General • Medium
Papryka faszerowana soczewicą
50 min
1 /
Porcja
Składniki - 7
Przygotowanie przepisu
1
Soczewicę namoczyć wcześniej na noc z liściem laurowym i zielem angielskim.
2
Na patelni podsmażaj cebulę z obraną ze skórki pomidorem w oleju, dodaj ugotowane soczewice.
3
Gdy farsz zgęstnieje, wymieszaj go z gotowaną na sypko kaszą.
4
Napełnij paprykę farszem i zapiecz w piekarniku, w temperaturze 180 stopni przez około 10 -15 minut.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 51.36 g | 51.36 g |
| Alkoholu | 1.72 g | 1.72 g |
| Argentyna | 59.71 g | 59.71 g |
| Beta-glukany | 0.26 g | 0.26 g |
| Beta-kryptoksantyna | 17.02 µg | 17.02 µg |
| Beta-sitosterol | 10.2 mg | 10.2 mg |
| Białko | 22.69 g | 22.69 g |
| Białko | 7.15 g | 7.15 g |
| Białko | 0.52 g | 0.52 g |
| Białko roślinne | 16.89 g | 16.89 g |
| Białko zwierzęce | 0.52 g | 0.52 g |
| Bor | 0.17 mg | 0.17 mg |
| Błonnik | 16.18 g | 16.18 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 10.75 g | 10.75 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.1 g | 4.1 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.54 g | 0.54 g |
| Chlor | 115.9 mg | 115.9 mg |
| Chlor | 20 mg | 20 mg |
| Cholesterol | 6.43 mg | 6.43 mg |
| Chrom | 2.74 µg | 2.74 µg |
| Cobalt | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Cukier | 20.97 g | 20.97 g |
| Cukier dodany | 2.69 g | 2.69 g |
| Cukry alkoholowe | 1.7 g | 1.7 g |
| Cynk | 4.63 mg | 4.63 mg |
| Cysteina | 8.6 g | 8.6 g |
| Energia | 848.84 kJ | 848.84 kJ |
| Fenyloalanina | 51.26 g | 51.26 g |
| Fitosterol | 22.3 mg | 22.3 mg |
| Fluor | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Fosfor | 378.53 mg | 378.53 mg |
| Fruktoza | 8.33 g | 8.33 g |
| Galaktyka | 2.22 g | 2.22 g |
| Glicyna | 42.66 g | 42.66 g |
| Glukoza | 8.92 g | 8.92 g |
| Glutamina | 102 g | 102 g |
| Histydyna | 25.6 g | 25.6 g |
| Hydroxyproliny | 1.7 g | 1.7 g |
| Index glikiemiczny | 127.02 µg | 127.02 µg |
| Inuliny | 0.52 g | 0.52 g |
| Izoleucyna | 43.21 g | 43.21 g |
| Jod | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Kalorie | 202.82 kcal | 202.82 kcal |
| Karotyna Alpha | 171.7 µg | 171.7 µg |
| Karotyna Beta | 763.3 mg | 763.3 mg |
| Kcal | 523.25 kcal | 523.25 kcal |
| Kempesterol | 0.85 g | 0.85 g |
| Kj | 2123.99 kJ | 2123.99 kJ |
| Krzemionka | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.01 g | 0.01 g |
| Kwas aspartyczny | 153.36 g | 153.36 g |
| Kwas cytrynowy | 0.68 mg | 0.68 mg |
| Kwas foliowy | 25.5 µg | 25.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 249.29 g | 249.29 g |
| Kwas linolowy | 0.66 g | 0.66 g |
| Kwas malinowy | 0.17 g | 0.17 g |
| Kwas oksalowy | 16.3 mg | 16.3 mg |
| Kwas oleinowy | 0.31 g | 0.31 g |
| Kwasowość | 0.68 g | 0.68 g |
| Kwasy tłuszczowe | 1.51 g | 1.51 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.67 g | 0.67 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.82 g | 0.82 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 2.69 g | 2.69 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.67 g | 1.67 g |
| Laktoza | 2.22 g | 2.22 g |
| Leucyna | 69.43 g | 69.43 g |
| Lizyna | 68.85 g | 68.85 g |
| Luteina | 17 µg | 17 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 255.21 mg | 255.21 mg |
| Lykopenia | 4374.1 µg | 4374.1 µg |
| Magnez | 146.35 mg | 146.35 mg |
| Maltos | 1.75 g | 1.75 g |
| Mangan | 2.32 mg | 2.32 mg |
| Metionina | 17.1 g | 17.1 g |
| Miedź | 1.22 mg | 1.22 mg |
| Molybdenum | 9.5 µg | 9.5 µg |
| Myristic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Nikel | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Nitrogeny | 23.8 g | 23.8 g |
| Omega 3 | 0.12 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 1.84 g | 1.84 g |
| Palmitic Acid | 0.21 g | 0.21 g |
| Phytoen | 5100 µg | 5100 µg |
| Phytofluen | 510 µg | 510 µg |
| Polyols | 1.7 g | 1.7 g |
| Popiół | 5.54 g | 5.54 g |
| Potas | 1706.28 mg | 1706.28 mg |
| Prolina | 42.81 g | 42.81 g |
| Sacharoza | 4.66 g | 4.66 g |
| Selen | 9.01 µg | 9.01 µg |
| Seryna | 51.26 g | 51.26 g |
| Siarka | 149.4 mg | 149.4 mg |
| Skrobia | 60.02 g | 60.02 g |
| Stearic Acid | 0.05 g | 0.05 g |
| Stigmasterol | 0.51 g | 0.51 g |
| Sód | 35.44 mg | 35.44 mg |
| Sól | 0.06 g | 0.06 g |
| Tauryn | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Teobromina | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Treonina | 42.66 g | 42.66 g |
| Tryptofan | 17.06 g | 17.06 g |
| Tyrozyna | 34.16 g | 34.16 g |
| Tłuszcz | 4.49 g | 4.49 g |
| Tłuszcz, całkowity | 2.01 g | 2.01 g |
| Valina | 60.3 g | 60.3 g |
| Wapń | 137.42 mg | 137.42 mg |
| Witamina A | 646.22 µg | 646.22 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.16 mg | 1.16 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.7 µg | 1.7 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.3 mg | 6.3 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 40.24 mg | 40.24 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.99 mg | 0.99 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.76 mg | 1.76 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.7 mg | 1.7 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 34 mg | 34 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 384 µg | 384 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 309.37 mg | 309.37 mg |
| Witamina D | 2.22 µg | 2.22 µg |
| Witamina D3 | 0.52 µg | 0.52 µg |
| Witamina E | 5.77 mg | 5.77 mg |
| Witamina K | 27.45 µg | 27.45 µg |
| Woda | 506.1 g | 506.1 g |
| Węglowodany | 101.38 g | 101.38 g |
| Węglowodany, całkowite | 44.85 g | 44.85 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Żelazo | 8.24 mg | 8.24 mg |
| β-Karoten | 76.2 µg | 76.2 µg |
