Truskawka
Truskawki mogą wywoływać zespół alergii doustnej (OAS) z powodu reakcji krzyżowej z pyłkiem brzozy (homologi Bet v 1). Objawy to swędzenie/obrzęk ust/gardła; rzadko reakcje ogólnoustrojowe. Powiązane z alergiami na owoce różowate.
Objawy
-
Zespół alergii jamy ustnej (OAS)
-
Wysypka skórna lub pokrzywka
-
Obrzęk (obrzęk naczynioruchowy)
-
Problemy trawienne
-
Trudności w oddychaniu
-
Anafilaksja
Leczenie i Zapobieganie
-
Unikanie
-
Leki przeciwhistaminowe
-
Autoinjektor z adrenaliną
-
Kremy miejscowe
-
Testy alergiczne
-
Plan działania w nagłych wypadkach