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Saure Sahne 12 %

Saure Sahne 12 % ist eine nährstoffreiche Zutat mit 136 kcal, 3 g Eiweiß, 12 g Fett und 4 g Kohlenhydraten pro 100 g (GI 35).

NUTRI-SCORE

A B C D E

🍃 ECO-SCORE

A B C D E

50/100

Basis: 100ml Sahne Vegetarisch Glutenfrei Low-carb Gesund

Spezifikation & Kennzahlen

8 parameter

Parameter	Wert	Parameter	Wert
Kalorien / 100ml	134 kcal (561 kJ)	Eiweiß / 100ml	2,7 g
Fette / 100ml	12,0 g	Kohlenhydrate / 100ml	3,9 g
Ballaststoffe / 100ml	0,0 g	Indeks glikemiczny (IG)	IG 30
Cena / 100ml (Lidl)	0.23 €	Woda / 100ml	80,0 g

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Saure Sahne 12 %

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Am günstigsten Biedronka

0,22 EUR / 100 ml

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100 kcal 0,16 EUR

20 g eiweiß 1,63 EUR

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Supermarktkette wählen	100 ml	100 ml	250 ml	500 ml	1 kg
Biedronka Am günstigsten	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Dino	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Kaufland	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Netto	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Auchan	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Aldi	0,22 EUR	0,22 EUR	0,55 EUR	1,10 EUR	2,20 EUR
Trader Joe's +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Carrefour +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Rewe +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Edeka +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Walmart +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Target +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Lidl +5%	0,23 EUR	0,23 EUR	0,58 EUR	1,15 EUR	2,30 EUR
Żabka +23%	0,27 EUR	0,27 EUR	0,68 EUR	1,35 EUR	2,70 EUR

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Enthält Allergene 1

Milch

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 ml)

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Makronährstoffverteilung 100 ml

134 kcal

Eiweiß

2.7g

Fette

12g

Kohlenhydrate

3.9g

Bio-Analyse Lebensmittel

Saure Sahne 12 %

134 kcal B: 2.7g T: 12g W: 3.9g

Glykämische Last

IG 30 ŁG 1

Niedrig

Trainingsfenster

30-60 min

Vor dem Training

Vollständige Analyse

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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 19 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

Nährstoff 11% RDA

Calcium

90 mg

Nährstoff

Cholesterin

35 mg

Nährstoff

Einfach ungesättigte Fettsäuren

3.2 g

Nährstoff 5% RDA

Eiweiß

2.7 g

Nährstoff 17% RDA

Fett

12 g

Nährstoff

Gesättigte Fettsäuren

7.5 g

Nährstoff 6% RDA

Kalium

120 mg

Nährstoff 2% RDA

Kohlenhydrat

3.9 g

Nährstoff

Laktose

3.5 g

Nährstoff

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.5 g

Nährstoff 2% RDA

Natrium

35 mg

Nährstoff 12% RDA

Phosphor

85 mg

Nährstoff

Salz

0.09 g

Nährstoff 15% RDA

Vitamin A

120 µg

Nährstoff

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.3 µg

Nährstoff

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.15 mg

Nährstoff 1% RDA

Vitamin D

0.1 µg

Nährstoff

Wasser

80 g

Nährstoff 4% RDA

Zellulose

1 g

Name	Kategorie	Menge	% RDA
Calcium	-	90 mg	11%
Cholesterin	-	35 mg	-
Einfach ungesättigte Fettsäuren	-	3.2 g	-
Eiweiß	-	2.7 g	5%
Fett	-	12 g	17%
Gesättigte Fettsäuren	-	7.5 g	-
Kalium	-	120 mg	6%
Kohlenhydrat	-	3.9 g	2%
Laktose	-	3.5 g	-
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	-	0.5 g	-
Natrium	-	35 mg	2%
Phosphor	-	85 mg	12%
Salz	-	0.09 g	-
Vitamin A	-	120 µg	15%
Vitamin B12 (Cobalamin)	-	0.3 µg	-
Vitamin B2 (Riboflavin)	-	0.15 mg	-
Vitamin D	-	0.1 µg	1%
Wasser	-	80 g	-
Zellulose	-	1 g	4%

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 ml)

Diagrammserien:

Zeithorizont:

Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 0.9) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.

Glykämische Last (GL) Niedrig

0.9 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)

Glukose-Peak

mg/dL

P+F+Ball.-Puffer

1.5

🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit

Protein (2.7 g), Fett (12 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.

Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 2.9 g