.7 µg |
| Myristic Acid | 4.6 g | 2.3 g |
| Natron | 740 g | 370 g |
| Nikel | 10 mg | 5 mg |
| Omega 3 | 0.2 g | 0.1 g |
| Omega 6 | 2 g | 1 g |
| Palmitic Acid | 20.2 g | 10.1 g |
| Popiół | 11.4 g | 5.7 g |
| Potas | 2600 mg | 1300 mg |
| Prolina | 4400 g | 2200 g |
| Retinol | 460 µg | 230 µg |
| Selen | 17.4 µg | 8.7 µg |
| Seryna | 2200 g | 1100 g |
| Siarka | 500 mg | 250 mg |
| Stearic Acid | 17.6 g | 8.8 g |
| Stigmasterol | 10 g | 5 g |
| Sód | 1000 mg | 500 mg |
| Sól | 1.8 g | 0.9 g |
| Tauryn | 50 mg | 25 mg |
| Treonina | 1800 g | 900 g |
| Tryptofan | 600 g | 300 g |
| Tyrozyna | 2400 g | 1200 g |
| Tłuszcz | 52.4 g | 26.2 g |
| Tłuszcz, całkowity | 52.4 g | 26.2 g |
| Valina | 2800 g | 1400 g |
| Wapń | 2120 mg | 1060 mg |
| Witamina A | 480 µg | 240 µg |
| Witamina ARE | 500 µg | 250 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.54 mg | 0.27 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3 µg | 1.5 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.8 mg | 1.4 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.4 mg | 0.7 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 240 mg | 120 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 5.4 mg | 2.7 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 6 mg | 3 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 100 mg | 50 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 80 µg | 40 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 22 mg | 11 mg |
| Witamina D | 2.4 µg | 1.2 µg |
| Witamina D3 | 2.4 µg | 1.2 µg |
| Witamina K | 2320 µg | 1160 µg |
| Woda | 7 g | 3.5 g |
| Węglowodany | 70.2 g | 35.1 g |
| Węglowodany, całkowite | 70.2 g | 35.1 g |
| Żelazo | 1.4 mg | 0.7 mg |
