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Rucola, roh
Basis: 100g
Rucola
Roh
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
28 kcal (119 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
2,6 g |
|
Fette / 100g
|
0,7 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
2,1 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 15 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.15 € |
Woda / 100g
|
91,7 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Rucola, roh
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
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Auchan
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20 g eiweiß
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Auchan
Am günstigsten
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0,14 EUR | 0,14 EUR | 0,35 EUR | 0,70 EUR | 1,40 EUR | |
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Netto
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0,14 EUR | 0,14 EUR | 0,35 EUR | 0,70 EUR | 1,40 EUR | |
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Aldi
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Dino
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Rewe
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Kaufland
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Edeka
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Lidl
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Walmart
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Biedronka
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Target
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Trader Joe's
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Carrefour
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Żabka
+29%
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0,18 EUR | 0,18 EUR | 0,45 EUR | 0,90 EUR | 1,80 EUR |
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Enthält Allergene
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Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
25
kcal
Eiweiß
2.6g
Fette
0.7g
Kohlenhydrate
2.1g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Rucola, roh
25 kcal
B: 2.6g
T: 0.7g
W: 2.1g
Glykämische Last
IG 15
ŁG 0
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 41 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.9
g
Nährstoff
20% RDA
Calcium
160
mg
Nährstoff
Carotin Beta
2244
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
11% RDA
Eisen
1.5
mg
Nährstoff
5% RDA
Eiweiß
2.6
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.3
g
Nährstoff
Faserunlöslich
1.3
g
Nährstoff
1% RDA
Fett
0.7
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.1
g
Nährstoff
19% RDA
Kalium
369
mg
Nährstoff
1% RDA
Kohlenhydrat
2.1
g
Nährstoff
Kupfer
0.08
mg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
3555
mg
Nährstoff
13% RDA
Magnesium
47
mg
Nährstoff
Mangan
0.3
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.3
g
Nährstoff
1% RDA
Natrium
27
mg
Nährstoff
Natron
27
g
Nährstoff
Omega 3
0.13
g
Nährstoff
Omega 6
0.17
g
Nährstoff
7% RDA
Phosphor
52
mg
Nährstoff
Salz
0.1
g
Nährstoff
1% RDA
Selenium
0.3
µg
Nährstoff
25% RDA
Vitamin A
198
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
397
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.08
mg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.09
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.3
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.23
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.14
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
97
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
62.5
mg
Nährstoff
4% RDA
Vitamin E
0.43
mg
Nährstoff
493% RDA
Vitamin K
370
µg
Nährstoff
Wasser
91.7
g
Nährstoff
6% RDA
Zellulose
1.6
g
Nährstoff
4% RDA
Zink
0.4
mg
Nährstoff
4% RDA
Zucker
2.1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.9 g | - |
| Calcium | - | 160 mg | 20% |
| Carotin Beta | - | 2244 mg | - |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Eisen | - | 1.5 mg | 11% |
| Eiweiß | - | 2.6 g | 5% |
| Faserlöslich | - | 0.3 g | - |
| Faserunlöslich | - | 1.3 g | - |
| Fett | - | 0.7 g | 1% |
| Fettsäuren Trans | - | 1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.1 g | - |
| Kalium | - | 369 mg | 19% |
| Kohlenhydrat | - | 2.1 g | 1% |
| Kupfer | - | 0.08 mg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 3555 mg | - |
| Magnesium | - | 47 mg | 13% |
| Mangan | - | 0.3 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.3 g | - |
| Natrium | - | 27 mg | 1% |
| Natron | - | 27 g | - |
| Omega 3 | - | 0.13 g | - |
| Omega 6 | - | 0.17 g | - |
| Phosphor | - | 52 mg | 7% |
| Salz | - | 0.1 g | - |
| Selenium | - | 0.3 µg | 1% |
| Vitamin A | - | 198 µg | 25% |
| Vitamin ARE | - | 397 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.08 mg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.09 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.3 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.23 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.14 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 97 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 62.5 mg | - |
| Vitamin E | - | 0.43 mg | 4% |
| Vitamin K | - | 370 µg | 493% |
| Wasser | - | 91.7 g | - |
| Zellulose | - | 1.6 g | 6% |
| Zink | - | 0.4 mg | 4% |
| Zucker | - | 2.1 g | 4% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.1) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.1
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
15
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (2.6 g), Fett (0.7 g) und Ballaststoffe (1.6 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0.5 g
Einfachzucker: 2.1 g
Bremsende Ballaststoffe: 1.6 g
