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Dinkelbrot
Vollkornprodukte
Schweizer Küche
Walliser Roggenbrot
210
KCAL / 100g
7.6g
Eiweiß
1g
Fett
42.6g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 7.6 g |
| Zellulose | 5.2 g |
| Faserunlöslich | 3.64 g |
| Faserlöslich | 1.56 g |
| Chlor | 900 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 3.4 g |
| Zink | 2.2 mg |
| Phosphor | 220 mg |
| Glicemyc Index | 50 µg |
| Jod | 3 µg |
| Kcal | 205 kcal |
| Kj | 858 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Lysin | 0.3 g |
| Magnesium | 53 mg |
| Mangan | 1.2 mg |
| Kupfer | 0.2 mg |
| Natron | 570 g |
| Omega 3 | 0.06 g |
| Omega 6 | 0.44 g |
| Asche | 1.8 g |
| Kalium | 128 mg |
| Selenium | 2.3 µg |
| Stärke | 39.2 g |
| Natrium | 570 mg |
| Salz | 1.4 g |
| Fett | 1 g |
| Calcium | 20 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.19 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.28 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.56 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.21 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 32.7 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 1.9 mg |
| Vitamin K | 250 µg |
| Wasser | 40.6 g |
| Kohlenhydrat | 42.6 g |
| Eisen | 2.1 mg |