Dieta przeciwzapalna - podstawowe zasady, przepisy, w jaki sposób różni się od diety typowej
Tomasz Jankowski
2026-03-19
6 min. czytania
1 / 1
1 zdjęcie
1883
Zapalenie często występuje przy wielu dolegliwościach, włączając w to otyłość. Nadwaga może prowadzić do rozwoju zapalenia o niskim poziomie, które nie musi w ogóle objawiać się. Czy możliwe, że odżywianie się może mieć wpływ na stan zapalny?
Nadliczbowy wskaźnik masy ciała oraz przewlekłe zapalenie
Zgodnie z badaniami Marquesa A. i współpracowników, ponad połowa Europejczyków ma nadwagę lub cierpi na otyłość. Niestety, nadmiar tkanki tłuszczowej ma wpływ na cały organizm, co jest powiązane z jego prozapalną aktywnością. Adipocyty osób otyłych są pobudzane do wydzielania związków prozapalnych, takich jak interleukina 6 (IL6) i czynnik martwicy nowotworów α (TNFα). Zwiększony poziom IL6 pobudza wątrobę do produkcji białka C-reaktywnego, które jest również wskaźnikiem przewlekłego stanu zapalnego. Taki stan nieustannej aktywności tych czynników zwiększa ryzyko wystąpienia miażdżycy, insulinooporności, cukrzycy, łuszczycy i nawet depresji. Czy jest możliwe, aby zmiana diety przywróciła równowagę?
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
