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Model Context Protocol (MCP)
Andere KI-Anwendungen können mithilfe der Authentifizierung strukturierte JSON-Daten für diese Entität abrufen.
https://www.dietspremium.com/de/_mcp/allergen/nigari
API Route
Direkter Zugriff auf strukturierte JSON-Daten über einen dedizierten API-Endpunkt.
https://www.dietspremium.com/de/api/allergen/nigari
Nigari
Nigari (Magnesiumchlorid) wird als Gerinnungsmittel in der Tofu-Herstellung verwendet. Allergische Reaktionen sind selten, hohe Dosen können jedoch Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Kein EU-Top-14-Allergen; Empfindlichkeit ist ungewöhnlich.
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Nigari
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