General • Medium
Pfanne mit asiatischen Sprossen, Reis und Schweinefilet
20 min
1 /
Portion
Enthält Allergene
Rezept Zubereitungsschritte
1
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
2
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
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Garen Sie den Reis in Salzwasser bissfest.Rösten Sie den Sesam trocken in der Pfanne an.Geben Sie trocken getupfte, klein geschnittene Pilze zu der PFanne dazu, danach die Bambussprossen und klein gehackte Zwiebeln mit etwas Öl.Schneiden Sie das Schweinefleich in Streifen oder kleine Stücke.In eine kleine Schüssel geben Sie die Soja Soße und marinieren das Fleisch.Dieses geben Sie zu dem Gemüse in der Pfanne und braten alles kurz an bis das Fleisch gar ist.Würze das Gericht mit Asiatischen Gewürze oder mit Salz, Pfeffer und Sojasouce.Das Gericht wird mit Reis serviert.
4
Garen Sie den Reis in Salzwasser bissfest.Rösten Sie den Sesam trocken in der Pfanne an.Geben Sie trocken getupfte, klein geschnittene Pilze zu der PFanne dazu, danach die Bambussprossen und klein gehackte Zwiebeln mit etwas Öl.Schneiden Sie das Schweinefleich in Streifen oder kleine Stücke.In eine kleine Schüssel geben Sie die Soja Soße und marinieren das Fleisch.Dieses geben Sie zu dem Gemüse in der Pfanne und braten alles kurz an bis das Fleisch gar ist.Würze das Gericht mit Asiatischen Gewürze oder mit Salz, Pfeffer und Sojasouce.Das Gericht wird mit Reis serviert.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.07 g | 0.07 g |
| Alpha-Linolensäure | 0 g | 0 g |
| Arginin | 0.16 g | 0.16 g |
| Asche | 5.93 g | 5.93 g |
| Beta-sitosterin | 13 mg | 13 mg |
| Calcium | 110.93 mg | 110.93 mg |
| Carotin Beta | 794 mg | 794 mg |
| Chlor | 825.5 mg | 825.5 mg |
| Chlorid | 59.51 mg | 59.51 mg |
| Cholesterin | 76.96 mg | 76.96 mg |
| Chromium | 2 µg | 2 µg |
| Cystein | 0.02 g | 0.02 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.72 g | 5.72 g |
| Eisen | 4.76 mg | 4.76 mg |
| Eiweiß | 34.51 g | 34.51 g |
| Faserlöslich | 2.15 g | 2.15 g |
| Faserunlöslich | 4.3 g | 4.3 g |
| Fett | 15.51 g | 15.51 g |
| Fettsäuren | 0.03 g | 0.03 g |
| Fettsäuren Trans | 3.52 g | 3.52 g |
| Fitosterol | 24 mg | 24 mg |
| Fluorid | 4 mg | 4 mg |
| Fructose | 4.45 g | 4.45 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.55 g | 4.55 g |
| Glicemyc Index | 25.5 µg | 25.5 µg |
| Glucose | 4.87 g | 4.87 g |
| Glutaminsäure | 280.3 g | 280.3 g |
| Glycin | 0.08 g | 0.08 g |
| Histidin | 0.04 g | 0.04 g |
| Isoleucin | 0.06 g | 0.06 g |
| Jod | 4 µg | 4 µg |
| Kalium | 2273.3 mg | 2273.3 mg |
| Kcal | 447.69 kcal | 447.69 kcal |
| Kj | 1641.61 kJ | 1641.61 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 47.77 g | 47.77 g |
| Kupfer | 0.92 mg | 0.92 mg |
| Laktose | 0.05 g | 0.05 g |
| Leucin | 0.12 g | 0.12 g |
| Lignin | 0.02 g | 0.02 g |
| Linolsäure | 0.36 g | 0.36 g |
| Lutein | 17 µg | 17 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 240 mg | 240 mg |
| Lycopin | 18000 µg | 18000 µg |
| Lysin | 0.06 g | 0.06 g |
| Magnesium | 127.32 mg | 127.32 mg |
| Malinsäure | 20 g | 20 g |
| Mangan | 1.29 mg | 1.29 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.36 g | 3.36 g |
| Methionin | 0.04 g | 0.04 g |
| Molybdän | 6 µg | 6 µg |
| Natrium | 1673.73 mg | 1673.73 mg |
| Natron | 440 g | 440 g |
| Oleinsäure | 0.36 g | 0.36 g |
| Omega 3 | 0.16 g | 0.16 g |
| Omega 6 | 2.97 g | 2.97 g |
| Oxalsäure | 0.07 mg | 0.07 mg |
| Palmitic Acid | 0.09 g | 0.09 g |
| Phenylalanin | 0.08 g | 0.08 g |
| Phosphor | 556.73 mg | 556.73 mg |
| Proline | 0.06 g | 0.06 g |
| Saccharose | 3.75 g | 3.75 g |
| Salz | 103.96 g | 103.96 g |
| Schwefel | 51 mg | 51 mg |
| Selenium | 17.43 µg | 17.43 µg |
| Serine | 0.08 g | 0.08 g |
| Stearic Acid | 0.05 g | 0.05 g |
| Stärke | 13.26 g | 13.26 g |
| Thrombonin | 0.06 g | 0.06 g |
| Tryptophan | 0.03 g | 0.03 g |
| Tyrosin | 0.05 g | 0.05 g |
| Valin | 0.08 g | 0.08 g |
| Vitamin A | 101.84 µg | 101.84 µg |
| Vitamin ARE | 132 µg | 132 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.67 mg | 0.67 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.56 µg | 0.56 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.85 mg | 0.85 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 12.14 mg | 12.14 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.36 mg | 2.36 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.35 mg | 1.35 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.48 mg | 0.48 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 101.08 µg | 101.08 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 40.22 mg | 40.22 mg |
| Vitamin D | 7.06 µg | 7.06 µg |
| Vitamin D3 | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Vitamin E | 3.13 mg | 3.13 mg |
| Vitamin K | 442.49 µg | 442.49 µg |
| Wasser | 663.16 g | 663.16 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Zellulose | 10.98 g | 10.98 g |
| Zink | 5.96 mg | 5.96 mg |
| Zitronensäure | 520 mg | 520 mg |
| Zucker | 19.19 g | 19.19 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 2 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0.01 g | 0.01 g |
