General • Medium
Low Carb pierś z kurczaka w kremowym sosie cebulowo-paprykowym
30 min
2 /
Porcje
Składniki - 9
Białko 0.42g
Tłuszcze 0.04g
Węglowodany 0.02g
Filet z piersi kurczaka
Składniki mineralne
Białko
21 g
Białko zwierzęce
21 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
60 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.7 mg
Fosfor
180 mg
Kcal
110 kcal
Kj
460 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.6 g
Kwasy tłuszczowe trans
0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.5 g
Magnez
25 mg
Miedź
0.04 mg
Omega 3
0.03 g
Omega 6
0.45 g
Popiół
1 g
Potas
250 mg
Selen
26.4 µg
Sód
70 mg
Tłuszcz
2 g
Wapń
12 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.3 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
14.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.6 mg
Woda
75 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
0.7 mg
Białko 1.87g
Tłuszcze 0.17g
Węglowodany 15.81g
Cebula
Składniki mineralne
Białko
1.1 g
Błonnik
1.7 g
Błonnik nierozpuszczalne
0.85 g
Błonnik rozpuszczalny
0.85 g
Chlor
15 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
4.2 g
Cynk
0.24 mg
Fosfor
14 mg
Fruktoza
1.2 g
Glukoza
1.8 g
Index glikiemiczny
15 µg
Kcal
40 kcal
Kj
167 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.02 g
Luteina
10 µg
Magnez
10 mg
Mangan
0.17 mg
Miedź
0.06 mg
Omega 3
0.01 g
Omega 6
0.02 g
Popiół
0.6 g
Potas
146 mg
Sacharoza
2.2 g
Selen
0.5 µg
Siarka
30 mg
Skrobia
1.2 g
Sód
4 mg
Tłuszcz
0.1 g
Wapń
23 mg
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.12 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
19 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
7 mg
Witamina E
0.02 mg
Witamina K
0.4 µg
Woda
89 g
Węglowodany
9.3 g
Zeaxanthin
5 µg
Żelazo
0.2 mg
Białko 2.2g
Tłuszcze 0.6g
Węglowodany 9.2g
Zielona papryka
Składniki mineralne
Białko
1.1 g
Błonnik
2 g
Cynk
0.24 mg
Fosfor
23 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.07 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.17 g
Magnez
9 mg
Mangan
0.1 mg
Miedź
0.08 mg
Potas
176 mg
Sacharoza
0.1 g
Sód
2 mg
Tłuszcz
0.3 g
Wapń
12 mg
Witamina A
32 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.04 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.03 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.27 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
91 mg
Witamina E
3.1 mg
Węglowodany
4.6 g
Żelazo
0.5 mg
Białko 2g
Tłuszcze 0.6g
Węglowodany 12g
Czerwona papryka
Składniki mineralne
Białko
1 g
Błonnik
2.1 g
Błonnik nierozpuszczalne
1.6 g
Błonnik rozpuszczalny
0.5 g
Chlor
10 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
4.2 g
Cynk
0.2 mg
Fosfor
26 mg
Fruktoza
2.1 g
Glukoza
1.8 g
Kcal
26 kcal
Kj
109 kJ
Luteina + zeaxantyna
0.7 mg
Magnez
12 mg
Mangan
0.1 mg
Miedź
0.1 mg
Omega 3
0.01 g
Omega 6
0.15 g
Popiół
0.5 g
Potas
210 mg
Sacharoza
0.1 g
Selen
0.1 µg
Sód
4 mg
Sól
0.01 g
Tłuszcz
0.3 g
Wapń
7 mg
Witamina A
157 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
46 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
127 mg
Witamina E
1.6 mg
Witamina K
4.9 µg
Woda
92 g
Węglowodany
6 g
Żelazo
0.4 mg
β-Karoten
1.5 µg
Białko 3g
Tłuszcze 45g
Węglowodany 4.5g
Śmietana 30%
Składniki mineralne
Białko
2 g
Cholesterol
70 mg
Cukier
3 g
Fosfor
60 mg
Kcal
295 kcal
Kj
1234 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
8 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
18 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
1 g
Sód
35 mg
Sól
0.09 g
Tłuszcz
30 g
Wapń
80 mg
Witamina A
200 µg
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.3 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.15 mg
Woda
65 g
Węglowodany
3 g
Białko 0.03g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.18g
Papryka słodka mielona
Składniki mineralne
Białko
0.99 g
Błonnik
2.1 g
Chlor
10 mg
Cholesterol
1 mg
Cukier
4.2 g
Cynk
0.25 mg
Fosfor
26 mg
Kcal
28 kcal
Kj
117 kJ
Luteina + zeaxantyna
740 mg
Magnez
12 mg
Mangan
0.08 mg
Miedź
0.08 mg
Popiół
0.2 g
Potas
211 mg
Selen
0.1 µg
Sód
4 mg
Tłuszcz
0.3 g
Wapń
7 mg
Witamina A
3131 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.05 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.08 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.97 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.29 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
127.7 mg
Witamina E
1.58 mg
Witamina K
4.9 µg
Woda
89.5 g
Węglowodany
6.03 g
Żelazo
0.43 mg
β-Karoten
18000 µg
Białko 0g
Tłuszcze 0g
Węglowodany 0g
Sól biała
Składniki mineralne
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Chlor
59500 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.08 mg
Fluor
1 mg
Fosfor
8 mg
Jod
0.01 µg
Kcal
1 kcal
Magnez
290 mg
Mangan
0.14 mg
Miedź
0.16 mg
Potas
8 mg
Selen
1 µg
Sód
38850 mg
Sól
100000 g
Tłuszcz
1 g
Wapń
29 mg
Woda
0.2 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
0.2 mg
Białko 0.02g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.13g
Pieprz czarny
Składniki mineralne
Białko
10.95 g
Błonnik
26.5 g
Błonnik nierozpuszczalne
1 g
Błonnik rozpuszczalny
1 g
Cholesterol
1 mg
Chrom
1 µg
Cobalt
1 µg
Cukier
0.64 g
Cynk
1.2 mg
Fluor
1 mg
Fosfor
158 mg
Jod
1 µg
Kcal
251 kcal
Kj
1050 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.74 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
1.39 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.99 g
Magnez
171 mg
Mangan
5.6 mg
Miedź
1.3 mg
Molybdenum
1 µg
Omega 3
0.04 g
Omega 6
0.95 g
Popiół
4.4 g
Potas
1329 mg
Selen
0.3 µg
Siarka
1 mg
Sód
20 mg
Sól
0.05 g
Tłuszcz
3.26 g
Wapń
443 mg
Witamina A
27 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.18 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
17 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
21 mg
Witamina E
1 mg
Witamina K
164 µg
Woda
12.46 g
Węglowodany
64.81 g
Żelazo
9.7 mg
Białko 0.1g
Tłuszcze 9.96g
Węglowodany 0.02g
Oliwa z oliwek
Składniki mineralne
Beta-sitosterol
143 mg
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.06 mg
Fitosterol
220 mg
Fosfor
1 mg
Kcal
884 kcal
Kj
3700 kJ
Kwas alfa-linolenowy
0.76 g
Kwas linolowy
9.77 g
Kwas oleinowy
70 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
70.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
14.86 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
10.61 g
Magnez
1 mg
Miedź
0.07 mg
Omega 3
0.76 g
Omega 6
9.77 g
Palmitic Acid
13.5 g
Potas
1 mg
Stearic Acid
2.3 g
Sód
1 mg
Sól
0.1 g
Tłuszcz
99.6 g
Wapń
1 mg
Witamina A
1 µg
Witamina B1 (Tiamina)
1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
1 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
1 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
1 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
11.95 mg
Witamina K
60.2 µg
Woda
0.1 g
Węglowodany
0.2 g
Żelazo
0.4 mg
714
kcal
Białko
9.64g
Tłuszcze
56.39g
Węglowodany
41.86g
Błonnik
0g
Przygotowanie przepisu
1
Mięso opłucz w zimnej wodzie i pokrój na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i lekko podsmażamy mięso. Na krótko zdejmij mięso z patelni.
2
Obierz cebulę, przeciąć na pół i pokrój w pierścienie. Po mięsie podsmaż cebulę na patelni.
Paprykę myjemy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do cebuli.
Doprawić papryką, solą i pieprzem.
3
Gdy papryka będzie już al dente, dodajemy mięso i śmietanę.
Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Beta-sitosterol | 14.3 mg | 7.15 mg |
| Białko | 9.64 g | 4.82 g |
| Białko zwierzęce | 0.42 g | 0.21 g |
| Błonnik | 11.32 g | 5.66 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 4.65 g | 2.33 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.45 g | 1.23 g |
| Chlor | 25.8 mg | 12.9 mg |
| Chlor | 139 mg | 69.5 mg |
| Cholesterol | 110.03 mg | 55.02 mg |
| Chrom | 0 µg | 0 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 20.29 g | 10.15 g |
| Cynk | 1.32 mg | 0.66 mg |
| Fitosterol | 22 mg | 11 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 216.62 mg | 108.31 mg |
| Fruktoza | 6.24 g | 3.12 g |
| Glukoza | 6.66 g | 3.33 g |
| Index glikiemiczny | 25.5 µg | 12.75 µg |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.08 g | 0.04 g |
| Kwas linolowy | 0.98 g | 0.49 g |
| Kwas oleinowy | 7 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 19.06 g | 9.53 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 28.71 g | 14.35 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.94 g | 1.47 g |
| Luteina | 17 µg | 8.5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 23.6 mg | 11.8 mg |
| Magnez | 60.88 mg | 30.44 mg |
| Mangan | 0.7 mg | 0.35 mg |
| Miedź | 0.47 mg | 0.24 mg |
| Molybdenum | 0 µg | 0 µg |
| Omega 3 | 0.11 g | 0.06 g |
| Omega 6 | 1.32 g | 0.66 g |
| Palmitic Acid | 1.35 g | 0.68 g |
| Popiół | 2.06 g | 1.03 g |
| Potas | 1034.31 mg | 517.16 mg |
| Sacharoza | 4.14 g | 2.07 g |
| Selen | 1.58 µg | 0.79 µg |
| Siarka | 51 mg | 25.5 mg |
| Skrobia | 2.04 g | 1.02 g |
| Stearic Acid | 0.23 g | 0.12 g |
| Sód | 150.66 mg | 75.33 mg |
| Sól | 200.17 g | 100.09 g |
| Tłuszcz | 56.39 g | 28.19 g |
| Wapń | 198.6 mg | 99.3 mg |
| Witamina A | 772.08 µg | 386.04 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.37 mg | 0.19 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.56 µg | 0.28 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 3.79 mg | 1.9 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.46 mg | 0.73 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 124.43 µg | 62.21 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 451.87 mg | 225.94 mg |
| Witamina D | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina E | 10.68 mg | 5.34 mg |
| Witamina K | 16.98 µg | 8.49 µg |
| Woda | 437.02 g | 218.51 g |
| Węglowodany | 41.86 g | 20.93 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 4.25 µg |
| Żelazo | 2.22 mg | 1.11 mg |
| β-Karoten | 543 µg | 271.5 µg |
