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Kalbfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett), roh
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Kalbfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett), roh

g Kalbfleisch Kotelett Innereien Roh
132 KCAL KCAL / 100g
21.1g Eiweiß
4.8g Fett
1g Kohlenhydrate
Kalbfleisch Kotelett Innereien Roh

Kalbfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett), roh

132 KCAL / 100g
21.1g Eiweiß
4.8g Fett
1g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alanina 1.2 g
Alpha-Cryptoxanthin 1 µg
Arginin 1.4 g
Asche 1 g
Aspartinsäure 1.8 g
Beta-Cryptoxanthin 1 µg
Beta-glucan 1 g
Bor 0.01 mg
Calcium 9.7 mg
Carotin Beta 5 mg
Chlor 68 mg
Chlorid 100 mg
Cholesterin 71 mg
Chromium 0 µg
Cystein 0.3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Eisen 1.1 mg
Eiweiß 21.1 g
Eiweiß 21.1 g
Eiweiß 21.1 g
Energie 544 kJ
Fett 4.8 g
Fett gesättigt 1.9 g
Fett, gesamt 4.8 g
Fettsäuren Trans 0.1 g
Fitosterol 15 mg
Fluorid 0.01 mg
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Glicemyc Index 1 µg
Glutamin 1.2 g
Glutaminsäure 3.1 g
Glycin 1.1 g
Histidin 0.7 g
Hydroxyprolin 0.1 g
Isoleucin 1 g
Jod 1.3 µg
Kalium 350 mg
Kalorien 130 kcal
Kieselsäure 0.1 mg
Kobalt 0.01 µg
Kohlenhydrat 1 g
Kohlenhydrate, gesamt 1 g
Kupfer 0.06 mg
Leucin 1.7 g
Lutein + zeaxanthin 15 mg
Lycopin 1 µg
Lysin 1.8 g
Magnesium 22 mg
Mangan 0.01 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g
Methionin 0.5 g
Molybdän 0.01 µg
Natrium 50 mg
Natron 66 g
Nickel 0 mg
Omega 3 0.05 g
Omega 6 0.4 g
Pflanzliche Eiweiße 1 g
Phenylalanin 0.8 g
Phosphor 200 mg
Proline 1 g
Retinol 5 µg
Salz 0.2 g
Schwefel 220 mg
Selenium 16 µg
Serine 0.8 g
Stickstoff 3.4 g
Taurin 40 mg
Thrombonin 0.9 g
Tierische Eiweiße 21.1 g
Tryptophan 0.25 g
Tyrosin 0.7 g
Valin 1.1 g
Vitamin A 5 µg
Vitamin ARE 6 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.47 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.23 mg
Vitamin B3 (Niacin) 8.27 mg
Vitamin B4 (Cholin) 90 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg
Vitamin B7 (Biotin) 2.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 10.1 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.7 mg
Vitamin D 2.5 µg
Vitamin D3 2.5 µg
Vitamin E 0.2 mg
Vitamin K 340 µg
Wasser 74.1 g
Zellulose 1 g
Zink 2.6 mg
Zucker 1 g
Zucker hinzugefügt 1 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g
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