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Cordon bleu aus Schweinefleisch, gebraten
Basis: 100g
Cordon Bleu
Gebraten
Schweinefleisch
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
241 kcal (1010 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
23,2 g |
|
Fette / 100g
|
11,7 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
10,3 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 45 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.23 € |
Woda / 100g
|
54,3 g |
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Auchan
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Biedronka
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Aldi
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Kaufland
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Netto
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Dino
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Rewe
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Edeka
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Walmart
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Target
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Lidl
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Carrefour
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Trader Joe's
+5%
|
0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Żabka
+23%
|
0,27 EUR | 0,27 EUR | 0,68 EUR | 1,35 EUR | 2,70 EUR |
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Enthält Allergene
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
239
kcal
Eiweiß
23.2g
Fette
11.7g
Kohlenhydrate
10.3g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Cordon bleu aus Schweinefleisch, gebraten
239 kcal
B: 23.2g
T: 11.7g
W: 10.3g
Glykämische Last
IG 45
ŁG 5
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Entdecke alle 51 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.5
g
Nährstoff
Ballaststoffe
1
g
Nährstoff
14% RDA
Calcium
110
mg
Nährstoff
Carotin Beta
26
mg
Nährstoff
Chlor
520
mg
Nährstoff
Cholesterin
94
mg
Nährstoff
Chromium
5
µg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5.9
g
Nährstoff
11% RDA
Eisen
1.6
mg
Nährstoff
46% RDA
Eiweiß
23.2
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.1
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.2
g
Nährstoff
17% RDA
Fett
11.7
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
3.2
g
Nährstoff
4% RDA
Jod
6.5
µg
Nährstoff
Kalium
1
mg
Nährstoff
4% RDA
Kohlenhydrat
10.3
g
Nährstoff
Kupfer
1
mg
Nährstoff
6% RDA
Magnesium
23
mg
Nährstoff
Mangan
1
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1.3
g
Nährstoff
Molybdän
5
µg
Nährstoff
Natrium
1
mg
Nährstoff
Natron
350
g
Nährstoff
Omega 3
0.1
g
Nährstoff
Omega 6
1.2
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
1
g
Nährstoff
33% RDA
Phosphor
230
mg
Nährstoff
Retinol
43
µg
Nährstoff
Salz
0.9
g
Nährstoff
2% RDA
Selenium
1
µg
Nährstoff
Tierische Eiweiße
23.2
g
Nährstoff
6% RDA
Vitamin A
46
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
48
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.38
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.86
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
2.99
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.76
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.23
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
2
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
14.5
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
6.8
mg
Nährstoff
2% RDA
Vitamin D
0.3
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0.3
µg
Nährstoff
4% RDA
Vitamin E
0.5
mg
Nährstoff
280% RDA
Vitamin K
210
µg
Nährstoff
Wasser
54.3
g
Nährstoff
27% RDA
Zink
2.7
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.6
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.5 g | - |
| Ballaststoffe | - | 1 g | - |
| Calcium | - | 110 mg | 14% |
| Carotin Beta | - | 26 mg | - |
| Chlor | - | 520 mg | - |
| Cholesterin | - | 94 mg | - |
| Chromium | - | 5 µg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 5.9 g | - |
| Eisen | - | 1.6 mg | 11% |
| Eiweiß | - | 23.2 g | 46% |
| Faserlöslich | - | 0.1 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.2 g | - |
| Fett | - | 11.7 g | 17% |
| Fettsäuren Trans | - | 0.1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 3.2 g | - |
| Jod | - | 6.5 µg | 4% |
| Kalium | - | 1 mg | - |
| Kohlenhydrat | - | 10.3 g | 4% |
| Kupfer | - | 1 mg | - |
| Magnesium | - | 23 mg | 6% |
| Mangan | - | 1 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.3 g | - |
| Molybdän | - | 5 µg | - |
| Natrium | - | 1 mg | - |
| Natron | - | 350 g | - |
| Omega 3 | - | 0.1 g | - |
| Omega 6 | - | 1.2 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 1 g | - |
| Phosphor | - | 230 mg | 33% |
| Retinol | - | 43 µg | - |
| Salz | - | 0.9 g | - |
| Selenium | - | 1 µg | 2% |
| Tierische Eiweiße | - | 23.2 g | - |
| Vitamin A | - | 46 µg | 6% |
| Vitamin ARE | - | 48 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.38 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.86 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.2 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 2.99 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.76 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.23 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 2 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 14.5 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 6.8 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.3 µg | 2% |
| Vitamin D3 | - | 0.3 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.5 mg | 4% |
| Vitamin K | - | 210 µg | 280% |
| Wasser | - | 54.3 g | - |
| Zink | - | 2.7 mg | 27% |
| Zucker | - | 0.6 g | 1% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 4.2) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 95 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
4.2
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
45
Glukose-Peak
95
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (23.2 g), Fett (11.7 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
9.3 g
Einfachzucker: 0.6 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
