281
Aufrufe
Kohlrabi, roh
24
KCAL / 100g
1.9g
Eiweiß
0.2g
Fett
3.7g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alkohol | 1 g |
| Arginin | 0.02 g |
| Beta-glucan | 1 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.7 g |
| Tierische Eiweiße | 0.2 g |
| Bor | 0.1 mg |
| Zellulose | 2.2 g |
| Faserunlöslich | 1.4 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 34 mg |
| Chlorid | 34 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Cholin | 14 mg |
| Chromium | 0 µg |
| Kobalt | 1 µg |
| Zucker | 3.6 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g |
| Einfachzucker | 3.6 g |
| Zink | 0.2 mg |
| Energie | 113 kJ |
| Erythrit | 1 g |
| Fitosterol | 10 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Phosphor | 43 mg |
| Fructose | 1.8 g |
| Galaktose | 1 g |
| Glucose | 1.8 g |
| Glutamin | 0.1 g |
| Glicemyc Index | 15 µg |
| Inulin | 0.1 g |
| Jod | 0.7 µg |
| Kalorien | 27 kcal |
| Carotin Beta | 16 mg |
| Kcal | 27 kcal |
| Kj | 113 kJ |
| Zitronensäure | 10 mg |
| Folate | 39.5 µg |
| Quininsäure | 1 g |
| Malinsäure | 1 g |
| Oxalsäure | 10 mg |
| Pantothenic acid | 0.12 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Laktose | 1 g |
| Lignin | 1 g |
| Lysin | 0.03 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.7 mg |
| Lycopin | 1 µg |
| Magnesium | 16 mg |
| Maltose | 1 g |
| Mangan | 0.14 mg |
| Kupfer | 0.03 mg |
| Molybdän | 0.01 µg |
| Natron | 16 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 1.4 g |
| Nickel | 0 mg |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.08 g |
| Asche | 0.6 g |
| Kalium | 270 mg |
| Löslicher Ballaststoff | 0.8 g |
| Saccharose | 1 g |
| Selenium | 0.9 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Stärke | 0.1 g |
| Sorbitol | 1 g |
| Natrium | 20 mg |
| Salz | 0.05 g |
| Taurin | 1 mg |
| Theobromin | 1 mg |
| Fett | 0.2 g |
| Fett, gesamt | 0.2 g |
| Calcium | 23 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin ARE | 3 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.8 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 14 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.12 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.1 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 39.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 57.6 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin D2 | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 310 µg |
| Wasser | 89.3 g |
| Kohlenhydrat | 3.7 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.7 g |
| Xylit und seine salze | 1 g |
| Eisen | 0.2 mg |