General • Medium
Patelnia z kiełkami azjatyckimi, ryżem i polędwicą wieprzową
20 min
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 12
Przygotowanie przepisu
1
Przed przygotowaniem wypij sok pomidorowy z odrobiną Tabasco.
3
Ugotuj ryż w osolonej wodzie, aż będzie al dente.Nasiona sezamu uprażyć na patelni.Do patelni dodaj odsączone, drobno posiekane grzyby, pędy bambusa i drobno posiekaną cebulę oraz odrobinę oliwy.Pokrój wieprzowinę w paski lub małe kawałki.Wlej sos sojowy do małej miseczki i zamarynuj mięso.Dodaj to do warzyw na patelni i smaż krótko, aż mięso będzie ugotowane.Doprawić danie azjatyckimi przyprawami lub solą, pieprzem i sosem sojowym.Danie podaje się z ryżem.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.07 g | 0.07 g |
| Argentyna | 0.16 g | 0.16 g |
| Beta-sitosterol | 23.5 mg | 23.5 mg |
| Białko | 34.55 g | 34.55 g |
| Błonnik | 11.02 g | 11.02 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 4.3 g | 4.3 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.15 g | 2.15 g |
| Chlor | 825.5 mg | 825.5 mg |
| Chlor | 59.5 mg | 59.5 mg |
| Cholesterol | 77 mg | 77 mg |
| Chrom | 2 µg | 2 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 19.23 g | 19.23 g |
| Cukier dodany | 2 g | 2 g |
| Cynk | 5.96 mg | 5.96 mg |
| Cysteina | 0.02 g | 0.02 g |
| Fenyloalanina | 0.08 g | 0.08 g |
| Fitosterol | 40 mg | 40 mg |
| Fluor | 4 mg | 4 mg |
| Fosfor | 556.72 mg | 556.72 mg |
| Fruktoza | 4.45 g | 4.45 g |
| Glicyna | 0.08 g | 0.08 g |
| Glukoza | 4.87 g | 4.87 g |
| Histydyna | 0.04 g | 0.04 g |
| Index glikiemiczny | 25.5 µg | 25.5 µg |
| Izoleucyna | 0.06 g | 0.06 g |
| Jod | 4 µg | 4 µg |
| Karotyna Beta | 794 mg | 794 mg |
| Kcal | 483.05 kcal | 483.05 kcal |
| Kempesterol | 5 g | 5 g |
| Kj | 1789.61 kJ | 1789.61 kJ |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.02 g | 0.02 g |
| Kwas cytrynowy | 520 mg | 520 mg |
| Kwas glutaminowy | 280.3 g | 280.3 g |
| Kwas linolowy | 2.07 g | 2.07 g |
| Kwas malinowy | 20 g | 20 g |
| Kwas oksalowy | 0.07 mg | 0.07 mg |
| Kwas oleinowy | 1.99 g | 1.99 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.03 g | 0.03 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 7.35 g | 7.35 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.13 g | 5.13 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.56 g | 3.56 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 5.09 g | 5.09 g |
| Laktoza | 0.05 g | 0.05 g |
| Leucyna | 0.12 g | 0.12 g |
| Lignina | 0.02 g | 0.02 g |
| Lizyna | 0.06 g | 0.06 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 240 mg | 240 mg |
| Lykopenia | 18000 µg | 18000 µg |
| Magnez | 127.31 mg | 127.31 mg |
| Mangan | 1.29 mg | 1.29 mg |
| Metionina | 0.04 g | 0.04 g |
| Miedź | 0.92 mg | 0.92 mg |
| Molybdenum | 6 µg | 6 µg |
| Natron | 440 g | 440 g |
| Omega 3 | 0.18 g | 0.18 g |
| Omega 6 | 4.68 g | 4.68 g |
| Palmitic Acid | 0.45 g | 0.45 g |
| Popiół | 5.97 g | 5.97 g |
| Potas | 2273.29 mg | 2273.29 mg |
| Prolina | 0.06 g | 0.06 g |
| Sacharoza | 3.75 g | 3.75 g |
| Selen | 17.44 µg | 17.44 µg |
| Seryna | 0.08 g | 0.08 g |
| Siarka | 51 mg | 51 mg |
| Skrobia | 13.26 g | 13.26 g |
| Stearic Acid | 0.27 g | 0.27 g |
| Stigmasterol | 2.5 g | 2.5 g |
| Sód | 1673.77 mg | 1673.77 mg |
| Sól | 104 g | 104 g |
| Treonina | 0.06 g | 0.06 g |
| Tryptofan | 0.03 g | 0.03 g |
| Tyrozyna | 0.05 g | 0.05 g |
| Tłuszcz | 19.61 g | 19.61 g |
| Valina | 0.08 g | 0.08 g |
| Wapń | 110.92 mg | 110.92 mg |
| Witamina A | 101.83 µg | 101.83 µg |
| Witamina ARE | 132 µg | 132 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.66 mg | 0.66 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.55 µg | 0.55 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.84 mg | 0.84 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 12.13 mg | 12.13 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.36 mg | 2.36 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.35 mg | 1.35 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.48 mg | 0.48 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 101.07 µg | 101.07 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 40.21 mg | 40.21 mg |
| Witamina D | 7.05 µg | 7.05 µg |
| Witamina D3 | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Witamina E | 3.19 mg | 3.19 mg |
| Witamina K | 443.03 µg | 443.03 µg |
| Woda | 663.2 g | 663.2 g |
| Węglowodany | 47.81 g | 47.81 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 4.76 mg | 4.76 mg |
