General • Easy
Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną (bez laktozy)
1 /
Porcja
Składniki - 8
Przygotowanie przepisu
1
Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną. Następnie gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza : woda) przez około 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy szpinak i odrobinę startego czosnku, smażymy ok. 2 - 3 minuty. Dodajemy ugotowaną kaszę, mleko, jajka, posiekaną cebulę i suszone pomidory oraz przyprawy (np. kurkuma, sól, pieprz). Pod koniec dodajemy przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Smażymy z dwóch stron na patelni na średnim ogniu.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.28 g | 0.28 g |
| Alkoholu | 2 g | 2 g |
| Argentyna | 0.16 g | 0.16 g |
| Azotan | 280 mg | 280 mg |
| Beta-glukany | 0.2 g | 0.2 g |
| Beta-kryptoksantyna | 33.02 µg | 33.02 µg |
| Beta-sitosterol | 43 mg | 43 mg |
| Białko | 28.63 g | 28.63 g |
| Białko | 2.1 g | 2.1 g |
| Białko | 8.18 g | 8.18 g |
| Białko roślinne | 7.28 g | 7.28 g |
| Białko zwierzęce | 1.6 g | 1.6 g |
| Bor | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Błonnik | 7.15 g | 7.15 g |
| Błonnik | 2.2 g | 2.2 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 3.88 g | 3.88 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.56 g | 1.56 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2.6 g | 2.6 g |
| Chlor | 299.1 mg | 299.1 mg |
| Chlor | 110 mg | 110 mg |
| Cholesterol | 579.2 mg | 579.2 mg |
| Chrom | 1.54 µg | 1.54 µg |
| Cobalt | 0.15 µg | 0.15 µg |
| Cukier | 8.02 g | 8.02 g |
| Cukier dodany | 2.6 g | 2.6 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 1 g |
| Cukry proste | 0.4 g | 0.4 g |
| Cynk | 5.26 mg | 5.26 mg |
| Cysteina | 0.08 g | 0.08 g |
| Energia | 944.8 kJ | 944.8 kJ |
| Erytrytol | 1 g | 1 g |
| Fenyloalanina | 0.2 g | 0.2 g |
| Fitosterol | 90 mg | 90 mg |
| Fluor | 1.61 mg | 1.61 mg |
| Fosfor | 486.8 mg | 486.8 mg |
| Fruktoza | 2.12 g | 2.12 g |
| Galaktyka | 1.65 g | 1.65 g |
| Glicyna | 0.12 g | 0.12 g |
| Glukoza | 2.24 g | 2.24 g |
| Histydyna | 0.08 g | 0.08 g |
| Index glikiemiczny | 84.9 µg | 84.9 µg |
| Inuliny | 0.5 g | 0.5 g |
| Izoleucyna | 0.16 g | 0.16 g |
| Jod | 1 µg | 1 µg |
| Kalorie | 225.8 kcal | 225.8 kcal |
| Karotyna Beta | 0.24 mg | 0.24 mg |
| Kcal | 592.8 kcal | 592.8 kcal |
| Kempesterol | 1 g | 1 g |
| Kj | 2430.1 kJ | 2430.1 kJ |
| Krzemionka | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 1.16 g | 1.16 g |
| Kwas aspartyczny | 0.28 g | 0.28 g |
| Kwas cytrynowy | 70.4 mg | 70.4 mg |
| Kwas erukowy | 0.03 g | 0.03 g |
| Kwas foliowy | 194 µg | 194 µg |
| Kwas glutaminowy | 1 g | 1 g |
| Kwas kwinowy | 23.03 g | 23.03 g |
| Kwas linolowy | 2.65 g | 2.65 g |
| Kwas malinowy | 140.1 g | 140.1 g |
| Kwas oksalowy | 991 mg | 991 mg |
| Kwas oleinowy | 6.34 g | 6.34 g |
| Kwas pantotenowy | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.4 g |
| Kwasy tłuszczowe | 1.36 g | 1.36 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 13.37 g | 13.37 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.7 g | 5.7 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.64 g | 2.64 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 5.01 g | 5.01 g |
| Laktoza | 2.6 g | 2.6 g |
| Leucyna | 0.48 g | 0.48 g |
| Lignina | 1 g | 1 g |
| Lizyna | 0.1 g | 0.1 g |
| Luteina | 3 µg | 3 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 12929.33 mg | 12929.33 mg |
| Lykopenia | 2583.78 µg | 2583.78 µg |
| Magnez | 152.8 mg | 152.8 mg |
| Maltos | 2.24 g | 2.24 g |
| Mangan | 1.07 mg | 1.07 mg |
| Metionina | 0.08 g | 0.08 g |
| Miedź | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Molybdenum | 9.01 µg | 9.01 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 1.6 g | 1.6 g |
| Nikel | 0.43 mg | 0.43 mg |
| Nitrogeny | 0.48 g | 0.48 g |
| Omega 3 | 1.22 g | 1.22 g |
| Omega 6 | 3.79 g | 3.79 g |
| Palmitic Acid | 0.16 g | 0.16 g |
| Phytoen | 150 µg | 150 µg |
| Phytofluen | 100 µg | 100 µg |
| Popiół | 7.28 g | 7.28 g |
| Potas | 1245 mg | 1245 mg |
| Prolina | 0.24 g | 0.24 g |
| Retinol | 435.2 µg | 435.2 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.6 g | 0.6 g |
| Sacharoza | 1.02 g | 1.02 g |
| Selen | 51.55 µg | 51.55 µg |
| Seryna | 0.2 g | 0.2 g |
| Siarka | 87.03 mg | 87.03 mg |
| Skrobia | 26.58 g | 26.58 g |
| Sorbitol | 1 g | 1 g |
| Stearic Acid | 0.04 g | 0.04 g |
| Stigmasterol | 1 g | 1 g |
| Sód | 274.5 mg | 274.5 mg |
| Sól | 0.78 g | 0.78 g |
| Tauryn | 1.1 mg | 1.1 mg |
| Teobromina | 1 mg | 1 mg |
| Treonina | 0.12 g | 0.12 g |
| Tryptofan | 0.05 g | 0.05 g |
| Tyrozyna | 0.12 g | 0.12 g |
| Tłuszcz | 27.55 g | 27.55 g |
| Tłuszcz, całkowity | 1.8 g | 1.8 g |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | 6.08 g | 6.08 g |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | 0.38 g | 0.38 g |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | 0.11 g | 0.11 g |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | 1.86 g | 1.86 g |
| Valina | 0.2 g | 0.2 g |
| Wapń | 219.9 mg | 219.9 mg |
| Witamina A | 1271.2 µg | 1271.2 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.56 mg | 0.56 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 4.82 µg | 4.82 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.28 mg | 1.28 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.97 mg | 2.97 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 517.4 mg | 517.4 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.49 mg | 0.49 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.87 mg | 0.87 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.2 mg | 1.2 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 3 mg | 3 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 325.5 µg | 325.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 57.74 mg | 57.74 mg |
| Witamina D | 5.36 µg | 5.36 µg |
| Witamina D3 | 4.12 µg | 4.12 µg |
| Witamina E | 7.47 mg | 7.47 mg |
| Witamina K | 507.59 µg | 507.59 µg |
| Woda | 357.7 g | 357.7 g |
| Węglowodany | 42.25 g | 42.25 g |
| Węglowodany, całkowite | 35.96 g | 35.96 g |
| Xylitol | 1 g | 1 g |
| Zeaxanthin | 1.5 µg | 1.5 µg |
| Żelazo | 8.84 mg | 8.84 mg |
| β-Karoten | 6075 µg | 6075 µg |
