Rindfleisch, Rind und Kalbfleisch
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Rotes Fleisch
Proteinquelle
Eisenreiches Lebensmittel
Rindfleisch, Rind und Kalbfleisch
181
KCAL / 100g
17.2g
Eiweiß
11.6g
Fett
1.9g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1100 g |
| Arginin | 1300 g |
| Eiweiß | 17.2 g |
| Eiweiß | 17.2 g |
| Eiweiß | 17.2 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Tierische Eiweiße | 17.2 g |
| Bor | 0.01 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Faserunlöslich | 1 g |
| Faserlöslich | 1 g |
| Chlor | 15 mg |
| Cholesterin | 100 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Kobalt | 0.6 µg |
| Zucker | 0.5 g |
| Zink | 2.6 mg |
| Zystin | 200 g |
| Energie | 830 kJ |
| Phenylalanin | 800 g |
| Fluorid | 0.02 mg |
| Phosphor | 190 mg |
| Glycin | 1100 g |
| Glutamin | 1200 g |
| Histidin | 700 g |
| Hydroxyprolin | 100 g |
| Isoleucin | 900 g |
| Jod | 2.3 µg |
| Kalorien | 198 kcal |
| Carotin Beta | 19 mg |
| Aspartinsäure | 1800 g |
| Glutaminsäure | 3200 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Fettsäuren Trans | 0.5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Leucin | 1600 g |
| Lysin | 1600 g |
| Lutein + zeaxanthin | 1 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Methionin | 500 g |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Molybdän | 10 µg |
| Natron | 86 g |
| Nickel | 0 mg |
| Stickstoff | 2.75 g |
| Omega 3 | 0.06 g |
| Omega 6 | 0.8 g |
| Asche | 1.2 g |
| Kalium | 244 mg |
| Proline | 1100 g |
| Retinol | 10 µg |
| Selenium | 18 µg |
| Serine | 800 g |
| Schwefel | 220 mg |
| Natrium | 49.2 mg |
| Salz | 0.2 g |
| Taurin | 35 mg |
| Thrombonin | 900 g |
| Tryptophan | 200 g |
| Tyrosin | 700 g |
| Fett | 11.6 g |
| Fett, gesamt | 11.6 g |
| Valin | 1000 g |
| Calcium | 9 mg |
| Vitamin A | 12 µg |
| Vitamin ARE | 13 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.15 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.29 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.7 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 110 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.13 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 2.7 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin D3 | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 210 µg |
| Wasser | 68.4 g |
| Kohlenhydrat | 1.9 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1.9 g |
| Eisen | 2.8 mg |