General • Medium
Sałatka ze schabem według diety Sven Müller
15 min
1 /
Porcja
Składniki - 12
Przygotowanie przepisu
1
Przed przygotowaniem wypij sok pomidorowy z odrobiną Tabasco.
3
Przypraw mięso drobno posiekłymi ziołami i pieprzem.Smaż mięso na patelni z niewielką ilością oleju z obu stron przez 2 minuty każdą.Wyjąć mięso z patelni i krótko podsmażyć cebulę z szczyptą soli.Przenieść sałatkę do miski i doprawić octem sherry, solą, pieprzem i oliwą.Na koniec dodać cebulę z patelni do sałatki lub mięsa.
4
Na koniec zjedz papaję.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 3 µg | 3 µg |
| 5-metylowy tetrahydrofolat | 30 µg | 30 µg |
| Alkoholu | 3 g | 3 g |
| Azotan | 1275 mg | 1275 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 74.4 µg | 74.4 µg |
| Beta-sitosterol | 7.15 mg | 7.15 mg |
| Betaina | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Białko | 36.1 g | 36.1 g |
| Bor | 30 mg | 30 mg |
| Błonnik | 14.04 g | 14.04 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 7.93 g | 7.93 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.49 g | 4.49 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 3 g | 3 g |
| Chlor | 888.65 mg | 888.65 mg |
| Chlor | 90.71 mg | 90.71 mg |
| Cholesterol | 105.83 mg | 105.83 mg |
| Chrom | 5.53 µg | 5.53 µg |
| Cobalt | 0.3 µg | 0.3 µg |
| Cukier | 41.55 g | 41.55 g |
| Cukier dodany | 5 g | 5 g |
| Cynk | 5.09 mg | 5.09 mg |
| Cysteina | 30 g | 30 g |
| Dwuwęglan | 6 mg | 6 mg |
| Fitosterol | 26 mg | 26 mg |
| Fluor | 10 mg | 10 mg |
| Fosfor | 407.22 mg | 407.22 mg |
| Fruktoza | 19.7 g | 19.7 g |
| Galaktyka | 3 g | 3 g |
| Glukoza | 17.92 g | 17.92 g |
| Index glikiemiczny | 239.4 µg | 239.4 µg |
| Inuliny | 3 g | 3 g |
| Jod | 5.56 µg | 5.56 µg |
| Karotyna Beta | 1301 mg | 1301 mg |
| Kcal | 538.35 kcal | 538.35 kcal |
| Kj | 2250.96 kJ | 2250.96 kJ |
| Krzemionka | 3 mg | 3 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.04 g | 0.04 g |
| Kwas cytrynowy | 670 mg | 670 mg |
| Kwas foliowy | 3.64 µg | 3.64 µg |
| Kwas glutaminowy | 280 g | 280 g |
| Kwas kwinowy | 30 g | 30 g |
| Kwas linolowy | 0.49 g | 0.49 g |
| Kwas malinowy | 80 g | 80 g |
| Kwas oksalowy | 9.15 mg | 9.15 mg |
| Kwas oleinowy | 3.5 g | 3.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 9.53 g | 9.53 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6.04 g | 6.04 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.1 g | 6.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.6 g | 2.6 g |
| Laktoza | 3 g | 3 g |
| Lizyna | 90 g | 90 g |
| Luteina | 242 µg | 242 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 2431.88 mg | 2431.88 mg |
| Lykopenia | 23400 µg | 23400 µg |
| Magnez | 140.56 mg | 140.56 mg |
| Maltos | 3 g | 3 g |
| Mangan | 0.82 mg | 0.82 mg |
| Miedź | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Molybdenum | 11.1 µg | 11.1 µg |
| Natron | 482 g | 482 g |
| Nikel | 6 mg | 6 mg |
| Omega 3 | 0.3 g | 0.3 g |
| Omega 6 | 2.31 g | 2.31 g |
| Palmitic Acid | 0.68 g | 0.68 g |
| Polyols | 3 g | 3 g |
| Popiół | 5.53 g | 5.53 g |
| Potas | 2204.46 mg | 2204.46 mg |
| Retinol | 3 µg | 3 µg |
| Sacharoza | 5.65 g | 5.65 g |
| Selen | 4.48 µg | 4.48 µg |
| Siarczan | 9 mg | 9 mg |
| Siarka | 79.35 mg | 79.35 mg |
| Skrobia | 2.34 g | 2.34 g |
| Stearic Acid | 0.12 g | 0.12 g |
| Sód | 690.04 mg | 690.04 mg |
| Sól | 101.53 g | 101.53 g |
| Tauryn | 3 mg | 3 mg |
| Teobromina | 3 mg | 3 mg |
| Tocotrienol alpha | 3 mg | 3 mg |
| Tokoferol gamma | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Tryptofan | 15 g | 15 g |
| Tłuszcz | 19.94 g | 19.94 g |
| Wapń | 174.16 mg | 174.16 mg |
| Witamina A | 415.79 µg | 415.79 µg |
| Witamina ARE | 357 µg | 357 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 4.82 µg | 4.82 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.59 mg | 0.59 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 10.66 mg | 10.66 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 15.13 mg | 15.13 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.1 mg | 1.1 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.24 mg | 1.24 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3.9 mg | 3.9 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 6 mg | 6 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 151.03 µg | 151.03 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 253.03 mg | 253.03 mg |
| Witamina D | 4.13 µg | 4.13 µg |
| Witamina D3 | 3 µg | 3 µg |
| Witamina E | 3.33 mg | 3.33 mg |
| Witamina K | 1232.17 µg | 1232.17 µg |
| Woda | 813.07 g | 813.07 g |
| Węglowodany | 55.28 g | 55.28 g |
| Zeaxanthin | 38.5 µg | 38.5 µg |
| Żelazo | 4.9 mg | 4.9 mg |
| β-Karoten | 2476.31 µg | 2476.31 µg |
