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1.
Vollständige Hühnereier (M)
3 x Stück
(51 g)
2.
Olivenöl
2 x Tee Löffel
(5 g)
3.
16%iges Kakaopulver
1 x Tee Löffel
(5 g)
4.
Zartbitterschokolade 90 %
2 x Würfel
(4 g)
5.
Banane
1 x Kleines Stück
(80 g)

Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Schokolade in sehr kleine Stücke hacken.
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2
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verrühren Sie sie mit dem Kakao.
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3
Erhitze die Pfanne.Träufle etwas Olivenöl und gib sofort die Eier in die Pfanne.
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4
Wenn das Omelett heiß ist, geben Sie es auf einen Teller und bestreuen Sie es sofort mit einem Stück Schokolade. Die Banane in Streifen schneiden und ebenfalls auf das Omelett legen.
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Nährstoffe

Nährstoffe
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.92 g 0.92 g
Alpha-Linolensäure 0.14 g 0.14 g
Arginin 1.22 g 1.22 g
Asche 2.8 g 2.8 g
Aspartinsäure 1.84 g 1.84 g
Beta-Carotin 1.53 µg 1.53 µg
Beta-sitosterin 14.3 mg 14.3 mg
Calcium 100.84 mg 100.84 mg
Carotin Beta 20.8 mg 20.8 mg
Chlor 244.8 mg 244.8 mg
Chlorid 20 mg 20 mg
Cholesterin 551.99 mg 551.99 mg
Chromium 0.5 µg 0.5 µg
Cystein 0.46 g 0.46 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14.84 g 14.84 g
Eisen 3.75 mg 3.75 mg
Eiweiß 21.48 g 21.48 g
Faserlöslich 0.58 g 0.58 g
Faserunlöslich 1.21 g 1.21 g
Fett 28.87 g 28.87 g
Fettsäuren Trans 0.18 g 0.18 g
Fitosterol 22 mg 22 mg
Folate 0.88 µg 0.88 µg
Fructose 5.62 g 5.62 g
Galaktose 0.01 g 0.01 g
Gesättigte Fettsäuren 8.53 g 8.53 g
Glicemyc Index 41.8 µg 41.8 µg
Glucose 4.64 g 4.64 g
Glutaminsäure 2.45 g 2.45 g
Glycin 0.61 g 0.61 g
Histidin 12.46 g 12.46 g
Isoleucin 23.47 g 23.47 g
Kalium 662.42 mg 662.42 mg
Kcal 453.79 kcal 453.79 kcal
Kj 1899.05 kJ 1899.05 kJ
Kohlenhydrat 26.8 g 26.8 g
Kupfer 15.68 mg 15.68 mg
Laktose 1.55 g 1.55 g
Leucin 41.68 g 41.68 g
Linolsäure 2.82 g 2.82 g
Lutein + zeaxanthin 18.21 mg 18.21 mg
Lysin 30.98 g 30.98 g
Magnesium 79.06 mg 79.06 mg
Maltose 0.04 g 0.04 g
Mangan 0.57 mg 0.57 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.39 g 3.39 g
Methionin 7.01 g 7.01 g
Molybdän 1.5 µg 1.5 µg
Natrium 217.8 mg 217.8 mg
Oleinsäure 13.23 g 13.23 g
Omega 3 0.16 g 0.16 g
Omega 6 3.15 g 3.15 g
Palmitic Acid 4.72 g 4.72 g
Pflanzliche Eiweiße 2.44 g 2.44 g
Phenylalanin 23.32 g 23.32 g
Phosphor 381.04 mg 381.04 mg
Proline 0.77 g 0.77 g
Retinol 413.1 µg 413.1 µg
Saccharose 8.71 g 8.71 g
Salz 0.55 g 0.55 g
Schwefel 11 mg 11 mg
Selenium 47.69 µg 47.69 µg
Serine 1.22 g 1.22 g
Stearic Acid 1.3 g 1.3 g
Stärke 4.86 g 4.86 g
Theobromin 164 mg 164 mg
Thrombonin 22.37 g 22.37 g
Tierische Eiweiße 19.18 g 19.18 g
Tryptophan 9.11 g 9.11 g
Tyrosin 0.77 g 0.77 g
Valin 31.47 g 31.47 g
Vitamin A 420.02 µg 420.02 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg 0.2 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.57 µg 2.57 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.88 mg 0.88 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.77 mg 0.77 mg
Vitamin B4 (Cholin) 448.29 mg 448.29 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2.16 mg 2.16 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg 0.57 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.25 mg 0.25 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 89.76 µg 89.76 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 7.33 mg 7.33 mg
Vitamin D 3.17 µg 3.17 µg
Vitamin D3 3.06 µg 3.06 µg
Vitamin E 2.58 mg 2.58 mg
Vitamin K 7.48 µg 7.48 µg
Wasser 175.98 g 175.98 g
Zellulose 3.42 g 3.42 g
Zink 2.64 mg 2.64 mg
Zucker 16.73 g 16.73 g
Zuckeralkohole insgesamt 0.05 g 0.05 g
Kochmatches

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