Sauerkraut mit Karotten
Sauerkraut
Karotten
Kohl
~
Zubereitungszeit
1
Portion
2
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
60
Kalorien
60 kcal
Enthält 60 Kalorien pro Portion.
2g
Eiweiß/Portion
0g
Fette/Portion
12g
Kohlenhydrate/Portion
~
Ballaststoffe/Portion
Enthält Allergene
B: 3.3g
T: 0.6g
W: 10.2g
Bedarfsdeckung
2%
Dieses Rezept deckt 2% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Rezept: 60 kcal
•
Ihr Bedarf: 2638 kcal
Rezept Zubereitungsschritte
1
Marchewkę umyj i obierz ze skórki.Skladniki zblenduj (opcjonalnie posiekaj drobno kapustę kiszoną i zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach) i wymieszaj.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0 g | 0 g |
| Asche | 3.4 g | 3.4 g |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitosterin | 8 mg | 8 mg |
| Bor | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Calcium | 72 mg | 72 mg |
| Carotin Beta | 8285 mg | 8285 mg |
| Chlorid | 60 mg | 60 mg |
| Cholesterin | 2 mg | 2 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.04 g | 0.04 g |
| Eisen | 1 mg | 1 mg |
| Eiweiß | 2.1 g | 2.1 g |
| Eiweiß | 0.93 g | 0.93 g |
| Faserlöslich | 2.3 g | 2.3 g |
| Faserunlöslich | 3.4 g | 3.4 g |
| Fett | 0.4 g | 0.4 g |
| Fett, gesamt | 0.24 g | 0.24 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 2.4 g | 2.4 g |
| Fettsäuren Trans | 2 g | 2 g |
| Fitosterol | 12 mg | 12 mg |
| Folate | 19 µg | 19 µg |
| Fructose | 1.8 g | 1.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.08 g | 0.08 g |
| Glicemyc Index | 39 µg | 39 µg |
| Glucose | 1.4 g | 1.4 g |
| Jod | 0.7 µg | 0.7 µg |
| Kalium | 493 mg | 493 mg |
| Kohlenhydrat | 12.1 g | 12.1 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 9.6 g | 9.6 g |
| Kupfer | 0.14 mg | 0.14 mg |
| Laktose | 1 g | 1 g |
| Linolsäure | 0.12 g | 0.12 g |
| Lutein + zeaxanthin | 256 mg | 256 mg |
| Lycopin | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Löslicher Ballaststoff | 1.2 g | 1.2 g |
| Magnesium | 23 mg | 23 mg |
| Malinsäure | 0.1 g | 0.1 g |
| Mangan | 0.33 mg | 0.33 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.23 g | 0.23 g |
| Natrium | 342 mg | 342 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.03 g | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.19 g | 0.19 g |
| Oxalsäure | 50 mg | 50 mg |
| Palmitic Acid | 0.03 g | 0.03 g |
| Phosphor | 50 mg | 50 mg |
| Quininsäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Saccharose | 2.2 g | 2.2 g |
| Salz | 0.85 g | 0.85 g |
| Selenium | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Stearic Acid | 0.01 g | 0.01 g |
| Stickstoff | 0.02 g | 0.02 g |
| Stärke | 1.4 g | 1.4 g |
| Vitamin A | 1659 µg | 1659 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg | 0.11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 8.8 mg | 8.8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35 µg | 35 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 19.4 mg | 19.4 mg |
| Vitamin D | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 0.61 mg | 0.61 mg |
| Vitamin K | 28.2 µg | 28.2 µg |
| Wasser | 179.2 g | 179.2 g |
| Zellulose | 5.7 g | 5.7 g |
| Zink | 0.58 mg | 0.58 mg |
| Zitronensäure | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Zucker | 6.5 g | 6.5 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g | 1 g |
