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Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Basis: 100g
Ofengebacken
Durchgebraten
Gebraten
Braten
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
221 kcal (928 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
32,5 g |
|
Fette / 100g
|
10,2 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 0 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.23 € |
Woda / 100g
|
57,4 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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Auchan
0,22 EUR
/ 100 g
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(100 g)
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100 g
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100 kcal
0,10 EUR
20 g eiweiß
0,14 EUR
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Auchan
Am günstigsten
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Aldi
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Kaufland
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Netto
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Dino
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Biedronka
|
0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
|
Lidl
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
|
Rewe
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
|
Edeka
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Walmart
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Target
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Carrefour
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Trader Joe's
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
|
Żabka
+23%
|
0,27 EUR | 0,27 EUR | 0,68 EUR | 1,35 EUR | 2,70 EUR |
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Enthält Allergene
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
226
kcal
Eiweiß
32.5g
Fette
10.2g
Kohlenhydrate
1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Schwein, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
226 kcal
B: 32.5g
T: 10.2g
W: 1g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 74 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
2.1
g
Nährstoff
Arginin
2.2
g
Nährstoff
Asche
1
g
Nährstoff
Aspartinsäure
2.9
g
Nährstoff
Bor
0.01
mg
Nährstoff
1% RDA
Calcium
9.3
mg
Nährstoff
Chlor
86
mg
Nährstoff
Chlorid
86
mg
Nährstoff
Cholesterin
101
mg
Nährstoff
Chromium
1
µg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
2.8
g
Nährstoff
11% RDA
Eisen
1.6
mg
Nährstoff
65% RDA
Eiweiß
32.5
g
Nährstoff
15% RDA
Fett
10.2
g
Nährstoff
Fett, gesamt
10.2
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.1
g
Nährstoff
Fluorid
0.01
mg
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
2.1
g
Nährstoff
Glutamin
4.8
g
Nährstoff
Glutaminsäure
4.2
g
Nährstoff
Glycin
2.3
g
Nährstoff
Histidin
1.1
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
0.5
g
Nährstoff
Isoleucin
1.4
g
Nährstoff
1% RDA
Jod
1.4
µg
Nährstoff
18% RDA
Kalium
350
mg
Nährstoff
Kobalt
0.2
µg
Nährstoff
Kohlenhydrat
1
g
Nährstoff
Kupfer
0.1
mg
Nährstoff
Leucin
2.5
g
Nährstoff
Lysin
2.7
g
Nährstoff
8% RDA
Magnesium
28
mg
Nährstoff
Mangan
0.02
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.8
g
Nährstoff
Methionin
0.7
g
Nährstoff
Molybdän
1
µg
Nährstoff
4% RDA
Natrium
83
mg
Nährstoff
Natron
83
g
Nährstoff
Nickel
0.5
mg
Nährstoff
Omega 3
0.05
g
Nährstoff
Omega 6
0.75
g
Nährstoff
Phenylalanin
1.4
g
Nährstoff
24% RDA
Phosphor
170
mg
Nährstoff
Proline
1.8
g
Nährstoff
Retinol
3
µg
Nährstoff
Salz
0.2
g
Nährstoff
Schwefel
220
mg
Nährstoff
73% RDA
Selenium
40
µg
Nährstoff
Serine
1.4
g
Nährstoff
Taurin
50
mg
Nährstoff
Thrombonin
1.3
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
32.5
g
Nährstoff
Tryptophan
0.4
g
Nährstoff
Tyrosin
1.2
g
Nährstoff
Valin
1.6
g
Nährstoff
Vitamin A
3
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
3
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.58
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.06
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.37
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
4.39
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
85
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.6
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.44
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
3.2
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1
mg
Nährstoff
5% RDA
Vitamin D
0.8
µg
Nährstoff
2% RDA
Vitamin E
0.2
mg
Nährstoff
347% RDA
Vitamin K
260
µg
Nährstoff
Wasser
57.4
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
74% RDA
Zink
7.4
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
1
g
Nährstoff
Zystin
0.3
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 2.1 g | - |
| Arginin | - | 2.2 g | - |
| Asche | - | 1 g | - |
| Aspartinsäure | - | 2.9 g | - |
| Bor | - | 0.01 mg | - |
| Calcium | - | 9.3 mg | 1% |
| Chlor | - | 86 mg | - |
| Chlorid | - | 86 mg | - |
| Cholesterin | - | 101 mg | - |
| Chromium | - | 1 µg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.8 g | - |
| Eisen | - | 1.6 mg | 11% |
| Eiweiß | - | 32.5 g | 65% |
| Fett | - | 10.2 g | 15% |
| Fett, gesamt | - | 10.2 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.1 g | - |
| Fluorid | - | 0.01 mg | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 2.1 g | - |
| Glutamin | - | 4.8 g | - |
| Glutaminsäure | - | 4.2 g | - |
| Glycin | - | 2.3 g | - |
| Histidin | - | 1.1 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.5 g | - |
| Isoleucin | - | 1.4 g | - |
| Jod | - | 1.4 µg | 1% |
| Kalium | - | 350 mg | 18% |
| Kobalt | - | 0.2 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Kupfer | - | 0.1 mg | - |
| Leucin | - | 2.5 g | - |
| Lysin | - | 2.7 g | - |
| Magnesium | - | 28 mg | 8% |
| Mangan | - | 0.02 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.8 g | - |
| Methionin | - | 0.7 g | - |
| Molybdän | - | 1 µg | - |
| Natrium | - | 83 mg | 4% |
| Natron | - | 83 g | - |
| Nickel | - | 0.5 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.05 g | - |
| Omega 6 | - | 0.75 g | - |
| Phenylalanin | - | 1.4 g | - |
| Phosphor | - | 170 mg | 24% |
| Proline | - | 1.8 g | - |
| Retinol | - | 3 µg | - |
| Salz | - | 0.2 g | - |
| Schwefel | - | 220 mg | - |
| Selenium | - | 40 µg | 73% |
| Serine | - | 1.4 g | - |
| Taurin | - | 50 mg | - |
| Thrombonin | - | 1.3 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 32.5 g | - |
| Tryptophan | - | 0.4 g | - |
| Tyrosin | - | 1.2 g | - |
| Valin | - | 1.6 g | - |
| Vitamin A | - | 3 µg | - |
| Vitamin ARE | - | 3 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.58 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.06 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.37 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 4.39 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 85 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.6 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.44 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 3.2 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 1 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.8 µg | 5% |
| Vitamin E | - | 0.2 mg | 2% |
| Vitamin K | - | 260 µg | 347% |
| Wasser | - | 57.4 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 7.4 mg | 74% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
| Zystin | - | 0.3 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
41
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (32.5 g), Fett (10.2 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0 g
Einfachzucker: 1 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
