Skip to main content
1.
Pieczarka brązowa, świeża
250 x Gram
(1 g)
2.
Chleb wiejski
8 x Kromka Chleba
(30 g)
3.
Starty ser Ementaler
80 x Gram
(1 g)
4.
Czosnek
1 x Ząbek
(5 g)
5.
Masło
1 x Łyżka
(20 g)
6.
Oliwa z oliwek
2 x Łyżka
(10 g)
7.
Natka pietruszki
1 x Łyżka
(2 g)
8.
Sól biała
2 x Szczypta
(0.1 g)
9.
Pieprz czarny
2 x Szczypta
(0.1 g)

Przygotowanie przepisu

1
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.W międzyczasie umyć pieczarki, pokrój w paski.Obierz czosnek, pokrój w paski.
2
Posmaruj cienko masłem kromki chleba, położ na wyłożonym papierem do pieczenia blasze i upiecz w piekarniku z obu stron przez około 2 minuty. Następnie wyciągnij.
3
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj czosnek i smaż aż się zeszkli.Następnie dodaj pieczarki i smaż je przez około 5 minut.Przypraw solą i pieprzem.
4
Pieczarki rozłóż na chlebie, po równo dodaj startego sera na kromki chleba i opiecz w piekarniku aż ser się rozpuści lub lekko się spiecze.Posyp chleb posiekaną natką pietruszki przed podaniem.

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Argentyna 0.03 g 0.01 g
Beta-sitosterol 28.6 mg 7.15 mg
Białko 53.13 g 13.28 g
Błonnik 14.63 g 3.66 g
Błonnik nierozpuszczalne 1.67 g 0.42 g
Błonnik rozpuszczalny 1.04 g 0.26 g
Chlor 1479 mg 369.75 mg
Chlor 18 mg 4.5 mg
Cholesterol 118.77 mg 29.69 mg
Chrom 0 µg 0 µg
Cobalt 0 µg 0 µg
Cukier 8.96 g 2.24 g
Cynk 7.75 mg 1.94 mg
Fitosterol 44 mg 11 mg
Fluor 0 mg 0 mg
Fosfor 847.55 mg 211.89 mg
Fruktoza 0.02 g 0.01 g
Glukoza 0.02 g 0.01 g
Index glikiemiczny 1.5 µg 0.38 µg
Inuliny 0.6 g 0.15 g
Jod 4 µg 1 µg
Kcal 1323.87 kcal 330.97 kcal
Kj 2878.07 kJ 719.52 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0.15 g 0.04 g
Kwas foliowy 51.04 µg 12.76 µg
Kwas glutaminowy 0.08 g 0.02 g
Kwas linolowy 1.95 g 0.49 g
Kwas oleinowy 14 g 3.5 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 28.01 g 7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 29.55 g 7.39 g
Kwasy tłuszczowe trans 3.73 g 0.93 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 7.13 g 1.78 g
Laktoza 0.2 g 0.05 g
Lizyna 0.02 g 0.01 g
Luteina + zeaxantyna 111.22 mg 27.81 mg
Magnez 177.27 mg 44.32 mg
Mangan 0.11 mg 0.03 mg
Miedź 0.8 mg 0.2 mg
Molybdenum 0 µg 0 µg
Omega 3 0.37 g 0.09 g
Omega 6 3.18 g 0.79 g
Palmitic Acid 2.7 g 0.68 g
Popiół 5.42 g 1.36 g
Potas 1205.16 mg 301.29 mg
Retinol 152 µg 38 µg
Sacharoza 0.03 g 0.01 g
Selen 36.16 µg 9.04 µg
Siarka 3 mg 0.75 mg
Skrobia 1.55 g 0.39 g
Stearic Acid 0.46 g 0.12 g
Sód 1999.81 mg 499.95 mg
Sól 204.81 g 51.2 g
Tłuszcz 68.67 g 17.17 g
Wapń 763.66 mg 190.92 mg
Witamina A 409.07 µg 102.27 µg
Witamina B1 (Tiamina) 1.2 mg 0.3 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1.99 µg 0.5 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.88 mg 0.47 mg
Witamina B3 (Niacyna) 17.74 mg 4.44 mg
Witamina B4 (Cholina) 0.26 mg 0.07 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 4.02 mg 1.01 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.79 mg 0.2 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0 mg 0 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 54.52 µg 13.63 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 10.5 mg 2.63 mg
Witamina D 18.12 µg 4.53 µg
Witamina D3 0.15 µg 0.04 µg
Witamina E 4.43 mg 1.11 mg
Witamina K 48.6 µg 12.15 µg
Woda 359.54 g 89.88 g
Węglowodany 128 g 32 g
Żelazo 7.93 mg 1.98 mg
β-Karoten 191.08 µg 47.77 µg
Kulinarne dopasowania

Powiązane przepisy

Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.

Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code