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Hinterschinken
Basis: 100g
Schinken
Spezifikation & Kennzahlen
8 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Kalorien / 100g
|
104 kcal (440 kJ) |
Eiweiß / 100g
|
20,2 g |
|
Fette / 100g
|
2,3 g |
Kohlenhydrate / 100g
|
0,7 g |
|
Ballaststoffe / 100g
|
0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
|
IG 0 |
|
Cena / 100g (Lidl)
|
0.23 € |
Woda / 100g
|
73,6 g |
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Hinterschinken
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
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Auchan
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/ 100 g
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100 kcal
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20 g eiweiß
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| Supermarktkette wählen | 100 g | 100 g | 250 g | 500 g | 1 kg | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Auchan
Am günstigsten
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Kaufland
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Aldi
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Dino
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Netto
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Biedronka
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0,22 EUR | 0,22 EUR | 0,55 EUR | 1,10 EUR | 2,20 EUR | |
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Rewe
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Edeka
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Walmart
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Lidl
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Carrefour
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Target
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Trader Joe's
+5%
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0,23 EUR | 0,23 EUR | 0,58 EUR | 1,15 EUR | 2,30 EUR | |
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Żabka
+23%
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0,27 EUR | 0,27 EUR | 0,68 EUR | 1,35 EUR | 2,70 EUR |
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Enthält Allergene
3
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Makronährstoffverteilung
100 g
104
kcal
Eiweiß
20.2g
Fette
2.3g
Kohlenhydrate
0.7g
Bio-Analyse
Lebensmittel
Hinterschinken
104 kcal
B: 20.2g
T: 2.3g
W: 0.7g
Glykämische Last
Ausgewogen
Ausgewogen
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
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Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 62 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
1.1
g
Nährstoff
Arginin
1.2
g
Nährstoff
Asche
3.2
g
Nährstoff
Aspartinsäure
1.6
g
Nährstoff
2% RDA
Calcium
17
mg
Nährstoff
Chlor
1230
mg
Nährstoff
Cholesterin
42
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
1.1
g
Nährstoff
4% RDA
Eisen
0.6
mg
Nährstoff
40% RDA
Eiweiß
20.2
g
Nährstoff
Energie
112
kJ
Nährstoff
3% RDA
Fett
2.3
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.9
g
Nährstoff
Glutamin
1.4
g
Nährstoff
Glutaminsäure
2.9
g
Nährstoff
Glycin
1
g
Nährstoff
Histidin
0.6
g
Nährstoff
Isoleucin
0.8
g
Nährstoff
2% RDA
Jod
3.6
µg
Nährstoff
16% RDA
Kalium
310
mg
Nährstoff
Kohlenhydrat
0.7
g
Nährstoff
Kupfer
0.06
mg
Nährstoff
Leucin
1.5
g
Nährstoff
Lysin
1.7
g
Nährstoff
6% RDA
Magnesium
24
mg
Nährstoff
Mangan
0.01
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.2
g
Nährstoff
Methionin
0.5
g
Nährstoff
76% RDA
Natrium
1520
mg
Nährstoff
Natron
940
g
Nährstoff
Omega 3
0.02
g
Nährstoff
Omega 6
0.18
g
Nährstoff
Phenylalanin
0.8
g
Nährstoff
47% RDA
Phosphor
330
mg
Nährstoff
Proline
0.8
g
Nährstoff
Retinol
4
µg
Nährstoff
Salz
2.4
g
Nährstoff
15% RDA
Selenium
8
µg
Nährstoff
Serine
0.7
g
Nährstoff
Thrombonin
0.9
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
20.2
g
Nährstoff
Tryptophan
0.2
g
Nährstoff
Tyrosin
0.6
g
Nährstoff
Valin
1
g
Nährstoff
1% RDA
Vitamin A
4
µg
Nährstoff
Vitamin ARE
4
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.86
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.09
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
6.46
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.7
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.39
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
2
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
60.8
mg
Nährstoff
1% RDA
Vitamin D
0.2
µg
Nährstoff
2% RDA
Vitamin E
0.2
mg
Nährstoff
600% RDA
Vitamin K
450
µg
Nährstoff
Wasser
73.6
g
Nährstoff
4% RDA
Zellulose
1
g
Nährstoff
19% RDA
Zink
1.9
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.7
g
Nährstoff
Zystin
0.2
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 1.1 g | - |
| Arginin | - | 1.2 g | - |
| Asche | - | 3.2 g | - |
| Aspartinsäure | - | 1.6 g | - |
| Calcium | - | 17 mg | 2% |
| Chlor | - | 1230 mg | - |
| Cholesterin | - | 42 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 1.1 g | - |
| Eisen | - | 0.6 mg | 4% |
| Eiweiß | - | 20.2 g | 40% |
| Energie | - | 112 kJ | - |
| Fett | - | 2.3 g | 3% |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.9 g | - |
| Glutamin | - | 1.4 g | - |
| Glutaminsäure | - | 2.9 g | - |
| Glycin | - | 1 g | - |
| Histidin | - | 0.6 g | - |
| Isoleucin | - | 0.8 g | - |
| Jod | - | 3.6 µg | 2% |
| Kalium | - | 310 mg | 16% |
| Kohlenhydrat | - | 0.7 g | - |
| Kupfer | - | 0.06 mg | - |
| Leucin | - | 1.5 g | - |
| Lysin | - | 1.7 g | - |
| Magnesium | - | 24 mg | 6% |
| Mangan | - | 0.01 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.2 g | - |
| Methionin | - | 0.5 g | - |
| Natrium | - | 1520 mg | 76% |
| Natron | - | 940 g | - |
| Omega 3 | - | 0.02 g | - |
| Omega 6 | - | 0.18 g | - |
| Phenylalanin | - | 0.8 g | - |
| Phosphor | - | 330 mg | 47% |
| Proline | - | 0.8 g | - |
| Retinol | - | 4 µg | - |
| Salz | - | 2.4 g | - |
| Selenium | - | 8 µg | 15% |
| Serine | - | 0.7 g | - |
| Thrombonin | - | 0.9 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 20.2 g | - |
| Tryptophan | - | 0.2 g | - |
| Tyrosin | - | 0.6 g | - |
| Valin | - | 1 g | - |
| Vitamin A | - | 4 µg | 1% |
| Vitamin ARE | - | 4 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.86 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.09 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.2 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 6.46 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.7 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.39 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 2 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 60.8 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin E | - | 0.2 mg | 2% |
| Vitamin K | - | 450 µg | 600% |
| Wasser | - | 73.6 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 1.9 mg | 19% |
| Zucker | - | 0.7 g | 1% |
| Zystin | - | 0.2 g | - |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
(100 g)
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 0) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 92 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
0
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
48
Glukose-Peak
92
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
1.5
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (20.2 g), Fett (2.3 g) und Ballaststoffe (1 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
0 g
Einfachzucker: 0.7 g
Bremsende Ballaststoffe: 1 g
