Szukaj
Strona główna Artykuły

Wybrane filtry

Artykuły

  • 20 Październik, 2025
  • 6min.

Dlaczego pierwszy poranny posiłek jest niezbędny na codzienną konsumpcję

Śniadanie jest powszechnie uważane za najbardziej istotny posiłek w ciągu dnia, jednakże coraz większa liczba osób decyduje się na pominięcie go. Ta tendencja, pomimo że na pierwszy rzut oka może wydawać się jedynie kwestią osobistych preferencji, powoduje szereg skutków. W związku z tym, warto zwrócić uwagę na istniejące badania naukowe i eksperckie opinie, aby lepiej zrozumieć wpływ pomijania śniadania nie tylko na zdrowie fizyczne, ale także na funkcjonowanie psychiczne i emocjonalne.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 8min.

Dieta przeciwdziałająca powstawaniu nowotworów

W Polsce, śmiertelność z powodu chorób nowotworowych zajmuje drugie miejsce, tuż po schorzeniach układu krążenia, co wynika z danych GUS z roku 2021. Nowotwory zaliczane są do chorób cywilizacyjnych, a ich rozwój jest poważnie zaburzany przez czynniki środowiskowe, w tym żywienie. Około 30-40% przypadków raka można uniknąć dzięki aktywnemu trybowi życia, stosowaniu zdrowej diety oraz utrzymywaniu odpowiedniej masy ciała (K. Borzucka-Sitkiewicz 2019). W związku z tym, co oznacza przestrzeganie diety przeciwdziałającej powstawaniu nowotworów?

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 5min.

Czym jest punkt szczytowej satysfakcji i jak wpływa na nasze wybory żywieniowe?

Producentów żywności nieustannie towarzyszy pragnienie tworzenia produktów o wyjątkowych jakościach smakowych, które z powodzeniem przyciągają konsumentów i skłaniają ich do zakupu. W celu osiągnięcia idealnego połączenia smaków, które wywołuje najwyższą satysfakcję, wykorzystują nowoczesne techniki dostosowywania proporcji poszczególnych składników. Efektem tych działań są produkty, które stają się prawie niemożliwe do odłożenia. Kluczowym narzędziem w tym procesie jest koncepcja punktu szczytowej satysfakcji, który odgrywa istotną rolę w projektowaniu żywności o wysokim stopniu atrakcyjności sensorycznej.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 4min.

Co to takiego jest leptyna i jakie są jej związki z otyłością?

Otyłość jest niezaprzeczalnie jedną z najbardziej niebezpiecznych chorób cywilizacyjnych. Liczba osób dotkniętych tą przypadłością rośnie co roku w przerażającym tempie. W efekcie, naukowcy coraz częściej badają jej przyczyny. Okazuje się, że nie tylko spożywanie nadmiaru kalorii i brak siły woli mogą być powodem znacznego przyrostu masy ciała. Najnowsze badania wskazują, że leptyna, a dokładniej oporność na nią, może być jednym z głównych czynników prowadzących do zwiększenia zasobów tkanki tłuszczowej u ludzi.

Dowiedz się więcej
  • 19 Październik, 2025
  • 7min.

Czy przejście na dietę bezproduktową jest korzystne dla zdrowia?

Zainteresowanie wpływem produktów mlecznych na zdrowie ludzkie stale rośnie. Niektórzy twierdzą, że te produkty spożywcze nie mają pozytywnego wpływu na naszą kondycję fizyczną, co skłoniło wielu ludzi do rezygnacji z ich konsumpcji. Czy ograniczenie spożycia produktów mlecznych ma sens z punktu widzenia zdrowia? Konieczne jest ustalenie, czy najpopularniejsze mity na temat produktów mlecznych są zgodne z najnowszymi wynikami badań naukowych.

Dowiedz się więcej
  • 21 Październik, 2025
  • 10min.

Wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie człowieka

Dieta wegetariańska, która nie zawiera mięsa i produktów mięsnych, budzi od dawna zainteresowanie naukowców i osób szukających zdrowego stylu życia. Jej popularność wzrosła wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej, ekologicznej i etycznej. Przejście na dietę wegetariańską może przynieść wiele pozytywnych skutków zdrowotnych, ale wymaga również odpowiedniej organizacji odżywiania, aby zapewnić równowagę żywieniową.W niniejszym artykule przeanalizujemy wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie człowieka, opierając się na danych naukowych oraz literaturze fachowej.

Dowiedz się więcej
  • 22 Październik, 2025
  • 10min.

Niezdrowy tryb życia i jego szkodliwe skutki zdrowotne

W obecnych czasach coraz więcej osób przyjmuje niezdrowy tryb życia, poświęcając godziny na prace przy komputerze, oglądanie telewizji lub jazdę samochodem. Brak aktywności fizycznej stał się powszechnym problemem zdrowotnym, prowadzącym do rozmaitych poważnych chorób. Specjaliści podkreślają, że "siedzenie to nowe palenie", co oznacza, że jego wyniki zdrowotne mogą być równie niebezpieczne. W niniejszym artykule skupimy się na analizie negatywnych konsekwencji niezdrowego trybu życia, istotnych statystyk oraz strategiach przeciwdziałania temu problemowi.

Dowiedz się więcej