Ten przepis pokrywa 9% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Ziemniaki umyć, dokładnie oczyścić, zagotować w lekko osolonej wodzie i gotować około 20 minut.
Przygotowanie przepisu
Ziemniaki umyć, dokładnie oczyścić, zagotować w lekko osolonej wodzie i gotować około 20 minut.
W międzyczasie obierz i drobno posiekaj białą cebulę i czosnek. Cebulę i czosnek wymieszać z twarogiem, śmietaną i ziołami; doprawić solą i pieprzem.
Odcedzić ziemniaki i odparować przez chwilę. Obierać cebulę czerwoną, połowę kroić w cienkie krążki, drugą połowę wykorzystywać do innych celów. Na każdym talerzu ułożyć 2 filety śledziowe z ziemniakami w mundurkach. Sosem polewać rybę i dekorować czerwoną cebulą.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 700 g | 350 g |
| Argentyna | 800 g | 400 g |
| Beta-glukany | 1 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterol | 80 mg | 40 mg |
| Białko | 24.7 g | 12.35 g |
| Białko | 24.7 g | 12.35 g |
| Białko zwierzęce | 24.7 g | 12.35 g |
| Bor | 200 mg | 100 mg |
| Butyric Acid | 0.6 g | 0.3 g |
| Błonnik | 1 g | 0.5 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1 g | 0.5 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1 g | 0.5 g |
| Capric Acid | 0.4 g | 0.2 g |
| Caprylic Acid | 0.2 g | 0.1 g |
| Chlor | 810 mg | 405 mg |
| Chlor | 810 mg | 405 mg |
| Cholesterol | 70 mg | 35 mg |
| Chrom | 0.5 µg | 0.25 µg |
| Cobalt | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Cukier | 35.1 g | 17.55 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 3.1 mg | 1.55 mg |
| Cysteina | 200 g | 100 g |
| Fenyloalanina | 1000 g | 500 g |
| Fitosterol | 120 mg | 60 mg |
| Fluor | 20 mg | 10 mg |
| Fosfor | 710 mg | 355 mg |
| Glicyna | 400 g | 200 g |
| Glutamina | 750 g | 375 g |
| Histydyna | 600 g | 300 g |
| Hydroxyproliny | 20 g | 10 g |
| Index glikiemiczny | 30 µg | 15 µg |
| Izoleucyna | 1300 g | 650 g |
| Jod | 27 µg | 13.5 µg |
| Karotyna Beta | 118 mg | 59 mg |
| Kazeina | 19.7 g | 9.85 g |
| Kempesterol | 20 g | 10 g |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas arachidonowy | 1 g | 0.5 g |
| Kwas aspartyczny | 1800 g | 900 g |
| Kwas cytrynowy | 150 mg | 75 mg |
| Kwas glutaminowy | 4000 g | 2000 g |
| Kwas linolowy | 0.9 g | 0.45 g |
| Kwas oksalowy | 5 mg | 2.5 mg |
| Kwas oleinowy | 5.8 g | 2.9 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 6.2 g | 3.1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 15.7 g | 7.85 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.8 g | 0.4 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.2 g | 0.6 g |
| Laktoza | 35.1 g | 17.55 g |
| Lauric Acid | 0.8 g | 0.4 g |
| Leucyna | 2500 g | 1250 g |
| Lizyna | 1800 g | 900 g |
| Luteina + zeaxantyna | 150 mg | 75 mg |
| Magnez | 88 mg | 44 mg |
| Mangan | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Metionina | 500 g | 250 g |
| Miedź | 0.04 mg | 0.02 mg |
| Molybdenum | 0.7 µg | 0.35 µg |
| Myristic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Natron | 370 g | 185 g |
| Nikel | 5 mg | 2.5 mg |
| Omega 3 | 0.1 g | 0.05 g |
| Omega 6 | 1 g | 0.5 g |
| Palmitic Acid | 10.1 g | 5.05 g |
| Popiół | 5.7 g | 2.85 g |
| Potas | 1300 mg | 650 mg |
| Prolina | 2200 g | 1100 g |
| Retinol | 230 µg | 115 µg |
| Selen | 8.7 µg | 4.35 µg |
| Seryna | 1100 g | 550 g |
| Siarka | 250 mg | 125 mg |
| Stearic Acid | 8.8 g | 4.4 g |
| Stigmasterol | 5 g | 2.5 g |
| Sód | 500 mg | 250 mg |
| Sól | 0.9 g | 0.45 g |
| Tauryn | 25 mg | 12.5 mg |
| Treonina | 900 g | 450 g |
| Tryptofan | 300 g | 150 g |
| Tyrozyna | 1200 g | 600 g |
| Tłuszcz | 26.2 g | 13.1 g |
| Tłuszcz, całkowity | 26.2 g | 13.1 g |
| Valina | 1400 g | 700 g |
| Wapń | 1060 mg | 530 mg |
| Witamina A | 240 µg | 120 µg |
| Witamina ARE | 250 µg | 125 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.27 mg | 0.14 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.5 µg | 0.75 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.4 mg | 0.7 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.7 mg | 0.35 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 120 mg | 60 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 2.7 mg | 1.35 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3 mg | 1.5 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 50 mg | 25 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 40 µg | 20 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 11 mg | 5.5 mg |
| Witamina D | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Witamina D3 | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Witamina K | 1160 µg | 580 µg |
| Woda | 3.5 g | 1.75 g |
| Węglowodany | 35.1 g | 17.55 g |
| Węglowodany, całkowite | 35.1 g | 17.55 g |
| Żelazo | 0.7 mg | 0.35 mg |