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Rind, Schulter, Braten "medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Basis: 100g
Ohne Zusätzliches Fett Oder Salz
Ohne Zusätzliches Fett
Ofengebacken
Rindfleisch
Gebraten
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
146 kcal (617 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
28,5 g |
|
Fette / 100g
|
3,6 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
1,0 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 0 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.57 € |
Woda / 100g
|
67,9 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Rind, Schulter, Braten "medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Auchan
0,55 EUR
/ 100 g
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(100 g)
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(
100 g
)
0,55 EUR
100 kcal
0,37 EUR
20 g eiweiß
0,39 EUR
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Auchan
Am günstigsten
|
0,55 EUR | 0,55 EUR | 1,38 EUR | 2,75 EUR | 5,50 EUR | |
|
Biedronka
+2%
|
0,56 EUR | 0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
|
Netto
+2%
|
0,56 EUR | 0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
|
Lidl
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Dino
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Kaufland
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Aldi
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Rewe
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Edeka
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Target
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Trader Joe's
+4%
|
0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
|
Walmart
+5%
|
0,58 EUR | 0,58 EUR | 1,45 EUR | 2,90 EUR | 5,80 EUR | |
|
Carrefour
+7%
|
0,59 EUR | 0,59 EUR | 1,47 EUR | 2,95 EUR | 5,90 EUR | |
|
Żabka
+22%
|
0,67 EUR | 0,67 EUR | 1,68 EUR | 3,35 EUR | 6,70 EUR |
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Enthält Allergene
2
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
150
kcal
Eiweiß
28.5g
Fette
3.6g
Kohlenhydrate
1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Rind, Schulter, Braten "medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
150 kcal
B: 28.5g
T: 3.6g
W: 1g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 75 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
1.6
g
Nährstoff
Arginin
1.8
g
Nährstoff
Asche
1
g
Nährstoff
Aspartinsäure
2.4
g
Nährstoff
Bor
0.01
mg
Nährstoff
1% RDA
Calcium
5
mg
Nährstoff
Carotin Beta
9
mg
Nährstoff
Chlor
76
mg
Nährstoff
Chlorid
76
mg
Nährstoff
Cholesterin
85
mg
Nährstoff
Chromium
2
µg
Nährstoff
Cystein
0.2
g
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
1.5
g
Nährstoff
17% RDA
Eisen
2.4
mg
Nährstoff
57% RDA
Eiweiß
28.5
g
Nährstoff
5% RDA
Fett
3.6
g
Nährstoff
Fett, gesamt
3.6
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.2
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
1.3
g
Nährstoff
Glutaminsäure
3.8
g
Nährstoff
Glycin
1.5
g
Nährstoff
Histidin
0.9
g
Nährstoff
Hydroxyprolin
0.2
g
Nährstoff
Isoleucin
1.2
g
Nährstoff
Jod
0.1
µg
Nährstoff
Kalium
1
mg
Nährstoff
Kieselsäure
0.5
mg
Nährstoff
Kohlenhydrat
1
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
1
g
Nährstoff
Kupfer
0.1
mg
Nährstoff
Leucin
2.2
g
Nährstoff
Lysin
2.5
g
Nährstoff
6% RDA
Magnesium
22
mg
Nährstoff
Mangan
0.01
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.3
g
Nährstoff
Methionin
0.7
g
Nährstoff
Molybdän
10
µg
Nährstoff
Natrium
1
mg
Nährstoff
Natron
59
g
Nährstoff
Omega 3
0.03
g
Nährstoff
Omega 6
0.1
g
Nährstoff
Phenylalanin
1.2
g
Nährstoff
37% RDA
Phosphor
260
mg
Nährstoff
Proline
1.2
g
Nährstoff
Retinol
5
µg
Nährstoff
Salz
0.1
g
Nährstoff
Schwefel
220
mg
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1
µg
Nährstoff
Serine
1
g
Nährstoff
Stickstoff
4.56
g
Nährstoff
Taurin
30
mg
Nährstoff
Thrombonin
1.1
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
28.5
g
Nährstoff
Tryptophan
0.3
g
Nährstoff
Tyrosin
0.9
g
Nährstoff
Valin
1.4
g
Nährstoff
1% RDA
Vitamin A
5
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
6
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
5.21
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.23
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
5.67
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
85
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.67
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.14
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
1
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
3.5
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
1
mg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin D
1
µg
Nährstoff
8% RDA
Vitamin E
1
mg
Nährstoff
400% RDA
Vitamin K
300
µg
Nährstoff
Wasser
67.9
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
81% RDA
Zink
8.1
mg
Nährstoff
2% RDA
Zucker
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 1.6 g | - |
| Arginin | - | 1.8 g | - |
| Asche | - | 1 g | - |
| Aspartinsäure | - | 2.4 g | - |
| Bor | - | 0.01 mg | - |
| Calcium | - | 5 mg | 1% |
| Carotin Beta | - | 9 mg | - |
| Chlor | - | 76 mg | - |
| Chlorid | - | 76 mg | - |
| Cholesterin | - | 85 mg | - |
| Chromium | - | 2 µg | - |
| Cystein | - | 0.2 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.5 g | - |
| Eisen | - | 2.4 mg | 17% |
| Eiweiß | - | 28.5 g | 57% |
| Fett | - | 3.6 g | 5% |
| Fett, gesamt | - | 3.6 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.2 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 1.3 g | - |
| Glutaminsäure | - | 3.8 g | - |
| Glycin | - | 1.5 g | - |
| Histidin | - | 0.9 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 0.2 g | - |
| Isoleucin | - | 1.2 g | - |
| Jod | - | 0.1 µg | - |
| Kalium | - | 1 mg | - |
| Kieselsäure | - | 0.5 mg | - |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 1 g | - |
| Kupfer | - | 0.1 mg | - |
| Leucin | - | 2.2 g | - |
| Lysin | - | 2.5 g | - |
| Magnesium | - | 22 mg | 6% |
| Mangan | - | 0.01 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.3 g | - |
| Methionin | - | 0.7 g | - |
| Molybdän | - | 10 µg | - |
| Natrium | - | 1 mg | - |
| Natron | - | 59 g | - |
| Omega 3 | - | 0.03 g | - |
| Omega 6 | - | 0.1 g | - |
| Phenylalanin | - | 1.2 g | - |
| Phosphor | - | 260 mg | 37% |
| Proline | - | 1.2 g | - |
| Retinol | - | 5 µg | - |
| Salz | - | 0.1 g | - |
| Schwefel | - | 220 mg | - |
| Selenium | - | 1 µg | 2% |
| Serine | - | 1 g | - |
| Stickstoff | - | 4.56 g | - |
| Taurin | - | 30 mg | - |
| Thrombonin | - | 1.1 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 28.5 g | - |
| Tryptophan | - | 0.3 g | - |
| Tyrosin | - | 0.9 g | - |
| Valin | - | 1.4 g | - |
| Vitamin A | - | 5 µg | 1% |
| Vitamin ARE | - | 6 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.07 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 5.21 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.23 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 5.67 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 85 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.67 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.14 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 1 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 3.5 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 1 mg | - |
| Vitamin D | - | 1 µg | 7% |
| Vitamin E | - | 1 mg | 8% |
| Vitamin K | - | 300 µg | 400% |
| Wasser | - | 67.9 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 8.1 mg | 81% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
45
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (28.5 g), Fett (3.6 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0 g
Einfachzucker: 1 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
