1 zdjęcie
1735
Kremzupa z buraków
Śmietana
Zupa
Specyfikacja i kluczowe informacje
11 parametr
| Parametr | Wartość | Parametr | Wartość |
|---|---|---|---|
|
Czas przygotowania
|
~ |
Ilość porcji
|
4 |
|
Cena (Lidl)
|
13.48 zł |
Koszt jednej porcji
|
3.37 zł |
|
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
|
10 |
Ilość kalorii
|
792 |
|
Ilość kalorii na 1 porcję
|
198 kcal |
Ilość białka na porcję
|
9g |
|
Ilość tłuszczu na porcję
|
4g |
Ilość węglowodanów na porcję
|
31g |
|
Ilość błonnika na porcję
|
~ |
Składniki
Przelicz dla porcji:
B: 4.7g
T: 0.2g
W: 2.9g
32 kcal
B: 3.6g
T: 0.2g
W: 19g
92 kcal
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 5.5g
24 kcal
B: 0.3g
T: 0g
W: 2.5g
11 kcal
B: 0g
T: 3.7g
W: 0g
34 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.4g
2 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
1 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
PRO Cennik & Mapa Sklepów
Ceny w sklepach
Porównywarka Cen w Sieciach Handlowych — Kremzupa z buraków
Porównaj szacunkowy koszt zakupu w najpopularniejszych sieciach handlowych, przelicz porcje lub gramaturę i wyznacz trasę do najbliższego sklepu.
Najtaniej
Biedronka
3,10 zł
/ 1 porcja
Przelicz dla porcji:
Wybierz sieć handlową
Koszt jednej porcji
(
1 porcja
)
3,10 zł
100 kcal
1,56 zł
20 g białko
6,93 zł
Odblokuj pełną porównywarkę cen we wszystkich sieciach oraz interaktywną mapę dojazdu w pakiecie PRO.
| Wybierz sieć handlową | 1 porcja | 1 porcja | 2 porcje | 4 porcje | Znajdź sklep na mapie i wyznacz trasę |
|---|---|---|---|---|---|
|
Biedronka
Najtaniej
|
3,10 zł | 3,10 zł | 6,20 zł | 12,40 zł | |
|
Lidl
+2%
|
3,17 zł | 3,17 zł | 6,34 zł | 12,68 zł | |
|
Aldi
+3%
|
3,20 zł | 3,20 zł | 6,40 zł | 12,80 zł | |
|
Dino
+5%
|
3,24 zł | 3,24 zł | 6,48 zł | 12,96 zł | |
|
Kaufland
+9%
|
3,37 zł | 3,37 zł | 6,74 zł | 13,48 zł | |
|
Auchan
+6%
|
3,30 zł | 3,30 zł | 6,60 zł | 13,20 zł | |
|
Netto
+5%
|
3,27 zł | 3,27 zł | 6,54 zł | 13,08 zł | |
|
Carrefour
+15%
|
3,57 zł | 3,57 zł | 7,14 zł | 14,28 zł | |
|
Żabka
+28%
|
3,98 zł | 3,98 zł | 7,96 zł | 15,92 zł |
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Sposób przygotowania
1
Umyj i osusz buraki ćwikłowe, zawiń je w folię aluminiową i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 60 minut, a po przestudzeniu obierz i pokrój w kostkę.
2
Obierz cebulę, czosnek oraz jabłko; cebulę i czosnek drobno posiekaj i zeszklij w garnku na rozgrzanym maśle klarowanym.
3
Dodaj pokrojone w kostkę jabłko, upieczone buraki, liście laurowe oraz sok z cytryny, zalej bulionem warzywnym i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
4
Wyjmij liście laurowe, zblenduj zupę na gładki krem i dopraw do smaku solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Zawiera alergeny
16
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (1 porcja)
Przelicz dla porcji:
Rozkład Makroskładników
1 porcja
198
kcal
Białko
9g
Tłuszcze
4.4g
Węglowodany
30.7g
Bio-Analiza
Przepis
Kremzupa z buraków
198 kcal
B: 9g
T: 4.4g
W: 30.7g
🔍
Szukasz konkretnego minerału lub witaminy?
Zobacz pełny spis 91 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.
Składnik
Alkoholu
0.02
g
Składnik
Argentyna
0.01
g
Składnik
Azotan
220
mg
Składnik
Beta-kryptoksantyna
5.16
µg
Składnik
Betaina
257.4
mg
Składnik
18% RDA
Białko
8.95
g
Składnik
Bor
0.25
mg
Składnik
26% RDA
Błonnik
6.45
g
Składnik
Błonnik nierozpuszczalne
3.73
g
Składnik
Błonnik rozpuszczalny
2.11
g
Składnik
Całkowity alkohol cukrowy
0.47
g
Składnik
Chlor
279.23
mg
Składnik
Chlor
3.94
mg
Składnik
Cholesterol
13.21
mg
Składnik
Chrom
0.41
µg
Składnik
Cobalt
0.01
µg
Składnik
41% RDA
Cukier
20.57
g
Składnik
Cukier dodany
0.02
g
Składnik
14% RDA
Cynk
1.42
mg
Składnik
Energia
3.28
kJ
Składnik
Fluor
1.52
mg
Składnik
10% RDA
Fosfor
68.67
mg
Składnik
Fruktoza
3.21
g
Składnik
Glukoza
2.2
g
Składnik
Inuliny
0.15
g
Składnik
Jod
0.61
µg
Składnik
Kalorie
0.78
kcal
Składnik
Karotyna Beta
11.3
mg
Składnik
Krzemionka
0.02
mg
Składnik
Kwas alfa-linolenowy
0.01
g
Składnik
Kwas cytrynowy
0.08
mg
Składnik
Kwas foliowy
218
µg
Składnik
Kwas glutaminowy
0.32
g
Składnik
Kwas kwinowy
0.05
g
Składnik
Kwas linolowy
0.01
g
Składnik
Kwas malinowy
0.24
g
Składnik
Kwas oksalowy
120.03
mg
Składnik
Kwas oleinowy
0.01
g
Składnik
Kwas pantotenowy
0.32
mg
Składnik
Kwasowość
0.08
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
1.16
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe nasycone
2.67
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe trans
5.01
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.35
g
Składnik
Lizyna
0.01
g
Składnik
Luteina
2.63
µg
Składnik
Luteina + zeaxantyna
68.79
mg
Składnik
Lykopenia
0.02
µg
Składnik
14% RDA
Magnez
51.88
mg
Składnik
Mangan
1.06
mg
Składnik
Miedź
0.27
mg
Składnik
Molybdenum
0.01
µg
Składnik
Nikel
0.02
mg
Składnik
Omega 3
0.03
g
Składnik
Omega 6
0.11
g
Składnik
Palmitic Acid
0.01
g
Składnik
Popiół
3.06
g
Składnik
52% RDA
Potas
1046.17
mg
Składnik
Sacharoza
13.59
g
Składnik
3% RDA
Selen
1.77
µg
Składnik
Siarka
8.63
mg
Składnik
Skrobia
1.33
g
Składnik
Sorbitol
0.45
g
Składnik
Stearic Acid
0.45
g
Składnik
44% RDA
Sód
875.51
mg
Składnik
Sól
251.95
g
Składnik
Teobromina
0
mg
Składnik
6% RDA
Tłuszcz
4.4
g
Składnik
Tłuszcz, całkowity
0.22
g
Składnik
15% RDA
Wapń
119.97
mg
Składnik
5% RDA
Witamina A
37.77
µg
Składnik
Witamina B1 (Tiamina)
0.09
mg
Składnik
Witamina B12 (Cobalaminy)
2.47
µg
Składnik
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.14
mg
Składnik
Witamina B3 (Niacyna)
1.17
mg
Składnik
Witamina B4 (Cholina)
14.47
mg
Składnik
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.07
mg
Składnik
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.19
mg
Składnik
Witamina B7 (Biotyna)
0.74
mg
Składnik
Witamina B9 (Kwas foliowy)
11.83
µg
Składnik
Witamina C (Kwas askorbinowy)
28.49
mg
Składnik
50% RDA
Witamina D
7.54
µg
Składnik
Witamina D3
0.02
µg
Składnik
3% RDA
Witamina E
0.33
mg
Składnik
3% RDA
Witamina K
2.28
µg
Składnik
Woda
470.78
g
Składnik
12% RDA
Węglowodany
30.68
g
Składnik
Węglowodany, całkowite
19.19
g
Składnik
Zeaxanthin
1.31
µg
Składnik
29% RDA
Żelazo
3.99
mg
Składnik
β-Karoten
49.15
µg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alkoholu | - | 0.02 g | - |
| Argentyna | - | 0.01 g | - |
| Azotan | - | 220 mg | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 5.16 µg | - |
| Betaina | - | 257.4 mg | - |
| Białko | - | 8.95 g | 18% |
| Bor | - | 0.25 mg | - |
| Błonnik | - | 6.45 g | 26% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 3.73 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 2.11 g | - |
| Całkowity alkohol cukrowy | - | 0.47 g | - |
| Chlor | - | 279.23 mg | - |
| Chlor | - | 3.94 mg | - |
| Cholesterol | - | 13.21 mg | - |
| Chrom | - | 0.41 µg | - |
| Cobalt | - | 0.01 µg | - |
| Cukier | - | 20.57 g | 41% |
| Cukier dodany | - | 0.02 g | - |
| Cynk | - | 1.42 mg | 14% |
| Energia | - | 3.28 kJ | - |
| Fluor | - | 1.52 mg | - |
| Fosfor | - | 68.67 mg | 10% |
| Fruktoza | - | 3.21 g | - |
| Glukoza | - | 2.2 g | - |
| Inuliny | - | 0.15 g | - |
| Jod | - | 0.61 µg | - |
| Kalorie | - | 0.78 kcal | - |
| Karotyna Beta | - | 11.3 mg | - |
| Krzemionka | - | 0.02 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas cytrynowy | - | 0.08 mg | - |
| Kwas foliowy | - | 218 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 0.32 g | - |
| Kwas kwinowy | - | 0.05 g | - |
| Kwas linolowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas malinowy | - | 0.24 g | - |
| Kwas oksalowy | - | 120.03 mg | - |
| Kwas oleinowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas pantotenowy | - | 0.32 mg | - |
| Kwasowość | - | 0.08 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 1.16 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 2.67 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 5.01 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 0.35 g | - |
| Lizyna | - | 0.01 g | - |
| Luteina | - | 2.63 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 68.79 mg | - |
| Lykopenia | - | 0.02 µg | - |
| Magnez | - | 51.88 mg | 14% |
| Mangan | - | 1.06 mg | - |
| Miedź | - | 0.27 mg | - |
| Molybdenum | - | 0.01 µg | - |
| Nikel | - | 0.02 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.03 g | - |
| Omega 6 | - | 0.11 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.01 g | - |
| Popiół | - | 3.06 g | - |
| Potas | - | 1046.17 mg | 52% |
| Sacharoza | - | 13.59 g | - |
| Selen | - | 1.77 µg | 3% |
| Siarka | - | 8.63 mg | - |
| Skrobia | - | 1.33 g | - |
| Sorbitol | - | 0.45 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.45 g | - |
| Sód | - | 875.51 mg | 44% |
| Sól | - | 251.95 g | - |
| Teobromina | - | 0 mg | - |
| Tłuszcz | - | 4.4 g | 6% |
| Tłuszcz, całkowity | - | 0.22 g | - |
| Wapń | - | 119.97 mg | 15% |
| Witamina A | - | 37.77 µg | 5% |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.09 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 2.47 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0.14 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 1.17 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 14.47 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 0.07 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 0.19 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 0.74 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 11.83 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 28.49 mg | - |
| Witamina D | - | 7.54 µg | 50% |
| Witamina D3 | - | 0.02 µg | - |
| Witamina E | - | 0.33 mg | 3% |
| Witamina K | - | 2.28 µg | 3% |
| Woda | - | 470.78 g | - |
| Węglowodany | - | 30.68 g | 12% |
| Węglowodany, całkowite | - | 19.19 g | - |
| Zeaxanthin | - | 1.31 µg | - |
| Żelazo | - | 3.99 mg | 29% |
| β-Karoten | - | 49.15 µg | - |
Nie znaleziono składnika odpowiadającego Twoim kryteriom
Porównanie Profilu Odżywczego
📈 Wykres InteraktywnyZestawienie zawartości składników odżywczych w porcji
Przelicz dla porcji:
Serie wykresu:
Horyzont czasu:
Wniosek kliniczny (Model glikemiczny)
Umiarkowany ładunek glikemiczny (GL 15.7) powoduje kontrolowany wzrost glukozy do ok. 118 mg/dL i stopniowy powrót do normy.
Ładunek Glikemiczny (GL)
Średni
15.7
pkt GL
Ładunek glikemiczny (GL) uwzględnia zarówno indeks glikemiczny (IG), jak i rzeczywistą ilość węglowodanów przyswajalnych w porcji.
Progi kliniczne: Niski ≤ 10 pkt • Średni 11–19 pkt • Wysoki ≥ 20 pkt
Indeks (IG)
65
Szczyt glukozy
118
mg/dL
Bufor B+T+Bł
0.75
🛡️ Buforowanie glikemii w tym posiłku
Obecność białka (9 g), tłuszczów (4.4 g) oraz błonnika (6.5 g) spowalnia opróżnianie żołądka i łagodzi szczyt glukozowy po posiłku.
Węglowodany netto (przyswajalne)
24.2 g
Cukry proste: 0.5 g
Błonnik spowalniający: 6.5 g
