General • Easy
Burger wołowy
1 /
Porcja
Przygotowanie przepisu
1
Bułkę przekrój na pół i podsmaż od wewnątrz na suchej patelni.Pokrój warzywa.Do mięsa dodaj sól i pieprz, wymieszaj razem, a następnie uformuj krążek.Kotleta smaż na suchej patelni na dość dużym ogniu około trzy minuty na jedną stronę. Po odwróceniu mięsa na drugą stronę połóż na nim ser.Posmaruj wewnętrzną stronę dolnej części bułki keczupem, oraz wewnętrzną stronę górnej części bułki musztardą.Złóż wszystko w całość w kolejności: bułka, sałata, mięso, pomidor, cebula, ogórek, bułka.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 22.65 g | 22.65 g |
| Alkoholu | 0.2 g | 0.2 g |
| Argentyna | 23.65 g | 23.65 g |
| Azotan | 60 mg | 60 mg |
| Beta-glukany | 1 g | 1 g |
| Beta-kryptoksantyna | 4.4 µg | 4.4 µg |
| Beta-sitosterol | 11.2 mg | 11.2 mg |
| Betaina | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Białko | 24.98 g | 24.98 g |
| Białko | 13.78 g | 13.78 g |
| Białko | 13.6 g | 13.6 g |
| Białko roślinne | 1 g | 1 g |
| Białko zwierzęce | 13.63 g | 13.63 g |
| Bor | 40.03 mg | 40.03 mg |
| Błonnik | 3.6 g | 3.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.46 g | 1.46 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.66 g | 1.66 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1.8 g | 1.8 g |
| Chlor | 108.94 mg | 108.94 mg |
| Chlor | 220 mg | 220 mg |
| Cholesterol | 50.36 mg | 50.36 mg |
| Chrom | 3.03 µg | 3.03 µg |
| Cobalt | 1.14 µg | 1.14 µg |
| Cukier | 10.08 g | 10.08 g |
| Cukier dodany | 1.31 g | 1.31 g |
| Cukry alkoholowe | 0.2 g | 0.2 g |
| Cynk | 3.76 mg | 3.76 mg |
| Cysteina | 125 g | 125 g |
| Cysty | 0.15 g | 0.15 g |
| Energia | 753 kJ | 753 kJ |
| Fenyloalanina | 22.45 g | 22.45 g |
| Fitosterol | 28.4 mg | 28.4 mg |
| Fluor | 1.32 mg | 1.32 mg |
| Fosfor | 303.92 mg | 303.92 mg |
| Fruktoza | 2.27 g | 2.27 g |
| Galaktyka | 1.2 g | 1.2 g |
| Glicyna | 17.55 g | 17.55 g |
| Glukoza | 2.85 g | 2.85 g |
| Glutamina | 53.2 g | 53.2 g |
| Histydyna | 11.35 g | 11.35 g |
| Hydroxyproliny | 0.3 g | 0.3 g |
| Index glikiemiczny | 18.2 µg | 18.2 µg |
| Inuliny | 1.08 g | 1.08 g |
| Izoleucyna | 21.55 g | 21.55 g |
| Jod | 3.12 µg | 3.12 µg |
| Kalorie | 180 kcal | 180 kcal |
| Karotyna Alpha | 20.2 µg | 20.2 µg |
| Karotyna Beta | 107.98 mg | 107.98 mg |
| Kempesterol | 3.1 g | 3.1 g |
| Krzemionka | 2 mg | 2 mg |
| Kwas aspartyczny | 42.9 g | 42.9 g |
| Kwas cytrynowy | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Kwas foliowy | 3 µg | 3 µg |
| Kwas glutaminowy | 70.7 g | 70.7 g |
| Kwas malinowy | 8.02 g | 8.02 g |
| Kwas oksalowy | 13.15 mg | 13.15 mg |
| Kwasowość | 0.08 g | 0.08 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 4.35 g | 4.35 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3.88 g | 3.88 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1.83 g | 1.83 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.1 g | 2.1 g |
| Laktoza | 1.25 g | 1.25 g |
| Leucyna | 25.05 g | 25.05 g |
| Lizyna | 33.1 g | 33.1 g |
| Luteina | 8 µg | 8 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 129.25 mg | 129.25 mg |
| Lykopenia | 514.6 µg | 514.6 µg |
| Magnez | 65.74 mg | 65.74 mg |
| Maltos | 1.2 g | 1.2 g |
| Mangan | 0.26 mg | 0.26 mg |
| Metionina | 6.3 g | 6.3 g |
| Miedź | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Molybdenum | 14.75 µg | 14.75 µg |
| Natron | 0.42 g | 0.42 g |
| Nikel | 1.8 mg | 1.8 mg |
| Nitrogeny | 21 g | 21 g |
| Omega 3 | 0.14 g | 0.14 g |
| Omega 6 | 0.51 g | 0.51 g |
| Phytoen | 600 µg | 600 µg |
| Phytofluen | 60 µg | 60 µg |
| Polyols | 0.2 g | 0.2 g |
| Popiół | 2.72 g | 2.72 g |
| Potas | 515.33 mg | 515.33 mg |
| Prolina | 17.5 g | 17.5 g |
| Retinol | 8.26 µg | 8.26 µg |
| Sacharoza | 4.93 g | 4.93 g |
| Selen | 16.08 µg | 16.08 µg |
| Seryna | 18.4 g | 18.4 g |
| Siarka | 237.75 mg | 237.75 mg |
| Skrobia | 1.1 g | 1.1 g |
| Stigmasterol | 2.06 g | 2.06 g |
| Sód | 563.38 mg | 563.38 mg |
| Sól | 1.4 g | 1.4 g |
| Tauryn | 35.2 mg | 35.2 mg |
| Tokoferol gamma | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Treonina | 17.5 g | 17.5 g |
| Tryptofan | 6.15 g | 6.15 g |
| Tyrozyna | 12.35 g | 12.35 g |
| Tłuszcz | 11.11 g | 11.11 g |
| Tłuszcz, całkowity | 4.34 g | 4.34 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 16:1 c | 0.15 g | 0.15 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 1.7 g | 1.7 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 20:1 | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze nasycone 10:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze nasycone 12:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze nasycone 14:0 | 0.3 g | 0.3 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 0.9 g | 0.9 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 0.5 g | 0.5 g |
| Tłuszcze nasycone 4:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Tłuszcze nasycone 6:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone 8:0 | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 0.1 g | 0.1 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 20:4 n-6 | 0.02 g | 0.02 g |
| Valina | 27.6 g | 27.6 g |
| Wapń | 245.68 mg | 245.68 mg |
| Witamina A | 97.37 µg | 97.37 µg |
| Witamina ARE | 9.29 µg | 9.29 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.25 mg | 0.25 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.17 µg | 2.17 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.31 mg | 0.31 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 5.53 mg | 5.53 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 66.34 mg | 66.34 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 2.08 mg | 2.08 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 4 mg | 4 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 33.79 µg | 33.79 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 10.28 mg | 10.28 mg |
| Witamina D | 1.47 µg | 1.47 µg |
| Witamina D3 | 1.18 µg | 1.18 µg |
| Witamina E | 1.16 mg | 1.16 mg |
| Witamina K | 10.72 µg | 10.72 µg |
| Woda | 213.04 g | 213.04 g |
| Węglowodany | 40.54 g | 40.54 g |
| Węglowodany, całkowite | 3.12 g | 3.12 g |
| Zeaxanthin | 4 µg | 4 µg |
| Żelazo | 4.02 mg | 4.02 mg |
| β-Karoten | 113 µg | 113 µg |