Szukaj
Strona główna Artykuły

Wybrane filtry

Artykuły

  • 20 Październik, 2025
  • 7min.

Dzika róża - cechy korzystne dla zdrowia, zastosowanie

Róże są jednymi z najbardziej powabnych roślin hodowanych w ogrodach. Ich piękno i intensywny aromat sprawiają, że są one uroczymi. Są także wysoko cenione ze względu na ich przydatne właściwości. Z powodzeniem wykorzystuje się je w kosmetyce jako składnik perfum, maseczek i kremów. W ostatnich latach coraz częściej słychać o owocach dzikiej róży, które przypisuje się znaczące działanie korzystne dla zdrowia i właściwości przeciwutleniające. Warto więc przyjrzeć się bliżej dzikiej róży i poznać jej wyjątkowe atuty.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 8min.

Dieta wikingów - jej zasady i pożyteczne skutki dla zdrowia

Życie wikingów, od dawna fascynujące badaczy i miłośników historii, cechowało się głównie śmiałymi ekspedycjami oraz charakterystycznym stylem życia, w tym odżywiania. Wbrew powszechnym stereotypom, spożywali oni zróżnicowane produkty, a ich dieta była ściśle związana z dostępnymi zasobami naturalnymi. Wikingowie byli rolnikami, hodowcami zwierząt i rybakami, zamieszkując obszary Skandynawii. W 2004 r. opracowano tzw. Nową dietę nordycką (NND) na podstawie ich nawyków żywieniowych, której celem jest terapia różnego rodzaju schorzeń i ochrona środowiska.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 1min.

Cytrusowe owoce, które powinniście rozważyć włączyć do swojego jadłospisu

Często podkreśla się znaczenie uwzględniania owoców w diecie, ponieważ większość z nich jest źródłem ogromnych ilości prostych cukrów. Na szczęście cytrusowe owoce nie są częścią tej grupy i wzbogacają dietę głównie o niezbędne witaminy.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 7min.

Południowoeuropejski wzorzec żywieniowy - korzyści

Południowoeuropejski wzorzec żywieniowy cieszy się renomą jednego z najbardziej zdrowych sposobów odżywiania. Jego zasady są powszechnie znane, chociaż dopiero niedawno zaczęły zdobywać coraz większą uwagę. Dzięki obfitej ilości warzyw i owoców, dostarcza on dużo cennych witamin, składników mineralnych i antyoksydantów.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 7min.

„Dieta SIRT“ – co to jest

W ostatnich latach dieta sirtuinowa zyskała ogromną popularność. Słynna na całym globie wokalistka Adele dzięki tej strategii odchudziła się aż o 50 kilogramów! Dieta SIRT polega na dostarczaniu organizmowi produktów bogatych w polifenole, które mają aktywować białka Sir. Jednakże w jej ramach są wprowadzane również znaczne ograniczenia żywieniowe, które mogą mieć negatywny wpływ na funkcjonowanie organizmu.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 8min.

Dieta przeciw starzeniu się - klucz do wiecznej młodości

Dieta przeciw starzeniu się, nazywana również dietą młodości lub dietą anty-starzeniową, jest sposobem odżywiania, który pozwala opóźnić nieuchronne starzenie się. Polega ona na dostarczaniu wybranych składników odżywczych, które mają potwierdzone działanie przeciwdziałające starzeniu się (szczególnie wpływające na stan skóry). Niezwykle istotne jest również odpowiednie przygotowanie posiłków. Niewielkie zmiany w diecie i stylu życia mogą mieć znaczący wpływ na poprawę koncentracji, samopoczucia, wyglądu i ogólnego stanu zdrowia.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 5min.

Dania z tofu - zdrowe i smaczne przepisy

Ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego ma kluczowe znaczenie dla ochrony środowiska, co jest bardzo ważne. Niestety, niektórzy ludzie nie są w stanie sobie wyobrazić życia bez mięsa. Jednak przejście na dietę roślinną nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych smaków mięsnych. Wiele potraw wegańskich może być przygotowanych na taki sposób, że przypominać będą je strukturą i smakiem. Jednym z takich produktów jest tofu, które często nazywane jest mięsem bez kości. Czy jest to w ogóle możliwe, aby przyrządzić tofu w taki sposób, że będzie ono smakowało także tym, którzy są miłośnikami mięsa?

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 3min.

Palmy daktylowe i ich właściwości!

Palma daktylowa jest rodzajem rośliny, której owoce, daktyle, są często wykorzystywane w naszej kuchni. Ten popularny dodatek do posiłków i deserów nie ma bardzo słodkiego smaku, ale oferuje wiele korzyści dla naszego organizmu. Sprawdźmy, czy warto spożywać daktyle.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 4min.

Czy rozpoznasz te substancje tłuszczowe?

W przeważającej większości przypadków substancje tłuszczowe nie posiadają zapachu i są nierozpuszczalne w wodzie.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 6min.

Czy rzeczywiście można opóźnić proces starzenia skóry dzięki odpowiedniej diete?

Skóra stanowi narząd o największej powierzchni, który wchodzi w interakcję z otoczeniem zewnętrznym. Tak jak wszystkie inne organy, podlega ona procesowi starzenia się wraz z upływem czasu. Wskutek oddziaływania czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie UV i zanieczyszczenie, objawy starzenia skóry ujawniają się znacznie szybciej. Czy możliwe jest faktyczne spowolnienie tego zjawiska poprzez odpowiednią dietę?

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 4min.

Czosnek dla poprawy zdrowia!

Hipokrates, zwany ojcem medycyny, miał powiedzieć: „Niech jedzenie będzie lekarstwem, a lekarstwo jedzeniem”. W ten sposób stosował on czosnek jako środek leczniczy na różne dolegliwości. W tradycyjnej medycynie ludowej to warzywo było wykorzystywane jako naturalne antybiotyki, wspomagające zwalczanie różnych infekcji. Babcie przygotowywały smaczne przekąski z świeżo siekanego czosnku lub mniej smaczne, ale bardzo skuteczne mleko z dodatkiem czosnku i miodu. W wielu domach nadal stosuje się czosnek jako pierwszą linię obrony, gdy układ odpornościowy jest osłabiony. Warto dodać do codziennego jadłospisu ząbek czosnku, aby poprawić zdrowie. Aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu po spożyciu czosnku, zaleca się spożycie natki pietruszki.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 3min.

Jeśli chcesz być zdrowy, spożywaj jagody i borówki!

Lipiec jest miesiącem, w którym pojawiają się kolejne smaczne i zdrowe owoce – jagody... Niestety, nie są one długo dostępne, więc trzeba się spieszyć, aby jak najszybciej najeść się nimi bez ograniczeń... Jagody są pyszne i zdrowe... Obniżają one poziom złego cholesterolu, uelastyczniają naczynia krwionośne... Suszone jagody szybko likwidują biegunki... Są one zalecane przez medyków podczas leczenia przeciwko glistom i owsikom u dzieci... Te owoce również świetnie sprawdzają się jako dodatek do deserów.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 3min.

Kora cynamonowa i jej cechy

Kora cynamonowa była wykorzystywana już przez starożytnych Chińczyków i Egipcjan, jako przyprawa o przyjemnym aromacie i smaku, ale również ceniona za swoje wyjątkowe właściwości. Można ją stosować w wielu sposobów, nie tylko jako składnik kulinarny. Ten powszechnie znany dodatek do potraw jest w rzeczywistości suszoną korą cynamonowca. Jednakże, kora cynamonowa nie jest tylko przyprawą, ponieważ od wieków służyła jako surowiec leczniczy.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 10min.

Czy to to, co odnajdujemy w egzotycznych owocach i warzywach?

Coraz więcej osób wykazuje entuzjazm w kierunku egzotycznych owoców i warzyw. Strach przed nieznanym smakiem i pochodzeniem produktu ustępuje miejsca zainteresowaniu związanemu z jego zastosowaniem i właściwościami. Poniżej znajduje się lista produktów spożywczych o egzotycznym pochodzeniu, których spożywanie przynosi pożądane skutki zdrowotne. Czy powinniśmy rozważyć ich włączenie do naszej codziennej diety?

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 10min.

Burak - 10 sposobów wykorzystania tego warzywa

Buraki są przede wszystkim związane z czerwonym barszczem, jednakże nie jest powszechnie znane, że ta roślina jest źródłem wielu witamin i posiada cenne właściwości prozdrowotne. Warto zatem szukać nowych sposobów na wykorzystanie buraków oraz odkrywać ich niespodziewany potencjał.

Dowiedz się więcej