General • Easy
Rinderburger
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Bułkę przekrój na pół i podsmaż od wewnątrz na suchej patelni.Pokrój warzywa.Do mięsa dodaj sól i pieprz, wymieszaj razem, a następnie uformuj krążek.Kotleta smaż na suchej patelni na dość dużym ogniu około trzy minuty na jedną stronę. Po odwróceniu mięsa na drugą stronę połóż na nim ser.Posmaruj wewnętrzną stronę dolnej części bułki keczupem, oraz wewnętrzną stronę górnej części bułki musztardą.Złóż wszystko w całość w kolejności: bułka, sałata, mięso, pomidor, cebula, ogórek, bułka.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 22.65 g | 22.65 g |
| Alkohol | 0.2 g | 0.2 g |
| Arginin | 23.65 g | 23.65 g |
| Asche | 2.72 g | 2.72 g |
| Aspartinsäure | 42.9 g | 42.9 g |
| Beta-Carotin | 113 µg | 113 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 4.4 µg | 4.4 µg |
| Beta-glucan | 1 g | 1 g |
| Beta-sitosterin | 11.2 mg | 11.2 mg |
| Betain | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Bor | 40.03 mg | 40.03 mg |
| Calcium | 245.68 mg | 245.68 mg |
| Campesterol | 3.1 g | 3.1 g |
| Carotin Alpha | 20.2 µg | 20.2 µg |
| Carotin Beta | 107.98 mg | 107.98 mg |
| Chlor | 108.94 mg | 108.94 mg |
| Chlorid | 220 mg | 220 mg |
| Cholesterin | 50.36 mg | 50.36 mg |
| Chromium | 3.03 µg | 3.03 µg |
| Cystein | 125 g | 125 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.35 g | 4.35 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c | 0.15 g | 0.15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 1.7 g | 1.7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 | 0.01 g | 0.01 g |
| Eisen | 4.02 mg | 4.02 mg |
| Eiweiß | 24.98 g | 24.98 g |
| Eiweiß | 13.78 g | 13.78 g |
| Eiweiß | 13.6 g | 13.6 g |
| Energie | 753 kJ | 753 kJ |
| Faserlöslich | 1.66 g | 1.66 g |
| Faserunlöslich | 1.46 g | 1.46 g |
| Fett | 11.11 g | 11.11 g |
| Fett, gesamt | 4.34 g | 4.34 g |
| Fettsäuren Trans | 1.83 g | 1.83 g |
| Fitosterol | 28.4 mg | 28.4 mg |
| Fluorid | 1.32 mg | 1.32 mg |
| Folate | 3 µg | 3 µg |
| Fructose | 2.27 g | 2.27 g |
| Galaktose | 1.2 g | 1.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.88 g | 3.88 g |
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 | 0.3 g | 0.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 0.9 g | 0.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 0.5 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 | 0.01 g | 0.01 g |
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 | 0 g | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 | 0 g | 0 g |
| Glicemyc Index | 18.2 µg | 18.2 µg |
| Glucose | 2.85 g | 2.85 g |
| Glutamin | 53.2 g | 53.2 g |
| Glutaminsäure | 70.7 g | 70.7 g |
| Glycin | 17.55 g | 17.55 g |
| Histidin | 11.35 g | 11.35 g |
| Hydroxyprolin | 0.3 g | 0.3 g |
| Inulin | 1.08 g | 1.08 g |
| Isoleucin | 21.55 g | 21.55 g |
| Jod | 3.12 µg | 3.12 µg |
| Kalium | 515.33 mg | 515.33 mg |
| Kalorien | 180 kcal | 180 kcal |
| Kieselsäure | 2 mg | 2 mg |
| Kobalt | 1.14 µg | 1.14 µg |
| Kohlenhydrat | 40.54 g | 40.54 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.12 g | 3.12 g |
| Kupfer | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Laktose | 1.25 g | 1.25 g |
| Leucin | 25.05 g | 25.05 g |
| Lutein | 8 µg | 8 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 129.25 mg | 129.25 mg |
| Lycopin | 514.6 µg | 514.6 µg |
| Lysin | 33.1 g | 33.1 g |
| Magnesium | 65.74 mg | 65.74 mg |
| Malinsäure | 8.02 g | 8.02 g |
| Maltose | 1.2 g | 1.2 g |
| Mangan | 0.26 mg | 0.26 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 2.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 0.1 g | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 | 0.02 g | 0.02 g |
| Methionin | 6.3 g | 6.3 g |
| Molybdän | 14.75 µg | 14.75 µg |
| Natrium | 563.38 mg | 563.38 mg |
| Natron | 0.42 g | 0.42 g |
| Nickel | 1.8 mg | 1.8 mg |
| Nitrat | 60 mg | 60 mg |
| Omega 3 | 0.14 g | 0.14 g |
| Omega 6 | 0.51 g | 0.51 g |
| Oxalsäure | 13.15 mg | 13.15 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 1 g |
| Phenylalanin | 22.45 g | 22.45 g |
| Phosphor | 303.92 mg | 303.92 mg |
| Phytoen | 600 µg | 600 µg |
| Phytofluen | 60 µg | 60 µg |
| Polyols | 0.2 g | 0.2 g |
| Proline | 17.5 g | 17.5 g |
| Retinol | 8.26 µg | 8.26 µg |
| Saccharose | 4.93 g | 4.93 g |
| Salz | 1.4 g | 1.4 g |
| Schwefel | 237.75 mg | 237.75 mg |
| Selenium | 16.08 µg | 16.08 µg |
| Serine | 18.4 g | 18.4 g |
| Stickstoff | 21 g | 21 g |
| Stigmasterol | 2.06 g | 2.06 g |
| Stärke | 1.1 g | 1.1 g |
| Säure | 0.08 g | 0.08 g |
| Taurin | 35.2 mg | 35.2 mg |
| Thrombonin | 17.5 g | 17.5 g |
| Tierische Eiweiße | 13.63 g | 13.63 g |
| Tocopherol gamma | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Tryptophan | 6.15 g | 6.15 g |
| Tyrosin | 12.35 g | 12.35 g |
| Valin | 27.6 g | 27.6 g |
| Vitamin A | 97.37 µg | 97.37 µg |
| Vitamin ARE | 9.29 µg | 9.29 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.25 mg | 0.25 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.17 µg | 2.17 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.31 mg | 0.31 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.53 mg | 5.53 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 66.34 mg | 66.34 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.47 mg | 0.47 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.35 mg | 0.35 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2.08 mg | 2.08 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 4 mg | 4 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 33.79 µg | 33.79 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 10.28 mg | 10.28 mg |
| Vitamin D | 1.47 µg | 1.47 µg |
| Vitamin D3 | 1.18 µg | 1.18 µg |
| Vitamin E | 1.16 mg | 1.16 mg |
| Vitamin K | 10.72 µg | 10.72 µg |
| Wasser | 213.04 g | 213.04 g |
| Zeaxanthin | 4 µg | 4 µg |
| Zellulose | 3.6 g | 3.6 g |
| Zink | 3.76 mg | 3.76 mg |
| Zitronensäure | 0.08 mg | 0.08 mg |
| Zucker | 10.08 g | 10.08 g |
| Zucker hinzugefügt | 1.31 g | 1.31 g |
| Zuckeralkohole | 0.2 g | 0.2 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1.8 g | 1.8 g |
| Zystin | 0.15 g | 0.15 g |