Rollmops (Hering, sauer) – Kalorien, Nährwerte & Ernährung

Rollmops

NUTRI-SCORE

A B C D E

🍃 ECO-SCORE

A B C D E

65/100

Basis: 100g Heringsfilet

Spezifikation & Kennzahlen

8 parameter

Parameter	Wert	Parameter	Wert
Kalorien / 100g	270 kcal (1130 kJ)	Eiweiß / 100g	12,0 g
Fette / 100g	15,9 g	Kohlenhydrate / 100g	19,6 g
Ballaststoffe / 100g	0,0 g	Indeks glikemiczny (IG)	IG 35
Cena / 100g (Lidl)	0.34 €	Woda / 100g	49,3 g

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Rollmops

Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.

Am günstigsten Biedronka

0,33 EUR / 100 g

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100 kcal 0,12 EUR

20 g eiweiß 0,55 EUR

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Supermarktkette wählen	100 g	100 g	250 g	500 g	1 kg
Biedronka Am günstigsten	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Auchan	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Netto	0,33 EUR	0,33 EUR	0,83 EUR	1,65 EUR	3,30 EUR
Aldi +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Dino +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Kaufland +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Rewe +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Edeka +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Lidl +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Target +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Trader Joe's +3%	0,34 EUR	0,34 EUR	0,85 EUR	1,70 EUR	3,40 EUR
Walmart +6%	0,35 EUR	0,35 EUR	0,88 EUR	1,75 EUR	3,50 EUR
Carrefour +6%	0,35 EUR	0,35 EUR	0,88 EUR	1,75 EUR	3,50 EUR
Żabka +21%	0,40 EUR	0,40 EUR	1,00 EUR	2,00 EUR	4,00 EUR

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Enthält Allergene 3

Fisch Iodine Sulfite

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)

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Makronährstoffverteilung 100 g

270 kcal

Eiweiß

12g

Fette

15.9g

Kohlenhydrate

19.6g

Bio-Analyse Lebensmittel

Rollmops

270 kcal B: 12g T: 15.9g W: 19.6g

Glykämische Last

IG 35 ŁG 7

Niedrig

Trainingsfenster

30-60 min

Vor dem Training

Vollständige Analyse

🔍

Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 49 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.

Nährstoff

Asche

4.2 g

Nährstoff 4% RDA

Calcium

30 mg

Nährstoff

Chlorid

1820 mg

Nährstoff

Cholesterin

60 mg

Nährstoff

Chromium

11 µg

Nährstoff

Einfach ungesättigte Fettsäuren

7.9 g

Nährstoff 6% RDA

Eisen

0.9 mg

Nährstoff 24% RDA

Eiweiß

12 g

Nährstoff 23% RDA

Fett

15.9 g

Nährstoff

Fettsäuren Trans

0.1 g

Nährstoff

Gesättigte Fettsäuren

3.7 g

Nährstoff

Histidin

0.4 g

Nährstoff 21% RDA

Jod

32 µg

Nährstoff 8% RDA

Kalium

150 mg

Nährstoff 8% RDA

Kohlenhydrat

19.6 g

Nährstoff

Kupfer

0.1 mg

Nährstoff

Lysin

1 g

Nährstoff 2% RDA

Magnesium

6.4 mg

Nährstoff

Mangan

0.02 mg

Nährstoff

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

3 g

Nährstoff

Molybdän

1.2 µg

Nährstoff 59% RDA

Natrium

1183 mg

Nährstoff

Natron

1180 g

Nährstoff

Omega 3

1.8 g

Nährstoff

Omega 6

0.5 g

Nährstoff 7% RDA

Phosphor

52 mg

Nährstoff

Retinol

13 µg

Nährstoff

Salz

3 g

Nährstoff 66% RDA

Selenium

36.5 µg

Nährstoff

Taurin

80 mg

Nährstoff 2% RDA

Vitamin A

13 µg

Nährstoff

Vitamin ARE

13 µg

Nährstoff

Vitamin B1 (Thiamin)

0.03 mg

Nährstoff

Vitamin B12 (Cobalamin)

6.6 µg

Nährstoff

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.17 mg

Nährstoff

Vitamin B3 (Niacin)

2.5 mg

Nährstoff

Vitamin B4 (Cholin)

70 mg

Nährstoff

Vitamin B5 (Pantothensäure)

0.1 mg

Nährstoff

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0.1 mg

Nährstoff

Vitamin B9 (Folsäure)

1.8 µg

Nährstoff

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0.1 mg

Nährstoff 83% RDA

Vitamin D

12.4 µg

Nährstoff 4% RDA

Vitamin E

0.5 mg

Nährstoff 59% RDA

Vitamin K

44 µg

Nährstoff

Wasser

49.3 g

Nährstoff 2% RDA

Zellulose

0.5 g

Nährstoff 6% RDA

Zink

0.6 mg

Nährstoff 36% RDA

Zucker

18 g

Nährstoff

Zucker hinzugefügt

17.5 g

Name	Kategorie	Menge	% RDA
Asche	-	4.2 g	-
Calcium	-	30 mg	4%
Chlorid	-	1820 mg	-
Cholesterin	-	60 mg	-
Chromium	-	11 µg	-
Einfach ungesättigte Fettsäuren	-	7.9 g	-
Eisen	-	0.9 mg	6%
Eiweiß	-	12 g	24%
Fett	-	15.9 g	23%
Fettsäuren Trans	-	0.1 g	-
Gesättigte Fettsäuren	-	3.7 g	-
Histidin	-	0.4 g	-
Jod	-	32 µg	21%
Kalium	-	150 mg	8%
Kohlenhydrat	-	19.6 g	8%
Kupfer	-	0.1 mg	-
Lysin	-	1 g	-
Magnesium	-	6.4 mg	2%
Mangan	-	0.02 mg	-
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	-	3 g	-
Molybdän	-	1.2 µg	-
Natrium	-	1183 mg	59%
Natron	-	1180 g	-
Omega 3	-	1.8 g	-
Omega 6	-	0.5 g	-
Phosphor	-	52 mg	7%
Retinol	-	13 µg	-
Salz	-	3 g	-
Selenium	-	36.5 µg	66%
Taurin	-	80 mg	-
Vitamin A	-	13 µg	2%
Vitamin ARE	-	13 µg	-
Vitamin B1 (Thiamin)	-	0.03 mg	-
Vitamin B12 (Cobalamin)	-	6.6 µg	-
Vitamin B2 (Riboflavin)	-	0.17 mg	-
Vitamin B3 (Niacin)	-	2.5 mg	-
Vitamin B4 (Cholin)	-	70 mg	-
Vitamin B5 (Pantothensäure)	-	0.1 mg	-
Vitamin B6 (Pyridoxin)	-	0.1 mg	-
Vitamin B9 (Folsäure)	-	1.8 µg	-
Vitamin C (Ascorbinsäure)	-	0.1 mg	-
Vitamin D	-	12.4 µg	83%
Vitamin E	-	0.5 mg	4%
Vitamin K	-	44 µg	59%
Wasser	-	49.3 g	-
Zellulose	-	0.5 g	2%
Zink	-	0.6 mg	6%
Zucker	-	18 g	36%
Zucker hinzugefügt	-	17.5 g	-

Für Portionen berechnen:

Eigene Menge: (100 g)

Diagrammserien:

Zeithorizont:

Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine niedrige glykämische Last (GL 6.7) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 97 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.

Glykämische Last (GL) Niedrig

6.7 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)

Glukose-Peak

mg/dL

P+F+Ball.-Puffer

1.46

🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit

Protein (12 g), Fett (15.9 g) und Ballaststoffe (0.5 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.

Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 19.1 g

Einfachzucker: 18 g Bremsende Ballaststoffe: 0.5 g

Rollmops

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Nährstoffe

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Asche

Calcium

Chlorid

Cholesterin

Chromium

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Eisen

Eiweiß

Fett

Fettsäuren Trans

Gesättigte Fettsäuren

Histidin

Jod

Kalium

Kohlenhydrat

Kupfer

Lysin

Magnesium

Mangan

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Molybdän

Natrium

Natron

Omega 3

Omega 6

Phosphor

Retinol

Salz

Selenium

Taurin

Vitamin A

Vitamin ARE

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B4 (Cholin)

Vitamin B5 (Pantothensäure)

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B9 (Folsäure)

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

Wasser

Zellulose

Zink

Zucker

Zucker hinzugefügt

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