Rettich
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Arginin | 0.03 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Bor | 0.05 mg |
| Zellulose | 2.5 g |
| Faserunlöslich | 1.7 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlorid | 37 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 0.26 mg |
| Phenylalanin | 0.02 g |
| Fitosterol | 10 mg |
| Phosphor | 19 mg |
| Fructose | 1.56 g |
| Glucose | 1.86 g |
| Glutamin | 0.05 g |
| Histidin | 0.01 g |
| Isoleucin | 0.02 g |
| Kcal | 19 kcal |
| Kj | 79 kJ |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Alpha-Linolensäure | 0.03 g |
| Zitronensäure | 0.02 mg |
| Folate | 29 µg |
| Quininsäure | 0.01 g |
| Linolsäure | 0.07 g |
| Malinsäure | 0.05 g |
| Oxalsäure | 15 mg |
| Oleinsäure | 0.02 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.08 g |
| Leucin | 0.03 g |
| Lysin | 0.03 g |
| Lutein + zeaxanthin | 10 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Mangan | 0.09 mg |
| Methionin | 0.01 g |
| Kupfer | 0.04 mg |
| Nickel | 0 mg |
| Stickstoff | 0.04 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.07 g |
| Asche | 0.8 g |
| Kalium | 236 mg |
| Saccharose | 0.1 g |
| Selenium | 0.6 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Stärke | 0.1 g |
| Natrium | 11 mg |
| Salz | 0.03 g |
| Thrombonin | 0.02 g |
| Tryptophan | 0.01 g |
| Fett | 0.2 g |
| Valin | 0.02 g |
| Calcium | 29 mg |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.01 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.26 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 9 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.17 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 20.6 mg |
| Vitamin E | 0.01 mg |
| Vitamin K | 1.4 µg |
| Wasser | 93.5 g |
| Kohlenhydrat | 4.4 g |
| Eisen | 0.8 mg |
| Beta-Carotin | 1 µg |