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Cremiger DASH-Hirseflockenbrei in Mandeldrink mit knackigen Nüssen und getrockneten Aprikosen
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Cremiger DASH-Hirseflockenbrei in Mandeldrink mit knackigen Nüssen und getrockneten Aprikosen

Bluthochdruck (DASH) Herzgesund Frühstück Vegan Glutenfrei DASH-Diät Hypertonie Herzgesundheit Gewichtsverlust Gesunde Fette
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
15 min
Anzahl der Portionen
1
Cena (Lidl)
1.49 €
Kosten einer Portion
1.49 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
5
Kalorienanzahl
247
Kalorienmenge pro 1 Portion
247 kcal
Proteinmenge pro Portion
5g
Fettmenge pro Portion
13g
Kohlenhydratmenge pro Portion
27g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Hirseflocken

Hirseflocken

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Hirse #Vegan #Vegetarisch
1 Esslöffel (1 Esslöffel (10 g)) • 36 kcal • 0.02 €
Hirse
B: 1g
T: 0.4g
W: 7.1g
36 kcal
Mandelgetränk

Mandelgetränk

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Mandelgetränk #Mandel #Getränk
0.33 Glaß (0.33 Glaß (100 g)) • 56 kcal • 1.00 €
Nüsse Schalenfrüchte
B: 1.5g
T: 3.2g
W: 5.4g
56 kcal
Haselnüsse

Haselnüsse

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Hypertonie #Gesunde Ernährung #Gewichtsverlust
0.25 Handvoll (0.25 Handvoll (7.5 g)) • 51 kcal • 0.09 €
Nüsse Schalenfrüchte
B: 1.1g
T: 4.7g
W: 1.1g
51 kcal
Walnüsse 2

Walnüsse 2

#Walnüsse #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
2 Stück (2 Stück (8 g)) • 54 kcal • 0.10 €
Schalenfrüchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Nüsse
B: 1.3g
T: 4.8g
W: 1.4g
54 kcal
Aprikosen getrocknet

Aprikosen getrocknet

#DASH-Diät #Herzgesundheit #Getrocknete Aprikosen #Vegan #Vegetarisch
2 Stück (2 Stück (20 g)) • 49 kcal • 0.28 €
Sulfite Aprikose
B: 0.5g
T: 0.1g
W: 11.6g
49 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

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Rezeptzusammenfassung & Kulinarische Einblicke

Cremiger DASH-Hirseflockenbrei in Mandeldrink mit knackigen Nüssen und getrockneten Aprikosen – ein klinisches Rezept der DASH-Diät zur Gewichtsreduktion und Unterstützung eines gesunden Blutdrucks. Eine Portion liefert 228 kcal, 4.8 g Eiweiß, 11.2 g Fett und 28.7 g Kohlenhydrate (GI 42, GL 10.9). Zubereitungszeit: 15 Min.

Rezept Zubereitungsschritte

1
Den Mandeldrink in einen kleinen Topf gießen, die Hirseflocken einrühren und bei schwacher Hitze unter Rühren einige Minuten cremig köcheln lassen.
2
Währenddessen die Haselnüsse und Walnüsse fein hacken und die getrockneten Aprikosen in kleine Würfel schneiden.
3
Gegen Ende der Garzeit die gehackten Nüsse und Aprikosen unterheben, kurz mitwärmen und den Hirsebrei in einer Schale anrichten.

Ganz ohne zusätzlichen Salzzusatz zubereitet, liefert dieses Gericht wertvolles Kalium, Magnesium, Kalzium, Ballaststoffe und Antioxidantien für langanhaltende Sättigung, Gewichtsreduktion und gesunden Blutdruck.

Enthält Allergene 14
Hirse Schalenfrüchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Nüsse Sulfite Aprikose Steinobst Rosaceae-Früchte Hirse Nüsse Schalenfrüchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Sulfite Aprikose

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
247 kcal
Eiweiß
5.4g
Fette
13.3g
Kohlenhydrate
26.7g
Cremiger DASH-Hirseflockenbrei in Mandeldrink mit knackigen Nüssen und getrockneten Aprikosen
Bio-Analyse Rezept

Cremiger DASH-Hirseflockenbrei in Mandeldrink mit knackigen Nüssen und getrockneten Aprikosen

247 kcal B: 5.4g T: 13.3g W: 26.7g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 17
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 15 µU/mL 23 µU/mL 25 µU/mL 21 µU/mL 15 µU/mL 10 µU/mL 8 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 101 mg/dL 112 mg/dL 115 mg/dL 110 mg/dL 102 mg/dL 94 mg/dL 88 mg/dL 86 mg/dL 115 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine mittlere glykämische Last (GL 14.6) bewirkt einen kontrollierten Glukoseanstieg auf ca. 115 mg/dL mit schrittweiser Rückkehr zum Ausgangswert.
Glykämische Last (GL) Mittel
14.6 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
115
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.94
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (5.4 g), Fett (13.3 g) und Ballaststoffe (4.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 22.5 g
Einfachzucker: 11.5 g Bremsende Ballaststoffe: 4.2 g
Kochmatches

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