Spaghetti mit Tomaten
Dieses Rezept deckt 9% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Tomate waschen und halbiren, Stielansätze und Kerne entfernen und die Tomaten in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Das Basilikum waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Tomate waschen und halbiren, Stielansätze und Kerne entfernen und die Tomaten in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Das Basilikum waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden.
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten und beiseite stellen.
Kurz vor dem Kochen der Nudeln, erhitze Zwiebel und Knoblauch noch einmal gut. Gib die Tomaten hinzu und erwärme sie kurz unter Rühren. Sie sollten sich nur erwärmen und dabei nicht zu viel Wasser aufnehmen. Würze die Tomaten mit Salz und Pfeffer.
Die Nudeln abtropfen lassen, mit Tomaten und Basilikum vermischen und sofort zusammen mit dem Käse servieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 700 g | 350 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.1 g | 0.05 g |
| Arachidonsäure | 1 g | 0.5 g |
| Arginin | 800 g | 400 g |
| Asche | 5.7 g | 2.85 g |
| Aspartinsäure | 1800 g | 900 g |
| Beta-glucan | 1 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterin | 80 mg | 40 mg |
| Bor | 200 mg | 100 mg |
| Buttersäure | 0.6 g | 0.3 g |
| Calcium | 1060 mg | 530 mg |
| Campesterol | 20 g | 10 g |
| Capric Acid | 0.4 g | 0.2 g |
| Caprylic Acid | 0.2 g | 0.1 g |
| Carotin Beta | 118 mg | 59 mg |
| Chlor | 810 mg | 405 mg |
| Chlorid | 810 mg | 405 mg |
| Cholesterin | 70 mg | 35 mg |
| Chromium | 0.5 µg | 0.25 µg |
| Cystein | 200 g | 100 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.2 g | 3.1 g |
| Eisen | 0.7 mg | 0.35 mg |
| Eiweiß | 24.7 g | 12.35 g |
| Eiweiß | 24.7 g | 12.35 g |
| Faserlöslich | 1 g | 0.5 g |
| Faserunlöslich | 1 g | 0.5 g |
| Fett | 26.2 g | 13.1 g |
| Fett, gesamt | 26.2 g | 13.1 g |
| Fettsäuren Trans | 0.8 g | 0.4 g |
| Fitosterol | 120 mg | 60 mg |
| Fluorid | 20 mg | 10 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 15.7 g | 7.85 g |
| Glicemyc Index | 30 µg | 15 µg |
| Glutamin | 750 g | 375 g |
| Glutaminsäure | 4000 g | 2000 g |
| Glycin | 400 g | 200 g |
| Histidin | 600 g | 300 g |
| Hydroxyprolin | 20 g | 10 g |
| Isoleucin | 1300 g | 650 g |
| Jod | 27 µg | 13.5 µg |
| Kalium | 1300 mg | 650 mg |
| Kasein | 19.7 g | 9.85 g |
| Kobalt | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Kohlenhydrat | 35.1 g | 17.55 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 35.1 g | 17.55 g |
| Kupfer | 0.04 mg | 0.02 mg |
| Laktose | 35.1 g | 17.55 g |
| Lauric Acid | 0.8 g | 0.4 g |
| Leucin | 2500 g | 1250 g |
| Linolsäure | 0.9 g | 0.45 g |
| Lutein + zeaxanthin | 150 mg | 75 mg |
| Lysin | 1800 g | 900 g |
| Magnesium | 88 mg | 44 mg |
| Mangan | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 0.6 g |
| Methionin | 500 g | 250 g |
| Molybdän | 0.7 µg | 0.35 µg |
| Myristic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Natrium | 500 mg | 250 mg |
| Natron | 370 g | 185 g |
| Nickel | 5 mg | 2.5 mg |
| Oleinsäure | 5.8 g | 2.9 g |
| Omega 3 | 0.1 g | 0.05 g |
| Omega 6 | 1 g | 0.5 g |
| Oxalsäure | 5 mg | 2.5 mg |
| Palmitic Acid | 10.1 g | 5.05 g |
| Phenylalanin | 1000 g | 500 g |
| Phosphor | 710 mg | 355 mg |
| Proline | 2200 g | 1100 g |
| Retinol | 230 µg | 115 µg |
| Salz | 0.9 g | 0.45 g |
| Schwefel | 250 mg | 125 mg |
| Selenium | 8.7 µg | 4.35 µg |
| Serine | 1100 g | 550 g |
| Stearic Acid | 8.8 g | 4.4 g |
| Stigmasterol | 5 g | 2.5 g |
| Taurin | 25 mg | 12.5 mg |
| Thrombonin | 900 g | 450 g |
| Tierische Eiweiße | 24.7 g | 12.35 g |
| Tryptophan | 300 g | 150 g |
| Tyrosin | 1200 g | 600 g |
| Valin | 1400 g | 700 g |
| Vitamin A | 240 µg | 120 µg |
| Vitamin ARE | 250 µg | 125 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.27 mg | 0.14 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.5 µg | 0.75 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.4 mg | 0.7 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.7 mg | 0.35 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 120 mg | 60 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.7 mg | 1.35 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 50 mg | 25 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 40 µg | 20 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 11 mg | 5.5 mg |
| Vitamin D | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Vitamin D3 | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Vitamin K | 1160 µg | 580 µg |
| Wasser | 3.5 g | 1.75 g |
| Zellulose | 1 g | 0.5 g |
| Zink | 3.1 mg | 1.55 mg |
| Zitronensäure | 150 mg | 75 mg |
| Zucker | 35.1 g | 17.55 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g | 0.5 g |
