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Mangold, roh
Basis: 100g
Mangold
Roh
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
23 kcal (97 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
2,1 g |
|
Fette / 100g
|
0,2 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
2,7 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 15 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.15 € |
Woda / 100g
|
92,4 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Mangold, roh
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Auchan
0,14 EUR
/ 100 g
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100 g
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100 kcal
0,67 EUR
20 g eiweiß
1,33 EUR
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Auchan
Am günstigsten
|
0,14 EUR | 0,14 EUR | 0,35 EUR | 0,70 EUR | 1,40 EUR | |
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Netto
|
0,14 EUR | 0,14 EUR | 0,35 EUR | 0,70 EUR | 1,40 EUR | |
|
Lidl
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Biedronka
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Aldi
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Rewe
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Kaufland
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Edeka
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Dino
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
|
Walmart
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Target
+7%
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0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Carrefour
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
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Trader Joe's
+7%
|
0,15 EUR | 0,15 EUR | 0,38 EUR | 0,75 EUR | 1,50 EUR | |
|
Żabka
+29%
|
0,18 EUR | 0,18 EUR | 0,45 EUR | 0,90 EUR | 1,80 EUR |
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Enthält Allergene
3
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
21
kcal
Eiweiß
2.1g
Fette
0.2g
Kohlenhydrate
2.7g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Mangold, roh
21 kcal
B: 2.1g
T: 0.2g
W: 2.7g
Glykämische Last
IG 15
ŁG 0
Niedrig
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 57 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Asche
1.6
g
Nährstoff
Beta-glucan
0.05
g
Nährstoff
10% RDA
Calcium
80
mg
Nährstoff
Carotin Beta
1415
mg
Nährstoff
Chlor
100
mg
Nährstoff
Chlorid
100
mg
Nährstoff
Cholesterin
1
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.02
g
Nährstoff
16% RDA
Eisen
2.3
mg
Nährstoff
4% RDA
Eiweiß
2.1
g
Nährstoff
Energie
19
kJ
Nährstoff
Faserlöslich
0.5
g
Nährstoff
Faserunlöslich
1.6
g
Nährstoff
Fett
0.2
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
1
g
Nährstoff
Fitosterol
12
mg
Nährstoff
Fructose
0.1
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.03
g
Nährstoff
Glucose
0.2
g
Nährstoff
1% RDA
Jod
1
µg
Nährstoff
26% RDA
Kalium
510
mg
Nährstoff
1% RDA
Kohlenhydrat
2.7
g
Nährstoff
Kupfer
0.15
mg
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
3500
mg
Nährstoff
22% RDA
Magnesium
81
mg
Nährstoff
Malinsäure
120
g
Nährstoff
Mangan
0.3
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.09
g
Nährstoff
2% RDA
Natrium
40
mg
Nährstoff
Natron
170
g
Nährstoff
Nitrat
200
mg
Nährstoff
Omega 3
0.04
g
Nährstoff
Omega 6
0.05
g
Nährstoff
Oxalsäure
600
mg
Nährstoff
6% RDA
Phosphor
43
mg
Nährstoff
Saccharose
0.1
g
Nährstoff
Salz
0.4
g
Nährstoff
1% RDA
Selenium
0.5
µg
Nährstoff
Stärke
0.2
g
Nährstoff
15% RDA
Vitamin A
118
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
236
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
1
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.13
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.4
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.18
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.08
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
17.8
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
21.3
mg
Nährstoff
7% RDA
Vitamin D
1
µg
Nährstoff
15% RDA
Vitamin E
1.8
mg
Nährstoff
507% RDA
Vitamin K
380
µg
Nährstoff
Wasser
92.4
g
Nährstoff
8% RDA
Zellulose
2.1
g
Nährstoff
3% RDA
Zink
0.3
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.5
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
1
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Asche | - | 1.6 g | - |
| Beta-glucan | - | 0.05 g | - |
| Calcium | - | 80 mg | 10% |
| Carotin Beta | - | 1415 mg | - |
| Chlor | - | 100 mg | - |
| Chlorid | - | 100 mg | - |
| Cholesterin | - | 1 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.02 g | - |
| Eisen | - | 2.3 mg | 16% |
| Eiweiß | - | 2.1 g | 4% |
| Energie | - | 19 kJ | - |
| Faserlöslich | - | 0.5 g | - |
| Faserunlöslich | - | 1.6 g | - |
| Fett | - | 0.2 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 1 g | - |
| Fitosterol | - | 12 mg | - |
| Fructose | - | 0.1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.03 g | - |
| Glucose | - | 0.2 g | - |
| Jod | - | 1 µg | 1% |
| Kalium | - | 510 mg | 26% |
| Kohlenhydrat | - | 2.7 g | 1% |
| Kupfer | - | 0.15 mg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 3500 mg | - |
| Magnesium | - | 81 mg | 22% |
| Malinsäure | - | 120 g | - |
| Mangan | - | 0.3 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.09 g | - |
| Natrium | - | 40 mg | 2% |
| Natron | - | 170 g | - |
| Nitrat | - | 200 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.04 g | - |
| Omega 6 | - | 0.05 g | - |
| Oxalsäure | - | 600 mg | - |
| Phosphor | - | 43 mg | 6% |
| Saccharose | - | 0.1 g | - |
| Salz | - | 0.4 g | - |
| Selenium | - | 0.5 µg | 1% |
| Stärke | - | 0.2 g | - |
| Vitamin A | - | 118 µg | 15% |
| Vitamin ARE | - | 236 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.07 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.13 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.4 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.18 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.08 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 17.8 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 21.3 mg | - |
| Vitamin D | - | 1 µg | 7% |
| Vitamin E | - | 1.8 mg | 15% |
| Vitamin K | - | 380 µg | 507% |
| Wasser | - | 92.4 g | - |
| Zellulose | - | 2.1 g | 8% |
| Zink | - | 0.3 mg | 3% |
| Zucker | - | 0.5 g | 1% |
| Zucker hinzugefügt | - | 1 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0.1) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0.1
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
15
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (2.1 g), Fett (0.2 g) und Ballaststoffe (2.1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0.6 g
Einfachzucker: 0.5 g
Bremsende Ballaststoffe: 2.1 g
